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Fördert Kaffee den Stoffwechsel? Ein MD bricht die Forschung auf

  Frau genießt Kaffee im Café Bild von Jelisaweta Vlasenko / Stocksy1. April 2023

Das Trinken von Kaffee ist mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen verbunden, darunter geistige Klarheit, Gedächtnis, antioxidative Unterstützung, Trainingsleistung und mehr . Wer hätte gedacht, dass eine einfache Tasse Joe so viel Wohlbefinden ausübt?





In einer aktuellen Folge der mindbodygreen Podcast , William Li, MD , fügt dem Resümee des Kaffees einen weiteren Punkt hinzu: Laut dem weltbekannten Mediziner und Forscher ist Kaffee auch ein erstklassiger Stoffwechsel-Booster. Erlauben Sie uns, Sie durch die Wissenschaft zu führen.

Fördert Kaffee den Stoffwechsel?

„Kaffee enthält etwas namens Chlorogensäure 1 das Ihren Stoffwechsel sowie Ihre gesundheitlichen Abwehrkräfte aufhellt“, sagt Li. In Bezug auf diese spezifischen gesundheitlichen Abwehrkräfte hat sich gezeigt, dass die Verbindung dies tut schützen das Kreislaufsystem und reduzieren Entzündungen 2 .

Aber zurück zur Stoffwechselgesundheit: Untersuchungen haben gezeigt, dass Kaffee und Extrakt aus grünen Kaffeebohnen (der eine hohe Konzentration an Chlorogensäure enthält) in Verbindung gebracht wurden verringertes Gewicht und ein gesunde Insulinreaktion 3 . Das zeigte eine andere Studie Frauen, die täglich zwei bis drei Tassen Kaffee trinken, haben weniger Körperfett 4 als seltene Kaffeetrinker.

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Und eine weitere Studie, die in der veröffentlicht wurde Europäische Zeitschrift für Ernährung 5 untersuchte speziell die Wirkung von Kaffee auf das metabolische Syndrom: In der Studie fanden die Forscher heraus, dass Teilnehmer, die mehr als drei Tassen Kaffee pro Tag tranken, einen niedrigeren BMI, Taillenumfang, Blutdruck und Triglyceride sowie einen höheren HDL-Cholesterinspiegel hatten als Studienteilnehmer, die weniger als 1 Tasse pro Tag getrunken.

Abgesehen von diesem ganzen Wissenschaftsjargon kann man mit Sicherheit sagen, dass Kaffee Ihrem Stoffwechsel zugute kommen kann. Kein Wunder, dass Li es für einen seiner Schlüssel hält stoffwechselanregende Grundnahrungsmittel .

Für das, was es wert ist, hat Koffein auch klinisch gezeigt, dass es die Energienutzung (Kalorienverbrennung), die thermogene Fettverbrennung (Lipolyse) verbessert und Gewichtsmanagement 6 . So Matcha-Liebhaber , ärgere dich nicht! Tatsächlich hat Tee seine eigene Schar von gesundheitlichen Vorteilen notieren. Deshalb finden Sie Koffeinquellen in einigen hochwertigen stoffwechselanregende Nahrungsergänzungsmittel .

Natürlich kann die Art und Weise, wie Sie Ihr Gebräu zubereiten, diese stoffwechselankurbelnden Vorteile leicht sabotieren – wie zum Beispiel, wenn Sie Ihr Getränk mit künstlichen Aromen und Zucker aufladen. Achten Sie darauf, Ihre Tasse Kaffee so sauber wie möglich zu halten; Wenn Sie einen Hauch von Geschmack mögen, versuchen Sie, sich für natürliche Süßstoffe wie Zimt, Agave oder Vanilleextrakt zu entscheiden.

Und wenn Sie Ihren Kaffee selbst zubereiten möchten mehr Darmgesund? Versuche dies Arzt genehmigter Hack um Ihre natürlichen Hungerreize zu verstärken.

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Das wegnehmen

Laut Li kann das Essen (oder, äh, Trinken) bestimmter Lebensmittel Ihren Stoffwechsel ankurbeln und Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten. Er wirbt ausdrücklich für Kaffee als stoffwechselankurbelnden Star, aber die Ernährung ist nur ein Teil des Puzzles: Hier finden Sie unseren vollständige Anleitung zur natürlichen Beschleunigung Ihres Stoffwechsels .

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