3 ayurvedische Ernährungsstrategien zur Unterstützung der Darmgesundheit und Verbesserung der Stimmung

Wir neigen dazu zu denken, dass äußere Umstände unsere Stimmung diktieren. Aber in Wirklichkeit bestimmt unsere innere Harmonie, wie wir unsere äußere Umgebung wahrnehmen, interpretieren und darauf reagieren.

Auch psychologische Experimente, die Menschen nach Extremereignissen verfolgen, wie ein Lottogewinn oder der Verlust der Gehfähigkeit 1 , zeigen, dass unsere äußeren Erfahrungen den Grad, in dem wir uns glücklich oder unglücklich fühlen, nicht wirklich verändern.

Überrascht? Nun, die gute Nachricht ist, dass wir viel mehr Kontrolle über unsere innere Welt haben als über unsere äußere. Es gibt viele Faktoren, die sich anpassen können, um zu verändern, wie wir uns innerlich fühlen, wie unsere Bewegung, Schlaf und der Schwerpunkt dieses Artikels: Essen.

Die ayurvedische Perspektive auf Ernährung und psychische Gesundheit.

In Ayurveda , Geist und Bauch gehören untrennbar zusammen. Nach dem alten medizinischen System bestimmen die Lebensmittel, die Sie essen, und die Stärke Ihrer Verdauung die Qualität Ihrer Gedanken und Ihres Geistes. Es gibt sogar ein Sprichwort im Ayurveda: „Wie du isst, so sollst du denken.“

Heute bestätigt die medizinische Forschung dieses alte Sprichwort, indem sie die Verbindung zwischen ihnen aufzeigt das Darmmikrobiom und die Stimmung 2 . Die Mikroorganismen in unserem Darm wirken sich direkt auf die Stimmung aus Beeinflussung unserer Neurotransmitter 3 .

Obwohl die moderne Medizin gerade erst anfängt, diese Beziehung zwischen Darm und Geist zu begreifen, lehrt Ayurveda seit Tausenden von Jahren, dass Darm und Gehirn eine funktionelle Einheit sind. Im Ayurveda ist der schnellste Weg, Ihre Stimmung zu verändern, eine Ernährungsumstellung, die Verbesserung Ihrer Darmgesundheit und eine Veränderung Ihres Mikrobioms.

Aber wie? Umschalten auf ein Ernährung nach ayurvedischer Art muss nicht alles auf einmal passieren. Ich verfeinere meine ayurvedische Ernährung seit mehr als zwei Jahrzehnten und nehme immer wieder Änderungen daran vor. Warum? Da sich meine Hormone verändert haben, brauche ich mehr Unterstützung für meine Gelenke und meine Haut als vor 20 Jahren und ich möchte sicherstellen, dass ich in 20 Jahren einen starken und klaren Kopf habe.

Ich weiß, dass meine Zukunft davon bestimmt wird, was heute am Ende meiner Gabelung steht – und Ayurveda hilft mir dabei, sie proaktiv und individuell zu gestalten.

Stimmungsaufhellende ayurvedische Ernährungsregeln für jedes Dosha.

Es gibt drei Grundprinzipien der ayurvedischen Ernährung, die ich jedem ayurvedischen Geist-Körper-Typ empfehle: oder dosha . Das bedeutet, dass Sie unabhängig von Ihrer körperlichen Verfassung oder Ihren geistigen Neigungen diese Empfehlungen nutzen können, um Ihre Darmgesundheit und Stimmung zu verbessern. Denken Sie daran, dass Sie nicht alles auf einmal erledigen müssen. Beginnen Sie mit einem Schritt, und wenn Sie sich bereit fühlen, gehen Sie zum nächsten über:

Essen Sie Prana-reiche Lebensmittel.

Prana bedeutet 'Lebenskraft'. Sie können dies als die zugrunde liegende Energie betrachten, die uns gesund und lebendig hält. Bestimmte Lebensmittel haben einen höheren Prana-Gehalt als andere, einschließlich frischer Vollwertkost und Vollwertkost, die aus der Erde stammen, aber dennoch in Tüten verkauft werden können, wie Getreide, Nüsse, Samen, getrocknete Früchte und Linsen. Lebensmittel, die ohne schädliche Pestizide und unter Verwendung biologisch-dynamischer Landwirtschaftstechniken angebaut wurden, haben tendenziell auch einen höheren Prana-Gehalt. Bestimmte Lebensmittel wie Honig und Ghee sind ebenfalls eine Quelle für konzentriertes Prana. Aber meiner Meinung nach sind Sie die Lebensmittel mit dem höchsten Prana-Gehalt sich liebevoll wachsen lassen .

Im Ayurveda beginnt die Nahrung innerhalb von Stunden nach dem Kochen zu denaturieren, sodass Reste nur einen kleinen Bruchteil des ursprünglichen Pranas in der Nahrung enthalten, wenn überhaupt. Aus diesem Grund empfehle ich Reste schnell essen (idealerweise am selben Tag), um Prana zu steigern.

Machen Sie das Mittagessen zur größten Mahlzeit des Tages.

Dein Verdauungskraft bezeichnet man als agni im Ayurveda. Agni übersetzt „Feuer“, und unser Verdauungsfeuer ist eng mit der Sonne verbunden, die durch die Wärme und das Licht, das sie liefert, die Quelle des Feuers für unseren gesamten Planeten ist.

Nach dieser Logik sollten wir konsumieren Sie unsere größte Mahlzeit des Tages, wenn die Sonne am stärksten ist , um die Mittagszeit. Wenn die Sonne am Abend am schwächsten ist, sollten wir am wenigsten essen, und es sollte leicht und leicht verdaulich sein. Auch wenn Sie dies nicht jeden Tag tun können, werden Sie eine deutliche Steigerung Ihrer Energie und geistigen Klarheit feststellen, wenn Sie diese Empfehlung an den meisten Tagen der Woche befolgen.

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Iss, bis du zu 80 % satt bist.

Es dauert ungefähr 10 bis 15 Minuten, bis Ihr Gehirn fertig ist merke wirklich, dass du satt bist , weshalb Sie mit dem Essen aufhören sollten, sobald Sie merken, dass Sie zu etwa 80 % satt sind. Dies reguliert nicht nur Ihre tägliche Gesamtkalorienaufnahme; Es verbessert auch Ihre Verdauung.

Ihr Magen ist ein Sack, und er braucht etwas Platz, um den Verdauungsinhalt mechanisch aufzuwirbeln und Ihre Nahrung zu zersetzen. Wenn Sie essen, bis Sie vollständig satt sind, wenn Ihr Magen im Wesentlichen bei maximaler körperlicher Kapazität ist, gibt es keinen Platz, um Lebensmittel zu verarbeiten, um sie zu zersetzen.

Das wegnehmen.

Wenn Sie mit Ihrer Stimmung zu kämpfen haben, schauen Sie sich an, wie Sie Ihr Essen angehen, bevor Sie denken, dass Ihr Gehirn für Stress und Angst fest verdrahtet ist. Unser Gehirn ist erstaunlich flexibel und reagiert auf unsere täglichen Gewohnheiten. Neben dem Üben eine tägliche Meditationsroutine Und regelmäßige Bewegung bekommen , probieren Sie diese ayurvedischen Ernährungsstrategien aus, um eine stärkere Verdauung und eine glücklichere Stimmung zu unterstützen.