Möchten Sie Demenz verhindern? Tauschen Sie dafür andere Öle aus, heißt es in einer Studie

Da die Demenzraten weltweit weiter steigen, suchen wir alle nach Möglichkeiten, die Gesundheit unseres Gehirns im Alter zu bewahren und zu erhalten.

Und laut einer auf der Jahrestagung der American Society for Nutrition in Boston vorgestellten Studie gibt es eine einfache Ernährungsumstellung, die Ihr Risiko, an Demenz zu sterben, verringern könnte – hier ist, was sie herausgefunden haben.

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Untersuchung des Gehirns mit Olivenöl

Für diese Studie wollten die Forscher den Zusammenhang zwischen Olivenölkonsum und Demenzraten untersuchen und insbesondere untersuchen, wie sich der Olivenölkonsum auf die Wahrscheinlichkeit der Teilnehmer auswirkt, an Demenz zu sterben.

Die Studie umfasste eine große Stichprobe von 90.000 Medizinern, die an zwei Langzeitstudien zu Gesundheits- und Lebensstilfaktoren teilnahmen. Die Studien erstreckten sich über fast 30 Jahre, wobei der durchschnittliche Teilnehmer zu Beginn im Jahr 1990 56 Jahre alt war.

Die Daten zeigten, dass in den nächsten 28 Jahren fast 5.000 dieser Teilnehmer an Demenz starben. Die Studienautoren stellten jedoch fest, dass das Risiko bei Teilnehmern, die regelmäßig Olivenöl konsumierten (genauer gesagt, sie konsumierten mehr als einen halben Esslöffel pro Tag), um 28 % geringer war als bei Teilnehmern, die es selten verwendeten.

Interessanterweise war dieser Befund unabhängig von den allgemeinen Ernährungsgewohnheiten, was darauf hindeutet, dass ein einfacher Austausch von Olivenöl anstelle von Margarine oder Mayonnaise hilfreich sein könnte Vorteile für die Gesundheit des Gehirns , unabhängig von der restlichen Ernährung.

Und obwohl diese Forschung nur einen Zusammenhang aufzeigt, anstatt eine Erklärung dafür zu liefern, kamen die Forscher zu dem Schluss, dass nur ein Teelöffel Margarine oder Mayonnaise täglich durch Olivenöl ersetzt werden muss könnte Senken Sie das Risiko, an Demenz zu sterben, um 8 bis 14 %.

Erwähnenswert ist auch, dass dies nicht das erste Mal ist, dass Untersuchungen darauf hinweisen, dass Olivenöl Vorteile für das Gehirn hat. Eins Studie 2022 1  veröffentlicht in  Nährstoffe  fanden heraus, dass Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung, denen sechs Monate lang täglich 30 ml natives Olivenöl extra (EVOO) verabreicht wurden, signifikante Verbesserungen im Verhalten und bei der klinischen Demenzbewertung (CDR) erlebten.

Die Forscher dieser Studie fanden außerdem heraus, dass das EVOO dazu beitrug, die Funktion der Blut-Hirn-Schranke (BBB) ​​zu verbessern und gleichzeitig den Zusammenbruch und die Funktionsstörung der BHS zu verhindern  verbunden sind  bei neurodegenerativen Erkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit.

Andere  Studien 2 deuten auch darauf hin, dass der Verzehr von Olivenöl die Ansammlung von Fett reduzieren könnte  Amyloid-Plaques 3 , die auch an der Entstehung und dem Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit beteiligt sind.

Was tun dagegen?

Während diese Studie ein Beispiel für Korrelation und nicht für Kausalität ist und noch in einer Fachzeitschrift veröffentlicht werden muss, bieten die Ergebnisse ein weiteres Beispiel für die Vorteile von Olivenöl.

Wir wissen, dass Olivenöl das kann helfen bei Entzündungen 4 , niedrigerer Blutdruck 5 und war ein fester Bestandteil der Mittelmeerdiät über Jahre hinweg, was auch mit der Gesundheit und Langlebigkeit des Gehirns verbunden ist.

Wenn Sie also regelmäßig Mayonnaise verwenden bzw Pflanzenöle Beim Kochen oder sogar in Salatdressings ist der Austausch gegen 1 Teelöffel Olivenöl eine einfache Lösung, um das Gehirn anzuregen.

Sind Sie neugierig, welche Optionen die besten sind? Hier sind unsere 12 Lieblings-Olivenöle um Ihnen bei der Auswahl zu helfen.

Eine weitere Möglichkeit, die Gesundheit Ihres Gehirns zu unterstützen, sind forschungsgestützte Nährstoffe, Pflanzenstoffe und Bioaktivstoffe. Die Forschung ist besonders stark für Neuronährstoff Citicolin , sowie Phytonährstoffe wie Resveratrol . Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Machen Sie sich keine Sorgen – wir haben einen Ernährungswissenschaftler konsultiert, um eine Liste davon zusammenzustellen Gedächtnisfördernde Nahrungsergänzungsmittel mit diesen Zutaten.

Das Essen zum Mitnehmen

Olivenöl hat so viele Vorteile, und einer dieser Vorteile könnte durchaus dazu beitragen, Demenz vorzubeugen. Und egal wie alt Sie sind, es ist nie zu früh, einfache Tauschgeschäfte zu tätigen, von denen Sie profitieren Wohlbefinden ein Leben lang .