4 Vorteile von Zitronenwasser, die tatsächlich wissenschaftlich belegt sind

Wenn #WaterTok ein Hinweis darauf ist, suchen wir alle nach Möglichkeiten, unser H aufzupeppen ₂ O. Eine solche Taktik besteht darin, Wasser mit Früchten wie Zitronen anzureichern. Die Herstellung Ihres eigenen Zitronenwassers ist eine einfache Möglichkeit, nicht nur Geschmack zu verleihen, sondern auch den Wellness-Faktor Ihrer täglichen Flüssigkeitszufuhr zu steigern.

Abgesehen davon ist Zitronenwasser kein Wundergetränk – aber es bietet einige potenzielle gesundheitliche Vorteile, auf die wir im Folgenden näher eingehen:

Was ist Zitronenwasser?

Zitronenwasser ist so einfach, wie es klingt – es besteht buchstäblich nur aus Zitronen und Wasser.

Es ist zwar möglich, im Laden gekauftes Zitronenwasser zu kaufen, diese Versionen können jedoch zugesetzten Süßstoff oder andere unerwünschte Zutaten enthalten.

Es ist einfacher (und ernährungstechnisch sauberer), es selbst zuzubereiten, indem man Zitronenscheiben einige Stunden lang in gekühltem Wasser einweicht. Sie können so viele Scheiben hinzufügen, wie Sie möchten, indem Sie entweder einen Teekrug verwenden oder ein paar Scheiben in ein Glas geben und mit Wasser bedecken. Sie können die Früchte ein wenig zerdrücken, um den Saft herauszupressen, bevor Sie die Zitronen herausnehmen, oder sie beim Trinken drin lassen (achten Sie nur auf die Kerne!).

Vorteile von Zitronenwasser

Zitronenwasser wird in den sozialen Medien als Allheilmittel für alles gepriesen Verdauungsbeschwerden zu Hautproblemen. Der Hype um Zitronenwasser mag zum Teil gerechtfertigt sein, aber man muss sich darüber im Klaren sein, dass über das Getränk noch nicht viel Forschung betrieben wurde – daher ist es schwierig, den wissenschaftlichen Nutzen von Zitronenwasser zu 100 % zu überprüfen.

Allerdings sagen Ernährungsberater und funktionelle Ärzte, dass es mehrere gute Gründe gibt, viel zu trinken:

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Zitronenwasser spendet Feuchtigkeit

Das Wichtigste zuerst – und hier gibt es keine Überraschungen – Zitronenwasser spendet Ihrem Körper Feuchtigkeit. Wenn man bedenkt, dass wir zu 65 % aus Wasser bestehen, ist die Bevorratung unserer Flüssigkeitsvorräte für die Gesundheit von entscheidender Bedeutung.

„Wenn Sie nicht ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, kann alles andere, was Sie tun, um gesund zu bleiben, wie Ernährung, Bewegung, Stress und Schlafmanagement, beeinträchtigt sein“, sagt ein integrativer Mediziner Dana Cohen, M.D .

Wenn es Ihnen schwerfällt, genügend klares Wasser zu trinken, kann die Zugabe einiger hübscher, spritziger Zitronen Ihnen dabei helfen, Ihr tägliches Flüssigkeitsziel zu erreichen.

Zitronenwasser kann eine gesunde Verdauung fördern

Saure Zutaten wie Apfelessig , Kaffee , und Zitronensaft werden seit langem dafür angepriesen, dass sie den Darm in Schwung bringen. Bei Zitronen ist Zitronensäure der Schlüssel zur Anregung der Verdauung.

Eine Studie aus dem Jahr 2022 ergab, dass Zitronensaft Erhöhte Magenentleerung um das 1,5-fache gegenüber Wasser 1 , wahrscheinlich aufgrund seines Säuregehalts. „Zitronenwasser kann bei der Produktion von Verdauungssäften helfen, die die Nahrung in kleinere Stücke zerlegen, damit sie besser aufgenommen werden kann“, erklärt Cohen.

Dennoch müssen Sie möglicherweise etwas trinken viel Zitronenwasser, um diese Effekte zu erzielen. „Es wurde beobachtet, dass Zitronen die Verdauung unterstützen und harntreibend wirken, aber die Forschung ist begrenzt, und die untersuchte Standarddosierung und -formulierung betrug 85 Milliliter (60 mEq Citrat), was etwa 3 Unzen oder zwei mittelgroßen Zitronen entspricht“, betont Monique Richard, M.S., RDN, LDN , Inhaber von Nutrition-In-Sight und nationaler Mediensprecher der Academy of Nutrition and Dietetics.

Zitronenwasser kann kognitive Vorteile bieten

Einige neuere Forschungen haben untersucht, wie Flavonoide wirken Zitronenschale könnte die Gesundheit des Gehirns beeinträchtigen. Eine Studie aus dem Jahr 2019 in der Internationale Zeitschrift für Molekularwissenschaft So fanden sie beispielsweise heraus, dass Nobiletin, eine Verbindung in Zitrusschalen, dazu verwendet werden könnte Verbesserung kognitiver Defizite bei Menschen mit Alzheimer-Krankheit 2 .

Allerdings steckt die Forschung hier definitiv noch in einem sehr frühen Stadium. „Viele dieser Studien wurden in Tiermodellen beobachtet, was nur begrenzte schlüssige Beweise liefert, und nur wenige wurden in klinische Studien und Anwendungen übernommen“, sagt Richard. „Eine bestimmte Pflanzenverbindung wird nicht allein für die Unterstützung der kognitiven Gesundheit verantwortlich sein, sondern ist wahrscheinlich eine von vielen beitragenden Komponenten.“

Zitronenwasser kann die Immunität stärken

Wenn es einen Nährstoff gibt, für den Zitronen bekannt sind, dann ist es Vitamin C. Dieses Antioxidans könnte eine Rolle bei der Gesundheit des Immunsystems spielen. „Vitamin C unterstützt die Produktion und Funktion von Immunzellen und wirkt als Antioxidans“, sagt der Immunologe Jenna Macciochi, Ph.D .

Aber wie auch bei den anderen potenziellen Vorteilen von Zitronenwasser sollten Sie bedenken, dass dieses keine sofortige Lösung für eine Erkältung (oder eine andere Krankheit) ist.

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„Obwohl Zitronenwasser Vitamin C enthält, ist die Menge im Vergleich zu anderen Quellen wie dem tatsächlichen Verzehr von Obst und Gemüse relativ gering“, sagt Macciochi. „Obwohl es zu Ihrer gesamten Vitamin-C-Aufnahme beitragen kann, muss es als kleiner Teil davon betrachtet werden eine ausgewogene Ernährung, die die Gesundheit des Immunsystems unterstützt .'

Zusammenfassung

Ist es feuchtigkeitsspendender als normales Wasser?

Laut Cohen sorgt Zitronenwasser für zusätzliche Feuchtigkeitsschübe, die man in normalem Wasser nicht findet. „Die Zugabe von Zitrone zum Wasser kann Abhilfe schaffen zusätzliche Elektrolyte die dabei helfen, diese Mineralien in die Zelle zu transportieren, was wiederum Ihren Durst löscht und Ihren Körper leichter in Bewegung hält als nur einfaches Wasser.“

So fügen Sie es Ihrer Routine hinzu

Wenn Sie eine beliebige Menge Zitronenwasser trinken, wird Ihre tägliche Ernährung mit Feuchtigkeit und Vitamin C versorgt. Je mehr Zitronensaft Sie in Ihr H ₂ Je mehr Vorteile Sie wahrscheinlich erleben werden. Experimentieren Sie, um zu sehen, wie viel Säure Sie vertragen.

Sie können auch erwägen, ein wenig Zitronensaft in andere Getränke zu pressen, z Smoothies oder Tee . Grüner Tee und Zitrone gilt als besonders gesunde Kombination, ebenso wie die Zitrone Der Säuregehalt verstärkt die Antioxidantien des Tees und sorgen dafür, dass sie leichter vom Körper aufgenommen werden.

Vergiss es nicht

Muss man es morgens trinken?

Wenn man sich die TikTok-Videos anschaut, könnte man denken, dass das Trinken von Zitronenwasser auf nüchternen Magen der einzige Weg ist. Aber Macciochi sagt, dass das nicht ganz stimmt.

„Es gibt keine beste Zeit, um Zitronenwasser zu trinken, aber es gibt ein paar Überlegungen. Das Trinken von Zitronenwasser am Morgen auf nüchternen Magen ist eine gängige Praxis, um nach dem Schlafen Flüssigkeit zu spenden, und es wird angenommen, dass es die Verdauung ankurbelt – aber Sie können es konsumieren.“ „Zitronenwasser zu jeder Zeit, die zu Ihrem Tagesablauf und Ihren Vorlieben passt“, sagt sie.

Ob Sie Ihr Zitronenwasser vor dem Schlafengehen, zum Mittagessen oder als Erfrischung am Nachmittag bevorzugen, Sie werden es tun.

Rezepte

Bereit für die Zitrusfrüchte? Hier ist ein Grundrezept für Zitronenwasser für den Anfang:

Zutaten:

• 1 Zitrone
• 8 Tassen kaltes Wasser

Richtungen:

1. Zitrone waschen und in dünne Scheiben schneiden. Auf den Boden eines Kruges legen. Mit einem Stößel oder Holzlöffel leicht zerstoßen.
2. Kaltes Wasser hinzufügen, abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
3. Überschüssigen Saft aus den Zitronen auspressen und bei Bedarf entfernen.

Optionale Add-Ins:

• Ingwer
• Kurkuma
• Als
• Basilikum
• Salz

Um Ihrem Zitronengenuss noch mehr Abwechslung und Nährstoffe zu verleihen, können Sie jederzeit auch andere Zutaten hinzufügen. Zu den optionalen Add-Ins gehören frischer Ingwer oder Kurkuma für entzündungshemmende Wirkung – oder probieren Sie Kräuter wie frische Minze oder Basilikum, um den Geschmack zu verstärken. Wenn Sie suchen ein Elektrolyt-Upgrade Sie können sogar Zitronenwasser mit Salz zubereiten, indem Sie ¼ Teelöffel Salz hinzufügen und gut vermischen.

Mythen über Zitronenwasser

Einige der Behauptungen über Zitronenwasser sind glaubwürdiger als andere. Es handelt sich zweifellos um ein feuchtigkeitsspendendes Getränk, und es gibt Hinweise darauf, dass es Vorteile wie eine verbesserte Verdauung und ein stärkeres Immunsystem bieten kann. Aber im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht online lesen, entgiftet Zitronenwasser Ihre Organe nicht und verbrennt kein Bauchfett (sorry!). Nehmen Sie wie bei jedem Lebensmittel alle dramatischen Behauptungen, die Sie in den sozialen Medien sehen, mit Vorsicht.

Nebenwirkungen

Bei manchen Menschen könnten beim Trinken des Zitruswassers unerwünschte Nebenwirkungen auftreten. Sodbrennen und Zahnerosion sind zwei der häufigsten Folgen des Verzehrs von zu viel Zitronensäure aus Zitronen. Wenn Sie bereits viele andere Lebensmittel mit hohem Säuregehalt essen und trinken, könnte Zitronenwasser diese Gesundheitsprobleme verschlimmern.

Schützen Sie Ihr strahlendes Weiß

FAQ

Das wegnehmen

Ein Zitronenwasser pro Tag hält den Arzt vielleicht nicht davon ab, aber da es feuchtigkeitsspendend und reich an Vitamin C ist, empfehlen wir, viel zu trinken! Wenn Sie genug Flüssigkeit zu sich nehmen, indem Sie ein paar Zitronenscheiben in Ihre Flasche geben, lohnt es sich auf jeden Fall, sie in Scheiben zu schneiden und zu schlürfen. Zur Auffrischung hier wie viel Wasser Sie täglich zu sich nehmen sollten .