Wie das Essen für stabilen Blutzucker meinen Endometriose-Symptomen half

Als ich 21 war und mein Bachelor-Studium in Journalismus beendete, hatte ich gerade meinen ersten großen Berichtsauftrag für einen Fernsehsender bekommen. Aber während ich im Einsatz war, musste ich immer wieder ins Badezimmer rennen, um tief durchzuatmen, meinen Hosenbund zu lockern und mich gegen eine Kabinentür zu stützen, um mich durch schwächende Menstruationsbeschwerden zu arbeiten. Zumindest dachte ich, dass ich das erlebe.

Auf Drängen meiner Mutter ging ich später zu meinem Gynäkologen. Er führte Sondierungen durch laparoskopische Chirurgie 1 zu bestimmen hatte ich Endometriose .

Die Schmerzen, die ich ertragen musste, resultierten aus inneren Blutungen und Gewebekrämpfen. Die Diagnose erklärte, warum meine Periode (und viele andere Tage während meines Zyklus) mich oft in Tränen ausbrachen.

Obwohl mein damaliger Arzt durchgeführt hat Ablationschirurgie 2 Bei meinen Endometriumläsionen ließen meine Schmerzen nicht nach. Also ging ich wieder zum Arzt. Er sagte mir, ich soll einfach schwanger werden.

Seine fehlgeleitete und unlogische Argumentation war, dass eine Schwangerschaft meine Menstruation stoppen würde. Aber wie wir alle wissen, ist eine Schwangerschaft vorübergehend. Ich spottete über seine lächerliche Lösung. Ich hatte große Pläne, auf die Graduiertenschule zu gehen, und keine Pläne, Kinder zu haben. Die Vorstellung, dass eine Schwangerschaft ein Heilmittel für Endo ist, ist mittlerweile weit verbreitet als Mythos bekannt 3 – und eine frauenfeindliche dazu.

66 Engelszahl

Endometriose und Ernährung.

Spulen wir gut 20 Jahre vor, und wir immer noch Ich habe kein Heilmittel für Endo , und wir haben nicht, was ich oder die Weltgesundheitsorganisation 4 würde in diesem Zusammenhang wirksame Behandlungen für die Erkrankung in Betracht ziehen.

Aber ich bin nicht überrascht. Im Jahr 2022 haben die National Institutes of Health weniger als 0,1 % ihrer Forschungsmittel für die Erforschung dieser chronischen Erkrankung aufgewendet 1 von 10 5 Menschen zugewiesen weiblich bei der Geburt des gebärfähigen Alters, signifikant verringert die Lebensqualität 6 , und kostet die Vereinigten Staaten geschätzt 22 Milliarden Dollar ein Jahr an verlorener Produktivität. (FYI, in seltenen Fällen , Menschen, denen bei der Geburt ein Mann zugewiesen wurde, können auch Endo haben.)

Wie viele Menschen mit Endo, die in Bezug auf Behandlung und Pflege im Stich gelassen wurden, musste ich meine eigenen Nachforschungen anstellen. Das habe ich entdeckt Ernährungsumstellung , obwohl es kein Heilmittel ist, kann helfen, die Symptome der Endometriose zu lindern. In den Anfängen war die vorherrschende Weisheit in Bezug auf Ernährung und Endo, vegan zu werden.

Die vereinfachte Theorie war, dass etwas gegessen wurde Tierische Produkte 7 , wie rotes Fleisch, könnte die Prostaglandinproduktion antreiben. Prostaglandine , obwohl es für den Körper von entscheidender Bedeutung ist, kann eine Überproduktion dazu führen, dass sich die Gebärmutter (und das Endometrium-ähnliche Gewebe) zusammenzieht, was zu Schmerzen und Krämpfen führt. Plus, Prostaglandine sind verwickelt 8 in der Pathophysiologie von Endo.

Als jemand, der sich bereits 2001 vegan ernährte, kann ich Ihnen sagen, dass eine vegane Ernährung nicht immer gleichbedeutend mit einer gesunden Ernährung ist. Obwohl ich reichlich Obst und Gemüse aß, aß ich auch viele verarbeitete Kohlenhydrate wie Nudeln, Reis, Müsli, Brot usw. Daher half mir die vegane Ernährung nicht unbedingt. In der Tat, das hat es vielleicht noch schlimmer gemacht 9 .

Wie viele Menschen mit Endo, die in Bezug auf Behandlung und Pflege im Stich gelassen wurden, musste ich meine eigenen Nachforschungen anstellen.

Nach meinem gescheiterten Veganismus-Versuch wurde ich neugierig, ob eine Ernährung für einen gesunden und stabilen Blutzuckerspiegel ein besserer Weg zur Behandlung von Endo-Symptomen sein könnte.

Die Verbindungen zwischen endo und metabolischer Gesundheit.

Als Medizinjournalistin schreibe ich viel und recherchiere in Zusammenhang mit metabolischer Gesundheit. Und ich habe einiges über Glukose- (Blutzucker) und Insulinspiegel gelernt und wie sie viele Erkrankungen beeinflussen oder antreiben. Könnte Endo einer von ihnen sein?

Ich begann nach Antworten zu suchen, indem ich nach Studien suchte, die sich mit dem direkten Zusammenhang zwischen Glukosespiegeln und Endometriose befassten. Keine groß angelegten Studien haben sich mit direkten Verbindungen befasst. Aber ich fand Forschung, die das Konzept unterstützt, auf das man sich konzentriert Stoffwechselgesundheit , welches beinhaltet Stabilisierung des Blutzuckers , könnte helfen, Endo-Symptome auf einige wichtige Arten zu lindern:

Endometriose, Blutzucker und Entzündungen

Erstens hilft es zu verstehen, was Endometriose-Wucherungen bewirken. Sie sezernieren entzündungsfördernde Zytokine 10 .

Zytokine sind Proteine, die Zellen freisetzen; Sie können entweder entzündungsfördernd sein oder helfen, Entzündungen zu reduzieren. Insbesondere Endometriumwucherungen sezernieren Interleukin-1β und Tumornekrosefaktor-α – obwohl es noch mehr gibt. IL-1β und TNF-α elf , wie sie kurz genannt werden, wirken sich auch aus nozizeptorische sensorische Neuronen 12 die potenzielle Bedrohungen erkennen und zu Schmerzempfindungen führen. Endometriumwucherungen nehmen ebenfalls zu Cyclooxygenase-2 10 . COX-2 13 ist ein Enzym, das auch an Schmerzen beteiligt ist.

Wenn Sie diese Ibuprofen-Kapsel oder -Tablette einnehmen, um Kopfschmerzen zu lindern, wirken diese nichtsteroidalen entzündungshemmenden Medikamente durch die Hemmung von COX-2. COX-2-Überexpression im Körper ist ein Risikofaktor für die Wiederauftreten der Endometriose 14 nach operativer Entfernung. Endometriose hat Verbindungen zu einer Vielzahl von Autoimmunerkrankungen fünfzehn , und einige Forscher theoretisieren, dass endo Ist selbst ein Autoimmunerkrankung 16 . Derzeit ist es jedoch nicht als solches ausgewiesen.

Betrachten wir nun Hyperglykämie, also hohen Blutzucker, und Entzündungen. Hyperglykämie treibt den Ausdruck an 17 von entzündungsfördernden Zytokinen. Hoher Blutzucker erhöht sich ebenfalls COX-2-Ausdruck 18 . Theoretisch kann also ein hoher Blutzucker ein Treiber für die Entzündungsmechanismen von Endo sein. Darüber hinaus können einige entzündungsfördernde Zytokine, einschließlich IL-1β und TNF-α, dazu beitragen Insulinresistenz 19 , was möglicherweise zu einem Teufelskreis führt, in dem sich Endo und hoher Blutzucker gegenseitig beeinflussen.

Endometriose und Insulinresistenz

Insulin ist ein Hormon, das von Pankreaszellen als Reaktion auf Glukose freigesetzt wird, die in den Blutkreislauf gelangt. Es signalisiert den Zellen, Glukose für Energie aufzunehmen. Wenn der Blutkreislauf ständig mit Glukose überschwemmt wird – was durch den Verzehr zu vieler kohlenhydratreicher oder verarbeiteter kohlenhydrathaltiger Lebensmittel entstehen kann – produziert die Bauchspeicheldrüse noch mehr Insulin, um die Zellen davon zu überzeugen, Glukose aufzunehmen. Mit der Zeit werden die Zellen überfordert und können keine Glukose mehr aufnehmen, sodass sie aufhören, auf die Wirkung von Insulin zu reagieren. Somit Insulinresistenz .

Hyperinsulinämie oder ein hoher Insulinspiegel, der mit einer Insulinresistenz einhergeht, kann ebenfalls dazu führen niedrige Level zwanzig von sexualhormonbindendem Globulin. SHBG bindet Sexualhormone zwanzig , Kontrolle der Menge an freien oder verfügbaren Sexualhormonen im Körper. Ein niedriger SHBG-Spiegel kann also zu einem Anstieg des verfügbaren Östrogens führen.

Endometriose ist eine östrogenabhängiger Zustand 10 , was bedeutet, dass Endo durch Östrogen angetrieben wird. Endometriose Wucherungen enthalten Östrogenrezeptoren und Aromatase 10 . Aromatase ist ein Enzym, das die Umwandlung von Androgenen (wie Testosteron) in Östrogen anregt. Dies kann zu noch höheren Östrogenspiegeln im Körper führen und das Wachstum von Endometriose fördern.

Endometriose und Adipokine

Endometriose stört auch die Adipokine Adiponectin und Leptin einundzwanzig . Adipokine sind Zytokine, die im Fettgewebe produziert werden. Endometriose ist mit hohen Leptinspiegeln und niedrigen Adiponektinspiegeln verbunden.

Adiponektin 22 ist entzündungshemmend und hilft bei der Insulinsensitivität, während niedrige Adiponektinspiegel mit Insulinresistenz in Verbindung gebracht werden. Langfristig hilft Leptin, Ihre Energieaufnahme und -ausgaben für die Gewichtserhaltung zu regulieren. Aber Hyperleptinämie oder hohe Leptinspiegel können dazu führen Leptinresistenz , was bedeutet, dass Ihr Gehirn nicht auf seine Hinweise reagiert. Das vermuten Forscher Hyperleptinämie 23 trägt zur Insulinresistenz bei.

Endometriose und Blutzuckerschwankungen

Ermüdung 24 ist ein oft zitiertes Symptom der Endometriose. Große Schwankungen des Blutzuckers können Müdigkeit verursachen oder sie verschlimmern. Das liegt daran, dass ein Blutzuckeranstieg später zu einer reaktiven Hypoglykämie führen kann. Reaktive Hypoglykämie 25 ist, wenn der Körper einen Blutzuckeranstieg mit einem Insulinschub überkorrigiert. Der Insulinschub hilft dabei, Glukose in die Zellen zu transportieren, sie aus dem Blutkreislauf zu entfernen und den Blutzuckerspiegel zu senken. Ein Blutzucker-Crash verursacht oft Ermüdung.

Wie man für einen stabilen Blutzucker isst.

Mehr als zwei Jahrzehnte sind vergangen, seit bei mir Endometriose diagnostiziert wurde. Seitdem hatte ich vier weitere laparoskopische Operationen, um Endometriose-Läsionen herauszuschneiden. Keine minimierte meine Schmerzen und Blutungen. 2017 hatte ich eine Hysterektomie, wobei ich nur einen Eierstock behielt. Obwohl es keine Endometriose-Heilung war, hat mir die Hysterektomie dramatisch geholfen.

2021 trug ich eine kontinuierlicher Glukosemonitor für einen Monat. Das gab mir wertvolle Einsichten wie die Lebensmittel, die ich aß, meinen Glukosespiegel beeinflussten und mir halfen, meinen Blutzucker zu stabilisieren. Ich glaube, dass diese Ernährungsumstellung auch dazu beigetragen hat, die Symptome in Schach zu halten.

Hier sind einige der Essstrategien, die ich für das Symptommanagement als hilfreich empfunden habe:

1. Beseitigen Sie so weit wie möglich Zucker hinzugefügt 26 Und ultra-verarbeitete Lebensmittel 27 . Beide treiben Entzündungen voran.
2. Minimieren Sie die glykämische Variabilität, die antreibt entzündungsfördernde Zytokine . Der Blutzuckerspiegel schwankt im Laufe des Tages aufgrund verschiedener Faktoren. Aber das Ziel, Blutzuckerspitzen zu minimieren, auf die oft Tiefs folgen, hält den Blutzuckerspiegel stabiler.
3. Koppeln Sie Kohlenhydrate mit Eiweiß , gesunde Fette und Faser um mögliche Blutzuckerspitzen zu minimieren. Alle drei helfen, die Glukoseaufnahme zu verlangsamen in die Blutbahn.
4. Machen Sie nach dem Essen einen kurzen Spaziergang . Bewegung nach dem Essen hilft unverblümt 28 ein Blutzuckeranstieg nach der Mahlzeit.
5. Auf deine Aufnahme von Mikronährstoffen 29 durch das Essen eines Regenbogens von Obst und Gemüse. Mikronährstoffe sind der Schlüssel für viele Stoffwechselprozesse und entscheidend für die Aufrechterhaltung einer gesunden Zellfunktion. Plus, Obst und Gemüse enthalten Antioxidantien 30 , die entzündungshemmend wirken und Ihrem Darmmikrobiom zugute kommen. Endo ist mit verknüpft Magen-Darm-Probleme .
6. Fügen Sie mehr hinzu Omega-3-Fettsäuren und die Aufnahme von Omega-6-Fettsäuren reduzieren. Omega-3-Fettsäuren wirken entzündungshemmend, während Omega-6-Fettsäuren Entzündungen fördern können. In den USA viele Menschen verbrauchen 31 mehr Omega-6 als Omega-3. Umkehrung dieses Verhältnisses kann helfen 30 mit Endometriose.
7. Essen Sie Vitamin-D-reiche Lebensmittel. Niedriger D-Spiegel 30 sind mit einem erhöhten Endo-Risiko sowie einer Zunahme der Symptomschwere verbunden.
8. Steigern Sie die Ballaststoffaufnahme. Ballaststoffe wurden nachgewiesen zirkulierendes Östrogen reduzieren 7 , was bei Endo helfen kann.
9. Reduzieren Sie den Konsum von rotem Fleisch und Milchprodukten. rotes Fleisch 30 kann Entzündungsmarker fördern und den Östrogenspiegel erhöhen. Und das Palmitinsäure 30 aus Milchprodukten und Fleisch kann auch Östrogen steigern, was das Fortschreiten der Endometriose vorantreiben könnte.

Die Konzentration auf die Stabilisierung des Blutzuckers und der Verzehr von entzündungshemmenden Lebensmitteln haben Vorteile, die über das Potenzial zur Linderung von Endo-Symptomen hinausgehen. Bedenken Sie nur, dass weniger als 12% der Menschen in den USA gelten als metabolisch gesund, und nur 8% haben optimale Stoffwechselgesundheit .

Das wegnehmen.

Die schmerzhaften Symptome von Endometriose könnte gelindert werden, indem man sich darauf konzentriert, den Blutzuckerspiegel durch eine Diät stabiler zu halten kohlenhydratarm, reich an Omega-3-Fettsäuren und priorisiert Ballaststoffe . Das liegt daran, dass Endometriose eine ist entzündlich Bedingung, dass hoher Blutzucker oder auch nur Blutzuckerschwankungen sich verschlimmern können.

Seit ich angefangen habe zu essen, um meinen Blutzucker zu stabilisieren, fühle ich mich besser als je zuvor. Ich hoffe, dass die zukünftige Forschung die möglichen Verbindungen zwischen Blutzucker und dieser chronischen Erkrankung untersucht stiehlt Lebensqualität von so vielen Menschen, die bei der Geburt weiblich zugeordnet wurden. Ich jedenfalls wünschte, ich hätte diese Informationen schon viel früher gehabt.