Ein professioneller Organisator zum Organisieren eines verpackten Kühlschranks (weil Reste)

Thanksgiving rückt immer näher und für viele von uns in den USA bedeutet dies, dass ein Kühlschrank mit mehr Truthahn gefüllt ist, als es auf den Tisch schafft. Es ist nicht nur frustrierend, in einem gepackten Kühlschrank zu graben, sondern es ist auch leicht, Reste im Chaos zu verlieren und anschließend zu enden Essen verschwenden .

Auf einem gut organisierten Kühlschrank zu bleiben, kann all das verhindern, also haben wir uns mit ihm in Verbindung gesetzt Tracy McCubbin , Entstörungsexperte und Autor von Platz schaffen, übersichtlich , für ihre besten Tipps zur Organisation von Kühlschränken rechtzeitig zu den Feiertagen:

1.Kleine Container für den Sieg.

Wenn Sie einen großen Behälter mit Resten haben, der jeweils etwas gegessen wird, geben Sie ihn in einen kleineren Behälter, sagt McCubbin. 'Wir neigen dazu zu glauben, dass wenn wir etwas in einen bestimmten Behälter geben, es für immer zu Hause ist', fügt sie hinzu. Wenn Organisation Ihr Ziel ist, ist es besser, Platz zu sparen und etwas Kleineres zu finden.

McCubbin merkt an, dass sie ein großer Fan von Glasvorratsbehältern ist, da diese stapelbar sind und vom Gefrierschrank über den Kühlschrank, die Mikrowelle, den Ofen bis zum Tisch reichen können. Außerdem sind sie es BPA-frei und dauern Jahre. Sie steht auch sehr auf Silikon-Aufbewahrungsbeutel für Lebensmittel. „Sie können sie an kleinen Stellen verstauen, um den Platz zu maximieren. Das Siegel auf ihnen ist großartig, so dass Sie Flüssigkeiten in sie geben können, und diejenigen, die den flachen Boden haben, sind großartig für Reste “, sagt sie.

zwei.Achten Sie darauf, wann Ihr Essen schlecht wird.

'Schlaffes Gemüse? Wirf sie in die Suppe ', Sagt McCubbin und fügt hinzu, dass für die meisten Artikel (mit Ausnahme von Fleisch und Milchprodukten)' Haltbarkeitsdaten eher ein Vorschlag als eine Regel sind. ' Haben Sie keine Angst, etwas zu verwenden, wenn es kurz nach dem Datum liegt, aber denken Sie an das Ablaufdatum, wenn Sie herausfinden, was Sie essen möchten. Im Zweifelsfall sagt sie: 'Der beste Weg zu wissen, ob Essen schlecht ist, ist, es zu riechen.'

3.Legen Sie Ihr neues Essen in den Rücken und beschriften Sie Ihre Reste.

Der beste Weg, um Lebensmittelverschwendung zu mildern, ist natürlich, sie zu essen! Versuchen Sie, neue Gegenstände in den Kühlschrank zu stellen, damit die Lebensmittel, die aufgebraucht werden müssen, vollständig angezeigt werden. Eine weitere Option, um zu verfolgen, was verwendet werden muss, besteht darin, fortzufahren und es zu markieren.

'Hier werden ein Sharpie und ein Stück Klebeband Ihr bester Freund sein', sagt McCubbin. „Ich schreibe Daten auf meine Reste, damit ich weiß, wann sie gekocht wurden. Es ist sogar bekannt, dass ich ein 'iss das erste' Post-it auf eine Tüte Grüns lege!

Vier.Nutzen Sie verstellbare Regale.

'Passen Sie Ihre verstellbaren Regale an!' McCubbin sagt. Es ist einfach, unsere Regale so stehen zu lassen, wie sie es immer waren, aber Sie können sich viele Kopfschmerzen ersparen und sich neu organisieren, indem Sie die besten Höhen für Ihre aktuelle Kühlschranksituation finden und nach Bedarf anpassen. 'Wenn Sie ein Regal herunterlassen, um Ihre hohen Flaschen Mandelmilch zu halten, könnte dies der Wegbereiter sein, nach dem Sie gesucht haben', fügt sie hinzu. 'Dies gilt insbesondere für die Regale in der Tür.'

5.Bewahren Sie kleine Gläser und Flaschen auf.

Sie werden nützlich sein! Denken Sie an kleine Gläser und Flaschen für Dinge wie Sauce, Oliven, geröstete rote Paprika usw. Mit ein paar (Schwerpunkt auf wenige , Stellt McCubbin fest) ist perfekt, um kleine Mengen von Resten zu verstauen, die Sie nicht verschwenden möchten.

6.Planen (und bereiten) Sie Ihre Mahlzeiten zu.

Wenn Sie Abfall reduzieren und Ihren Kühlschrank organisiert halten möchten, ist die Planung von Mahlzeiten eine gute Möglichkeit, um sicherzustellen, dass das Essen länger hält. 'Planen Sie, was Sie für die Woche kochen, damit Sie das Essen, das zuerst schlecht wird, schneller verbrauchen können', sagt McCubbin.

Sie können dies noch weiter gehen und Nehmen Sie sich auch etwas Essenszubereitung . Wenn Sie beispielsweise Gemüse auf der letzten Etappe haben, braten Sie es alle, bevor es zu spät ist. Und wenn Sie einkaufen, sollten Sie realistisch sein, wie viel Sie tatsächlich essen werden. Wisse, dass es immer besser ist, etwas abholen zu müssen, als dass etwas schlecht wird.

7.Gehen Sie mit einer Eiskiste auf die alte Schule.

Und zum Schluss, wenn Ihr Kühlschrank besonders voll ist ( Sag, komm Thanksgiving ), Sagt McCubbin, dass Eiskisten für Dinge wie Getränke oder Gemüse nützlich sein können. Wenn Sie an einem kalten Ort leben, funktioniert die Natur genauso gut. Es ist zwar nicht immer etwas, das Sie brauchen, aber es kann Sie durch die ersten Tage der Reste bringen, wenn Ihr Kühlschrank wirklich nicht mehr aushält.

Das Endergebnis.

Seien wir ehrlich: Ein übermäßig gefüllter Kühlschrank ist sicherlich nicht das schlimmste Problem. Es ist ein Zeichen von viel gutes Essen und hoffentlich kommen viele Mahlzeiten mit der Familie. Wenn Sie weniger Lebensmittel entsorgen und verschwenden möchten, sollten Sie sich als letzten Rat an McCubbin erinnern, sich an Ihre lokale Speisekammer zu erinnern und auf Ihre Ausgaben zu achten.

333 Zwillingsflamme Bedeutung

»Nehmen Sie einen Pass in Ihrer Speisekammer und machen Sie einige der Lebensmittel, die Sie gekauft haben, fertig in Ihrer Pandemie Panik kaufen ,' Sie sagt. „Und denken Sie daran, der beste Weg, sich zu organisieren, besteht darin, weniger Zeug zu haben. Je weniger Sie konsumieren, desto weniger müssen Sie organisieren. '

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