Holunder bekommt widersprüchliche Bewertungen: Hier sind die Vorteile und Nebenwirkungen

Holunderbeeren haben den Ruf, das Immunsystem zu unterstützen, insbesondere während der Erkältungs- und Grippesaison. Im Zuge von COVID-19 hat die allgemein geliebte Frucht einige widersprüchliche Bewertungen erhalten.

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Um die gesundheitlichen Vorteile und die möglichen Nachteile von Holunder besser zu verstehen, sprach mbg mit Ärzten und Immunologen der Integrativen Medizin. Hier ist, was sie über das Supplement zu sagen haben und wie es mit Viren reagieren kann.

Was sind Holunderbeeren?

Das Holunderfrucht (( Sambucus Nigra ) kommt häufig in Nordamerika und Europa vor und wird seit Jahrhunderten medizinisch verwendet, sagt der Arzt für Integrative Medizin Alejandra Carrasco, M.D.

Holunderblüten und -blätter wurden traditionell zur Behandlung von Entzündungen, Schmerzen und Schwellungen verwendet. Heute ist die Beere am häufigsten in Ergänzung zu finden, Sirup , oder Tee Form zu unterstützen das Immunsystem und helfen, Erkältungs- und Grippesymptome zu bekämpfen.

Gesundheitliche Vorteile von Holunderbeeren:

1.Kann helfen, Erkältungs- und Grippesymptome zu behandeln.

Holunder wird oft während der Erkältungs- und Grippesaison empfohlen. Flüssigkeit Auszug aus der Beere Es wurde gezeigt, dass es die Aktivität gegen pathogene Bakterien, Influenza und Erkältungen einschränkt, sagt Carrasco.

Eine Studie veröffentlicht in der Journal of Functional Food speziell das Influenzavirus in vitro untersucht und festgestellt, dass Holunderbeerextrakt 'zeigten in den frühen Stadien des Influenzavirus-Zyklus eine milde Hemmwirkung mit einer erheblich stärkeren Wirkung in der Phase nach der Infektion.'

'Im Allgemeinen sind Holunderbeeren eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien, die zur Aufrechterhaltung eines starken Immunsystems beitragen', so der Arzt für funktionelle Medizin Tiffany Lester, M.D. , erzählt mbg. 'Besonders gegen Viren.'

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zwei.Reich an Nährstoffen.

Holunderbeeren sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien. Während die Nährwerte je nach Produkt variieren, 1 Tasse rohe Holunderbeeren enthält:

• Kalorien: 100
• Faser: 10,2 g
• Magnesium: 7,25 mg
• Phosphor: 56,6 mg
• Kalium: 406 mg
• Vitamin C: 52,2

3.Reich an Antioxidantien.

Holunderbeeren enthalten Flavonoide, Proanthocyanidine, Anthocyane und Phenolsäuren, die vor den oxidativen Stress verursacht durch reaktive Sauerstoffspezies (ROS) “, sagt Carrasco. Zu viel ROS wurde mit der Entwicklung vieler chronischer und chronischer Erkrankungen in Verbindung gebracht Neurodegenerative Krankheiten . Daher kann die Zugabe dieser Antioxidantien zur Ernährung das Risiko einer chronischen Erkrankung senken.

Holunder sollte nicht anstelle von verschreibungspflichtigen Medikamenten oder anderen Behandlungen verwendet werden. Jeder, der darüber nachdenkt, Holunder zu seiner Nahrungsergänzungsroutine hinzuzufügen, sollte einen Arzt konsultieren.

Mögliche Nebenwirkungen und Risiken:

1.Kann potenziell giftige Substanzen enthalten.

Die Rinde, Blätter und Wurzeln der Holunderpflanzen enthalten Sambunigrin , der Cyanid freisetzen kann, sagt Carrasco. Wenn die Beeren reif oder gekocht sind, enthalten sie jedoch nicht die potenziell giftige Substanz. 'Wenn Sie Ihren eigenen Sirup herstellen, stellen Sie sicher, dass Sie die Beeren gründlich kochen', fügt Carrasco hinzu.

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zwei.Könnte reich an zugesetzten Zuckern sein.

Bei der Einnahme von Holunder in Gummi- oder Sirupform sollte Lester den zugesetzten Zuckergehalt berücksichtigen. 'Zucker in allen Formen ist entzündlich, daher ermutige ich die Menschen, sich die Etiketten anzusehen und den niedrigsten verfügbaren Zuckergehalt zu wählen', sagt sie.

3.Kann mit COVID-19 negativ reagieren.

Obwohl einige Experten für ihre immununterstützenden Vorteile bekannt sind, haben sie Bedenken hinsichtlich des Weges geäußert Holunderbeeren reagieren auf das Coronavirus . Holunder aktiviert entzündliche Zytokine im Körper, die angesichts der Erkältung und der Grippe von Vorteil sein können. Bei Einführung in das COVID-19-Virus können diese Zytokine jedoch schnell und unkontrollierbar produzieren (a genannt) Zytokinsturm ), integrativer Immunologe Heather Moday, M.D. , erklärt. 'Es ist selten, aber oft tödlich und kann auch bei anderen Viren und Bakterien auftreten', sagt sie.

Die Forschung zu diesem Thema befindet sich noch in der Entwicklung, und es gibt keine schlüssigen Beweise dafür, dass Holunder bei allen COVID-19-Patienten einen Zytokinsturm verursacht. Um mögliche Risiken zu vermeiden, schlägt Lester vor, andere immununterstützende Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin C einzunehmen. Vitamin-D. , Quercetin, Glutathion und Zink .

Endeffekt.

Im Allgemeinen kann eine Holunder-Supplementierung ein sicherer und wirksamer Weg sein, um die Nährstoffaufnahme und die Antioxidantien zu erhöhen und vor Erkältungs- und Grippesymptomen zu schützen. Wenn jedoch jemand positiv testet oder Symptome von COVID-19 zeigt, sagt Moday, dass dies vermieden werden sollte - nur für den Fall.

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