Wie eine winzige Zwiebel Knoblauch in vielen Kälteschutzvorteilen verpackt

Stellen Sie sich ein Gericht vor (solange es schmackhaft ist), mit dem Sie nichts anfangen können Knoblauch . Unmöglich, oder? Zusammen mit dem unglaublichen Geschmackswert berichten viele Menschen über die Gemüse hat immununterstützende Eigenschaften . Wenn die Erkältungs- und Grippesaison näher rückt, müssen wir wissen: Wie genau sind diese gesundheitsbezogenen Angaben?

• 1 Nutzen für die Gesundheit 2 Knoblauch und Immunität
• 3 Kann Knoblauch bei Erkältungen helfen? 4 Wie man Knoblauch benutzt
• 5 Andere Hausmittel

Gesundheitliche Vorteile von Knoblauch.

'Knoblauch ist ein starkes antibakterielles und Virostatikum sowie ein entzündungshemmendes Mittel “, sagt er Kristine Gedroic, M.D. , Autor von Eine Nation der Unwohlsein und integrative Medizin Arzt. „Chronische Entzündungen können Auslöser für chronische Krankheiten sein - und fordern mit der Zeit ihren Tribut vom Körper. Da Knoblauch Entzündungen lindern kann, wirkt er zusammen mit dem Immunsystem gesund “, erklärt sie.

Alles in allem ist Knoblauch eine gesunde, natürliche Zutat, die sicherlich verwaltet und möglicherweise verhindert werden kann - aber nicht unbedingt behandeln - Erkältungs- und Grippesymptome.

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Knoblauch und Ihr Immunsystem.

'Knoblauch hat viele Verbindungen, die das Immunsystem aktiv modulieren', so der integrative Immunologe Heather Moday, M.D. , erzählt mbg. Die meisten dieser Eigenschaften, wie Antioxidantien, helfen bei der Behandlung von Entzündungen, indem sie freie Radikale bekämpfen. In diesem Sinne ist die Antioxidantien in Knoblauch sind schützend gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und metabolisches Syndrom, sagt Moday.

Die anderen Verbindungen helfen bei der Aktivierung von Immunzellen, einschließlich Makrophagen, Lymphozyten, natürlichen Killerzellen und dendritischen Zellen. 'Die Aufgabe dieser Immunzellen ist es, fremde Eindringlinge im Körper wie Viren und Bakterien abzutöten', erklärt Gedroic.

Kann Knoblauch verhindern, dass Sie krank werden?

Viele Studien sagen, dass Knoblauch angeblich die Dauer von Erkältungen und Flus verkürzt und sie sogar verhindern kann. In einem (n Fortschritte in der Therapie In einer Studie nahmen 146 gesunde Erwachsene drei Monate lang entweder eine Placebo-Pille oder ein Knoblauchpräparat ein. Die Gruppe, die das nimmt Knoblauchzusatz war 63% weniger wahrscheinlich, eine Erkältung zu entwickeln . Unter denjenigen, die eine Erkältung entwickelten, war die Krankheitsdauer etwa 70% kürzer als in der Placebogruppe.

Wie passiert das? Gedroic: 'Angesichts der Tatsache, dass Erkältungen normalerweise durch das Rhinovirus und die Grippe ausgelöst werden, kann die Stimulierung des Immunsystems die Wirksamkeit dieser Killerzellen im Körper steigern.' Letztendlich hilft dies, Viren auszurotten Vor Sie machen sich auf den Weg ins System.

Die besten Möglichkeiten, Knoblauch für maximale Vorteile zu verwenden.

Wie bereits erwähnt, schmeckt Knoblauch in fast allem gut, aber verschiedene Zubereitungsmethoden können ihn für die Immununterstützung wirksamer machen.

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' Gealterter Knoblauch scheint die besten Auswirkungen auf die Herzgesundheit und die Senkung des Blutzuckers zu haben ', sagt Moday,' aber roher Knoblauch ist besser für antibakterielle, antivirale und antimykotische Wirkungen. '

Das heißt, roher Knoblauch kann sehr scharf und schwer zu ertragen sein (denken Sie daran, in rohe Zwiebeln zu beißen). Um die Vorteile ohne den intensiven Geschmack zu nutzen, empfiehlt sie, Suppen oder rohen Knoblauch hinzuzufügen Pesto . Seltsamerweise ist das Hacken von Knoblauch ein weiterer guter Weg, um mehr Nutzen daraus zu ziehen.

'Wenn Knoblauch zerkleinert oder gehackt wird, wird ein Enzym namens Alliinase freigesetzt und produziert Allicin', sagt Gedroic. Der enzymatische Prozess benötigt jedoch etwa 15 Minuten, um wirksam zu werden. 'Fazit: Essen oder kochen Sie nicht sofort mit Knoblauch', sagt sie. 'Sie wollen es eine Weile sitzen lassen, bevor Sie es tun.'

Kochen mit Knoblauch ist vollkommen in Ordnung (in der Tat empfohlen) für einen optimalen Geschmack. In Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile sagt Gedroic, dass Hitze die Wirksamkeit verringern kann.

Andere Hausmittel gegen Erkältungen.

Wenn Sie kein Knoblauchfan sind, bin ich beeindruckt, dass Sie so weit gelesen haben. Aber keine Sorge - es gibt viele natürliche Heilmittel zur Behandlung einer Erkältung , einschließlich einer dieser Optionen:

• Iss und trink viel immununterstützende Lebensmittel und Getränke mit Nährstoffen wie Vitamin C , Zink, und Antioxidantien.
• Nehmen Holunder Ergänzungen.
• Erwägen Echinacea Ergänzungen oder Tee .
• Fügen Sie einige hinzu Heilpilze .
• Erhalten Qualitätsschlaf .
• Trinke genug .
• Laden Sie diese auf immunstärkende Nährstoffe .

Das Endergebnis.

Während die Erkältungs- und Grippesaison näher rückt, ist es noch wichtiger, Wege zu finden, um Ihr Immunsystem zu schützen und zu stärken. Eine Erhöhung des Knoblauchkonsums kann eine natürliche (und köstliche) Möglichkeit sein, genau das zu tun. Es hat sich gezeigt, dass die antiviralen, antioxidativen Eigenschaften Erkältungs- und Grippesymptome sowie chronische Entzündungen abwehren - all diese Vorteile in einer erschwinglichen Glühbirne.

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