Warum Experten für Ernährung und psychische Gesundheit möchten, dass Sie Ihre Mittagspause tatsächlich einlegen

Seien Sie ehrlich: Wann haben Sie das letzte Mal eine ausgedehnte, gemütliche Mittagspause eingelegt? Wenn es Ihnen wie vielen von uns geht, ist es schon eine Weile her.

Laut einem Umfrage 2022 40 % der Menschen machen während des Arbeitstages nur gelegentlich, selten oder nie Pausen. Es ist eine Situation, die nicht schwer zu verstehen ist. Da immer mehr Leute von zu Hause aus arbeiten oder einen weniger strukturierten Zeitplan haben, kann es passieren, dass das Mittagessen auf der Strecke bleibt. Es ist einfach so einfach um etwas hineinzuschaufeln, während man auf E-Mails antwortet, Berichte schreibt oder an einem Zoom-Anruf ohne Kamera teilnimmt.

Aber das Mittagessen abseits des Arbeitsdrucks hat einige überraschende Vorteile für die geistige und körperliche Gesundheit. Wir haben sechs überzeugende Gründe, sich Zeit für eine tägliche Mahlzeit außerhalb Ihres Schreibtisches zu nehmen:

Eine Mittagspause könnte Ihre Verdauung verbessern

Fühlen Sie sich aufgebläht oder verkrampft? Ein stressarmes Mittagessen könnte ein Schlüssel zu einer reibungsloseren und effizienteren Verdauung sein. „Jede Art von Stress kann die Verdauung beeinträchtigen“, erklärt ein diplomierter Ernährungsberater Kim Kulp, RDN . (Ja, vor dem Computer essen zählt als Stress .)

„Das parasympathische Nervensystem wird aktiviert, wenn wir ruhig sind und wird als „Ruhe- und Verdauungssystem“ bezeichnet. Dadurch können Magensäfte und Verdauungsenzyme freigesetzt werden, damit sie freigesetzt werden können helfen bei der besseren Aufnahme von Nährstoffen „, erklärt Kulp. „Wenn Sie zum Mittagessen keine beruhigende Pause einlegen, kann es sein, dass Sie Ihre Mahlzeit nicht gut verdauen, was zu Magenschmerzen oder Blähungen führen kann.“ 

Lassen Sie also die Bedürfnisse Ihrer Kunden hinter sich und lassen Sie Ihr Verdauungssystem arbeiten, ohne durch Arbeitsstress beeinträchtigt zu werden. (Und wenn Sie in Ihrer Mittagspause ein wenig zusätzliche Hilfe beim Entspannen benötigen, können Sie es jederzeit mit einem versuchen beruhigende Ergänzung mit Mittagessen.)

Es könnte Nachmittagsmüdigkeit vorbeugen

Das Nachmittagstief ist ein echtes Phänomen – Ihr zirkadianer Rhythmus 1 verlangsamt Sie natürlich gegen Nachmittag. Zugegebenermaßen wird eine Mittagspause Ihren inneren Schlaf-Wach-Rhythmus nicht verändern, aber Kulp sagt, dass dadurch das Energieniveau in der zweiten Tageshälfte stabiler gehalten werden könnte.

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„Wenn man sich mitten an einem anstrengenden Tag die Zeit nimmt, eine entspannende Mahlzeit zu sich zu nehmen, kann dies die Kommunikation zwischen Darm und Gehirn verbessern“, sagt sie. „Während der Verdauung setzt der Darm Neurotransmitter frei, die mit dem Gehirn kommunizieren und die Stimmung beeinflussen können. Ein entspannteres Mittagessen kann dazu führen, dass man sich glücklicher und energiegeladener fühlt.“

Für eine langanhaltende Portion Nachmittag Pep Kulp empfiehlt eine Mahlzeit, die kombiniert ballaststoffreiche Kohlenhydrate mit Protein . Probieren Sie einen Salat mit Hühnchen, ein Sandwich mit Fleisch und Gemüse oder einen Bohnen-Wrap.

Es fördert die Produktivität

Es ist ein seltsames, aber wahres Paradoxon: Nehmen Sie sich eine Auszeit von der Arbeit und Sie werden wahrscheinlich mehr Arbeit erledigen. Aber gem Harvard Business Review , berichten nordamerikanische Mitarbeiter, die täglich Mittagspause machen, über ein höheres Engagement bei ihrer Arbeit, einschließlich größerer Arbeitszufriedenheit, Produktivität und Wahrscheinlichkeit, ihren Arbeitsplatz anderen zu empfehlen.

„Nach etwa 90 Minuten produktiver Arbeit lässt unsere Konzentration etwas nach, daher ist es sinnvoll, eine Pause einzulegen und sich einen Neustart zu gönnen, bevor es Zeit ist, einen neuen Zyklus produktiver Arbeit zu beginnen“, sagt der Therapeut Paige Rechtman, LMHC . „Wenn Sie mittags den Kopf freibekommen, können Sie mit einer neuen Perspektive an die Arbeit zurückkehren.“

Es könnte Sie zu einem achtsameren Esser machen

Das kannst du nicht genau iss achtsam mit den Augen auf einen Bildschirm geklebt oder zwischen Arbeitstreffen 65 auf der Autobahn. Per Definition erfordert achtsames Essen, langsamer zu werden und sich auf das Essen vor Ihnen zu konzentrieren. Eine Mittagspause ist eine Gelegenheit, diese ungebundene, genussvollere Form des Essens auszuprobieren. 

Während abgelenktes Essen damit verbunden ist Angstzustände, übermäßiges Essen und Gewichtszunahme 2 , achtsames Essen wurde mit weniger Essstörungen, einer besseren Ernährungsqualität und sogar Gewichtsverlust in Verbindung gebracht. (Und hey, wenn Sie an einem richtigen Tisch essen, müssen Sie auch nicht den verschütteten Ketchup von Ihrem Laptop wischen.)

Es ist eine Gelegenheit für körperliche Aktivität

Alles Arbeit und kein Vergnügen ... nun, den Rest kennen Sie. Erwägen Sie, Ihre Auszeit vom Arbeitsmodus zu nutzen, um sich nach dem Essen etwas körperlich zu betätigen. Es wird zu Ihrem täglichen Bewegungsziel beitragen und Stabilisieren Sie Ihren Blutzucker nach dem Mittagessen . Untersuchungen zeigen 3 dass nur 15 Minuten Gehen nach dem Essen die Blutzuckerkontrolle verbesserten.

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Es könnte Ihren allgemeinen Stresspegel senken

Es scheint, als würde unser kollektiver Stresspegel immer weiter ansteigen – und es hilft nicht, den ganzen Tag an die Arbeit gefesselt zu bleiben. Eine Mittagspause ist ein Schritt in Richtung eines weniger gehetzten, hektischen Lebensstils.

„Es ist wunderbar, sich die Zeit für eine Mittagspause zu nehmen Praxis der Selbstfürsorge Das kann sich auf andere Bereiche Ihres Lebens ausweiten“, sagt Rechtman. „Wenn Sie üben, sich bei der Arbeit Zeit für sich selbst zu nehmen, fällt es Ihnen vielleicht auch leichter, dies in Ihrem Privatleben zu tun – vor allem, wenn Sie sehen, wie sehr es Ihnen hilft.“ .'

Das Essen zum Mitnehmen

Gönnen Sie sich eine Mittagspause, um nicht nur Ihren Körper zu stärken, sondern auch Ihren Geist und Ihre Seele zu erfrischen. Es könnte Sie sogar produktiver machen! Betrachten Sie dies also als Ihr Zeichen, um Ihren Kalender zu sperren und zu genießen ein herzhaftes, sättigendes Mittagessen Heute.