Manuka Honey Guide: Wie es bei Darmgesundheit, Schlaflosigkeit, Allergien und mehr helfen kann

Manuka-Honig erlebt zu Recht ein Wiederaufleben in der Wellness-Welt. In Neuseeland beheimatet, wird es von Bienen produziert, die den Manuka-Busch bestäuben. Seine Verwendung ist weitreichend , von der Behandlung von Wunden und Infektionen über die Stärkung der Immunität bis hin zur Unterstützung bei Akne und Ekzemen. Grundsätzlich ist es sowohl topisch als auch beim Verzehr von Vorteil. Während Manuka-Honig eines der vielseitigsten medizinischen Mittel der Natur ist, gibt es bestimmte Dinge, auf die man achten muss. Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen, von der Geschichte bis zu den Heilkräften.

Was macht Manuka Honig so besonders?

In der Vergangenheit wurde Honig medizinisch verwendet Tausende von Jahren vor allem als antimikrobielle und antibakterielle Mittel bei der Behandlung von Wunden und Infektionen. Die Vorteile und die Qualität hängen von der Art des verwendeten Honigs ab. Während die gesundheitlichen Vorteile von Honig auf seine zurückzuführen sind Wasserstoffperoxidgehalt Manuka Honig besteht aus mehr Komponenten, die den Einsatz erhöhen. Diese Verbindungen kommen nur im Nektar der Manuka-Blume vor ( Leptospermum scoparium ) in Neuseeland beheimatet, was zu einem Ernährungsprofil führt stärker als sein Mainstream-Gegenstück. Leptospermum-Arten wurden erstmals in der Ende des 18. Jahrhunderts Aber erst in den 1980er Jahren durchgeführte Forschungen wurden identifiziert und dokumentiert die verbesserten antibakteriellen Eigenschaften der Manuka-Pflanze.

Interessant ist, dass sogar die Qualität aller Manuka-Honige variieren kann, weshalb der einzigartige Manuka Honigfaktor (UMF) wurde gegründet. Das UMF ist ein Qualitätssicherungssystem, das die Gehalte an Methylglyoxal (MG) und Dihydroxyaceton (DHA) testet, den beiden chemischen Verbindungen, die für die Einzigartigkeit des Manuka-Nektars verantwortlich sind. Je höher die Konzentration von beiden, desto reiner und wirksamer. Das Produkt wird dann auf seine Echtheit bewertet und mit einer Bewertung von UMF 5+ bis UMF 20+ bewertet.

Wie Sie feststellen können, ob Ihr Manuka-Honig echt ist.

Beachten Sie beim Kauf Ihres nächsten Glases Folgendes:

• Das Etikett gibt an, dass es sich um echten Manuka-Honig handelt, und die Marke UMF ist enthalten.
• Es ist von einer neuseeländischen Firma.
• Es hat mindestens eine UMF-Bewertung von 10+ (wobei höhere Bewertungen eine höhere Qualität bedeuten).

Das Ernährungsprofil von Manuka-Honig.

Dank Manuka Honig lange Liste von Nährstoffen (und daher sehr eindrucksvoller Lebenslauf), wird es verwendet, um eine Vielzahl von Erkrankungen zu behandeln. Es ist eine reichhaltige Quelle an Aminosäuren, B-Vitaminen, Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Natrium und Zink (um nur einige zu nennen). Als ob Sie einen anderen Grund brauchen würden, um es selbst herauszufinden, finden Sie hier mehrere wissenschaftlich fundierte Vorteile des erstaunlichen Manuka-Honigs.

Aktuelle Anwendungen für Manuka-Honig.

Eine der am meisten erforschten und dokumentierten Anwendungen von Manuka-Honig war die Behandlung von bestimmte Hautzustände . Klinische Studien haben gezeigt, dass es eine sehr wirksame Technik bei der Heilung von Wunden, Verbrennungen, Geschwüre und Infektionen, nicht nur, weil es hemmt das Wachstum von schädlichen Bakterien, aber weil es auch wirksam bei der Abtötung von Bakterien ist normalerweise resistent gegen andere Antibiotika . Die Wissenschaft untersucht auch seine Verwendung als topisches Mittel bei anderen Hauterkrankungen. Angesichts der Fülle an Antioxidantien, die in Manuka-Honig enthalten sind, ist es hoch Antiphlogistikum und hat gezeigt, gegen zu arbeiten Dermatitis, Akne und Ekzeme .

Manuka-Honig sollte jedoch nicht nur in Ihrem Erste-Hilfe-Kasten enthalten sein. Es kann haben kosmetische Wirkungen und kann Ihrem Schönheitsregime einen Schub geben. Es wurde gezeigt, dass die in Manuka-Honig gefundenen MG-Verbindungen Erhöhung der Kollagenvernetzung und fördert sein strukturelles Wachstum in der Haut. Zusätzlich bauen die Aminosäuren des Manuka-Honigs Kollagen auf und schützen es. Mehr Kollagen bedeutet mehr Hautelastizität , wodurch die Haut straffer aussieht. Aber die Schönheitsvorteile hören hier nicht auf. Manuka Honig ist ein natürliches Feuchthaltemittel , (Übersetzung: Es ist super feuchtigkeitsspendend) und hilft Ihrer Haut, Feuchtigkeit zu speichern. Um diese erstaunlichen Effekte zu erzielen, machen Sie eine Gesichtsmaske wie zu Hause dieses revitalisierende Rezept .

Wie Manuka Honig die Darmgesundheit unterstützt.

Manuka Honig kann Ihr Mikrobiom unterstützen. Es enthält eine bestimmte Art von Zucker genannt Oligosaccharide , die eine hat präbiotische Wirkung und ist dafür bekannt, die Proliferation guter Bakterien zu fördern. Studien zeigen auch die Fähigkeit von Manuka Honig, bei verschiedenen Verdauungsstörungen zu helfen. Der hohe Gehalt an Antioxidantien war besonders wirksam bei der Behandlung Magengeschwüre und entzündliche Darmerkrankung .

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Eine weitere Darmheilkraft ist die Bekämpfung von Krankheitserregern. Eine aktuelle Studie schloss daraus Clostridium difficile (( C. diff ), ein Stamm schädlicher Bakterien verantwortlich für Kolitis und andere Formen von Magenerkrankungen ist besonders anfällig für die antibakteriellen Eigenschaften von Manuka-Honig. Gleiches gilt für Helicobacter pylori (( H. pylori ), ein Krankheitserreger verbunden zu Mineralstoffmangel, Überwachsen von Dünndarmbakterien, saurem Reflux und sogar Magenkrebs. Eine Studie schloss daraus H. pylori ebenfalls reagiert auf die antibakterielle Aktivität von Manuka Honig, und so sollte Manuka Honig daher als ein angesehen werden alternative Behandlungsmöglichkeit .

Ein oder zwei Esslöffel zu nehmen ist von Vorteil, aber wenn Sie mehr für Ihr Geld wollen, probieren Sie diese gut heilenden Gummis. Sie kombinieren Manuka-Honig mit Gelatine, die eine andere ist gut-freundliches Essen .

Gut für dein Gut Manuka Gummies

Macht ungefähr 10 bis 12

Zutaten

• 1 Tasse gefrorene Blaubeeren
• ¼ Tasse gefiltertes Wasser
• 2 Esslöffel Manuka Honig
• Saft aus 2 Zitronen
• 3 Esslöffel grasgefütterte Rindergelatine

Methode

1. Gefrorene Beeren und Wasser in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze auf den Brenner stellen. 5 bis 7 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, während die Beeren weich werden, und mit einem Holzlöffel helfen, sie zu zersetzen. Zitronensaft in den Topf geben und verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Heidelbeer-Zitronen-Mischung leicht zum Kochen bringen.
2. Schalten Sie die Hitze aus und geben Sie die Mischung in einen Mixer und verarbeiten Sie sie, bis sie verflüssigt ist. Fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie erneut bei niedriger Geschwindigkeit. Gelatine hinzufügen und erneut mit hoher Geschwindigkeit cremig verarbeiten.
3. Gießen Sie die Mischung in Formen und geben Sie sie in den Kühlschrank. Mindestens 30 Minuten einwirken lassen.

Wie Manuka Honig Ihr Immunsystem unterstützt.

Mehrere Studien haben ergeben, dass Manuka-Honig gut für Ihr Immunsystem ist. Das köstliche Elixier enthält Flavonoide , eine Familie von Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie hoch sind Antiphlogistikum . Außerdem, eine Studie zeigten, dass Manuka Honig Immunzellen stimulierte, während Eine weitere Studie wurde abgeschlossen dass es helfen kann, die Produktion von proinflammatorischen Zytokinen zu hemmen.

Insbesondere wird Manuka-Honig häufig mit der Heilung von Halsschmerzen in Verbindung gebracht. Nicht nur die antibakteriellen, antiviralen und antimikrobiellen Eigenschaften bilden das perfekte Trifecta für die Behandlung, sondern auch die viskose Textur von Manuka beschichten und den Hals beruhigen und zerstören diese schädlichen Bakterien auf seinem Weg. Hält dich dein Husten nachts wach? Eine Forschungsstudie Es wurde sogar festgestellt, dass sich die Schlafbedingungen sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen mit Problemen der oberen Atemwege verbesserten.

Wir empfehlen, etwas Honig zu schlucken, wenn Ihr Hals wund wird, oder ihn zu kombinieren Apfelessig eine Erkältung heilen. Wenn Sie Lust haben, rühren Sie es in Ihrem hausgemachter Feuer Apfelwein und trinken Sie jeden Morgen einen Schuss als vorbeugende Maßnahme. Prost!

Wie Manukahonig die Mundhygiene unterstützt.

Das Hinzufügen von Manuka-Honig zu Ihrer Mundhygiene kann Wunder für Ihre Zahngesundheit bewirken. Studien zeigen es reduziert Plaque , verhindert den Verfall , bekämpft Mundgeruch , und selbst bekämpft Gingivitis . Versuchen Sie es als Mundwasser , kombinieren Sie es mit Kokosöl für ziehen oder mischen Sie es vor dem Putzen mit Ihrer Zahnpasta.

Wie Manuka Honig bei Allergien hilft.

Wenn Sie anfällig für saisonale Allergien sind, haben Sie wahrscheinlich schon davon gehört, lokalen Honig als natürliches Heilmittel zu verwenden. Aber selbst wenn Manuka-Honig von einem anderen Kontinent stammt, könnte dies Erleichterung bringen. Im eine Studie Teilnehmer, die täglich eine Manuka-Honig-Sinus-Lösung erhielten, berichteten von einer Verbesserung ihrer Symptome. Ein weiterer zeigten, dass Patienten mit Pilzallergien positiv auf Manuka reagierten, wenn traditionellere Methoden nicht funktionierten.

Die hohen Gehalte an Methylglyoxal (MG) in Manuka wirken auf verhindern Biofilm produzierende Bakterien , die direkt mit beiden verbunden ist chronische Rhinosinusitis und verstopfte Nase .

Wie Manuka Honig beim Schlafen helfen kann.

Wenn Sie mit Schlaf zu kämpfen haben, Manuka-Honig kann helfen . Es beinhaltet hohe Tryptophanwerte die Aminosäure mit dem Schlaf verbunden . Es hört hier nicht auf - Tryptophan löst die Produktion von Serotonin aus Neurotransmitter Das entspannt Sie nicht nur, sondern ist auch ein notwendiger Vorläufer für die Produktion von Melatonin, einem wichtigen Hormon, das reguliert den Schlaf . Mischen Sie vor dem Schlafengehen dieses entspannende Glas goldene Milch für das ultimative Nachttonikum. Kurkuma enthält die Chemikalie Curcumin, die auch könnte zu einer guten Nachtruhe beitragen . Das nennen wir süße Träume!

Gewürzte Manuka goldene Milch

Foto: Sara McGlothlin

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Ergibt 2 Portionen

Zutaten

• 2 Tassen ungesüßte Nichtmilch (wie Vollfett-Kokosmilch oder Mandelmilch)
• 1 Teelöffel gemahlene Kurkuma
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt
• ¼ Teelöffel geriebener Ingwer
• Prise schwarzer Pfeffer
• 2 Esslöffel Manuka Honig

Methode

1. Bei mittlerer Hitze Milch in einen kleinen Topf geben.
2. Kurkuma, Zimt, Ingwer, schwarzen Pfeffer und Honig hinzufügen und verquirlen.
3. Weiter auf dem Herd kochen, bis es leicht kocht, ca. 4 bis 5 Minuten. Sofort servieren oder den Inhalt in einen Mixer geben und 10 bis 20 Sekunden schaumig verarbeiten.

Wie Manukahonig bei der Krebsbehandlung hilfreich sein kann

Oxidative Schäden ist seit langem mit chronischen Krankheiten verbunden, und Studien zeigen Dieser Manuka-Honig hilft, ihn zu reduzieren. Untersuchungen haben auch gezeigt, dass es funktioniert, um das zu verhindern Proliferation von Krebszellen und hemmt das Tumorwachstum über verschiedene Typen.

Wie Manuka Honig helfen kann, Ihren süßen Zahn zu befriedigen.

Last but not least, wenn Sie ein süßes Verlangen haben, sind Sie bei uns genau richtig. Nicht jeder Zucker ist gleich. Während die meisten Süßstoffe völlig nahrungsfrei sind, sind es tatsächlich viele verbrauchen essentielle Vitamine und Mineralien wenn verbraucht. Dies ist bei Manuka-Honig eindeutig nicht der Fall. Wisse das: Dein süßer Zahn ist nicht aufzuhalten; Als Menschen sind wir nicht nur fest verdrahtet, um süße Lebensmittel zu wollen, sondern Heißhunger ist auch ein Weg für Ihren Körper kommuniziert mit Ihnen . Der Trick besteht darin, einen Leckerbissen zu wählen, der Sie sowohl befriedigt als auch bedient. Wenn Sie das nächste Mal Lust haben, probieren Sie diese aus No-Bake Manuka Riegel für ein verbessertes Dessert mit allen ernährungsphysiologischen Vorteilen.

No-Bake Manuka Riegel

Foto: Sara McGlothlin

Ergibt ungefähr 8 Takte

Zutaten, Kruste

• 2 Tassen Walnüsse
• ¾ Tasse ungesüßte Kokosraspeln
• 1 Teelöffel Zimt
• Schuss rosa Himalaya-Meersalz
• 8 Medjool-Datteln, entkernt
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Esslöffel Kokosöl, geschmolzen

Zutaten, Zuckerguss

• 1 Tasse Kokosnussbutter, erweicht
• 2 Esslöffel Ghee
• 1 Esslöffel Manuka-Honig (plus mehr zum Nieseln)
• ½ Teelöffel Vanille

Zutaten, Topping

• ¼ Tasse ungesüßte Kokosflocken
• ein Schuss Zimt
• 1 Esslöffel Bienenpollen (optional)

Methode

1. Eine 8 x 8 Zoll große Auflaufform mit Pergamentpapier auslegen.
2. Walnüsse und Kokosraspeln in eine Küchenmaschine geben und bis zur Konsistenz von grobem Sand mischen. Fügen Sie Zimt, Meersalz, Vanille und Datteln hinzu und verarbeiten Sie sie erneut, wobei Sie langsam Kokosöl einarbeiten, bis sich klebrige Streusel bilden.
3. Übertragen Sie die Mischung in die Auflaufform und drücken Sie sie nach unten, bis sie gleichmäßig verteilt ist. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. In der Zwischenzeit Zuckerguss machen. Kokosnussbutter, Ghee, Honig und Vanille in eine mittelgroße Schüssel geben und umrühren. Gleichmäßig auf der Walnuss-Kokos-Kruste verteilen. Wenn gewünscht, mehr Honig beträufeln und Belag hinzufügen. Zum Abbinden mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. In Riegel schneiden und im Kühlschrank aufbewahren.

Die Nebenwirkungen von Manuka Honig.

Eine Studie bestätigte, dass Manuka-Honig für gesunde Personen sicher ist. Wenn Sie jedoch allergisch gegen Bienen sind, sollten Sie vor der oralen Einnahme zweimal überlegen. Aufgrund möglicher Spuren von Bienenproteine in Manuka gefunden, könnte es eine Reaktion auslösen. Wenn Sie an Typ-2-Diabetes leiden, möchten Sie möglicherweise auch vorsichtig sein. Während es fällt niedriger auf der glykämischen Skala Im Vergleich zu anderen Süßungsmitteln besteht die Gefahr, dass Ihr Blutzuckerspiegel steigt. Wenn es jedoch darum geht, wie Manuka Patienten mit Stoffwechselstörungen beeinflusst, hat die Wissenschaft erklärten beide Seiten , so die Forschung ist immer noch auf diesem.

Während Manuka-Honig offensichtlich etwas ganz Besonderes ist, ist selbst normaler Honig ein starker Entzündungsbekämpfer. Das ist der Deal.

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