Warum Sie jeden Tag Avocados essen sollten (wenn Sie es noch nicht sind!)

Es ist kein Geheimnis, dass ich gerne esse. Mein Lieblingsessen von allen? Avocados. Ich bin Bananen für sie! Avocados sind wirklich eines der kleinen Wundernahrungsmittel der Natur und ich empfehle Ihnen, sie mehrmals pro Woche zu genießen. Diese kleinen grünen Edelsteine ​​können so viel dazu beitragen, dass Sie von Kopf bis Fuß gesund bleiben. Sie sind einfach zu gut, um darauf zu verzichten. Hier einige Gedanken, warum Sie sie besser kennenlernen und häufiger essen müssen:

1. Entspannen Sie sich. Avocados machen dich nicht fett!

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Die Blütezeit der Nahrungsmittel-Fett-Phobie ist vorbei. Wenn Sie Avocados immer noch meiden, weil Sie glauben, dass Avocados Sie fett machen, bellen Sie den falschen Baum an. Sie verpassen auch eine ausgezeichnete Quelle für einfach ungesättigtes Fett - das gute Fett, das auch in Olivenöl enthalten ist -, das zur Verbesserung der Herzgesundheit beiträgt.

Darüber hinaus können diese guten, fett- und ballaststoffreichen Avocados auch dazu beitragen, den Hunger einzudämmen. Studien zeigen dass Mahlzeiten, die Avocado enthalten, dazu neigen, das Sättigungsgefühl länger zu steigern als solche ohne. Fügen Sie daher Ihrer täglichen Ernährung ein paar Avocado-Scheiben hinzu, um die Knabbereien zwischen den Mahlzeiten zu zähmen.

2. Eine Avocado ist eine cremige, köstliche Nährstoffbombe.

Wie bei vielen Superfoods zählt das Innere, und Avocados sind eine Goldmine für die Ernährung. Was ist da drin? Avocados enthalten nicht nur „gutes“ einfach ungesättigtes Fett, sondern auch viele gesundheitsfördernde Nährstoffe, damit Ihr Körper gedeihen kann. Unter dem harten grünen Äußeren liegt über 14 Mineralien ;; Protein, vollständig, mit allen 18 essentiellen Aminosäuren; lösliche Ballaststoffe, um überschüssiges Cholesterin einzufangen und aus dem System zu senden; Phytosterole; Polyphenole; Carotinoide; Omega-3-Fettsäuren; Vitamin B-Komplex, C, E und K, um nur einige zu nennen.

3. Sie tun erstaunliche Dinge für Ihre langfristige Gesundheit.

OK, Avocados sind also voller Nährstoffe, aber was bedeutet das alles in der Praxis? Es bedeutet einen Bauch, der sich länger voller anfühlt; ein Gehirn, das gut mit den Nährstoffen versorgt ist, die benötigt werden, um jetzt und später optimal zu funktionieren; und ein Körper, der die Nahrung erhält, die er benötigt, um ihn vor Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs, degenerativen Augen- und Gehirnkrankheiten zu schützen.

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Darüber hinaus können all diese Nährstoffe, guten Fette und Ballaststoffe in Avocados dazu beitragen, LDL und auf natürliche Weise zu senken Erhöhen Sie Ihr gutes HDL-Cholesterin helfen, den Blutzucker zu regulieren und Entzündungen im ganzen Körper und im Gehirn einzudämmen. Mit solchen Vorteilen ist leicht zu erkennen, warum es als Superfood bezeichnet wird.

4. Avocados spielen gut mit anderen.

Mit ihrem ausgeprägten frischen grünen Geschmack und ihrer cremigen (milchfreien!) Textur passen Avocados gut zu vielen anderen Lebensmitteln auf Ihrem Teller. Was jedoch wirklich bemerkenswert ist, ist, dass die Forschung zeigt, dass Avocados bei der Absorption von Carotinoiden helfen können, den Verbindungen, die in orangefarbenen und roten Früchten und Gemüse enthalten sind und zum Schutz vor Krebs beitragen können. Während sie ein bisschen nachsichtig wirken, könnten sich Avocados als Lebensretter herausstellen. Hier einige Möglichkeiten zum Eingraben:

• Fügen Sie Ihrem Morgenshake ein Viertel Avo hinzu - oder probieren Sie es mit meinem Schokoladen-Avocado-Smoothie .
• Genießen Sie eine Avocadohälfte als nahrhafte Beilage zu Ihren Morgeneiern anstelle von Kartoffeln oder Toast.
• Ein paar Avo-Scheiben darauf verteilen geröstetes Paläobrot für ein schnelles Pre-Workout oder einen Mittagssnack.
• Fügen Sie Ihrem Mittagssalat eine halbe Avo hinzu, damit Sie bis zum Abendessen satt bleiben - und halten Sie den Mayo!
• Als leckeres Mix-In für Quinoa, Bohnen oder Wildreis hinzufügen.
• Top heiße oder kalte Suppen mit Avo-Stücken, um Ballaststoffe hinzuzufügen und die Nährstoffe in Ihrer Schüssel zu „super-size“.
• Mit Zitronensaft, Wasser, Essig, Gewürzen mischen und nahrhaft schlagen cremiges Salatdressing oder etwas flüssiger einrühren und die pikante Sauce über Hühnchen- und Fischgerichte träufeln.
• Top Burger, Eierspeisen, Hühnchen oder Fisch mit Avo-Scheiben oder Brei hinein Guacamole .
• Mischen Sie Ihre eigene super-nahrhafte hausgemachte Babynahrung, indem Sie Avocado mit Obst und Gemüse kombinieren, um den Kleinen einen gesunden Start zu ermöglichen.

5. Behandle sie richtig und sie werden den Gefallen erwidern.

Manchmal kann es schwierig sein, eine Avocado zu finden, die zum heutigen Abendessen verzehrfertig ist. Daher ist eine kleine Vorausplanung erforderlich. Echte Avo-Liebhaber empfehlen, jeweils ein paar feste zu kaufen und dann den Reifungsprozess strategisch zu verschieben, damit die Avocados bereit sind, wenn Sie es sind - und nicht alle gleichzeitig reif werden.

Um die Reifung zu beschleunigen, empfiehlt AvocadoCentral.com, jeweils ein oder zwei Avocados zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in einer braunen Papiertüte zu verschließen. Innerhalb von 2 bis 3 Tagen setzen die in braunen Säcken verpackten Früchte Gase frei, die den Reifungsprozess unterstützen. Entfernen Sie die reife und essfertige Avo, ersetzen Sie sie durch eine feste unreife, verschließen Sie den Beutel wieder und wiederholen Sie den Vorgang!

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Einige Hinweise:

• Avocados kaufen? Die gute Nachricht ist, dass konventionell gewachsene Avos die Umweltarbeitsgruppe bilden Clean 15 List, Dies bedeutet, dass sie relativ frei von Pestiziden sind und als Alternative zu Bio-Versionen in Ordnung sind.

• In Ihre Avocado schneiden, bevor sie vollständig ausgereift ist? Besprühen Sie die freiliegenden Früchte mit Zitronensaft, decken Sie sie ab oder wickeln Sie sie fest ein und lassen Sie sie ein oder zwei Tage im Kühlschrank reifen. Wenn das nicht genug ist, retten Sie die Früchte, schneiden Sie sie in Stücke und fügen Sie sie Ihrem nächsten Smoothie hinzu.

• Wie Sie Ihre Avo schneiden und schälen, ist wichtiger als Sie vielleicht denken. Um es richtig zu machen, waschen Sie die Außenhaut und tupfen Sie sie trocken. Längs halbieren. Nehmen Sie den Samen mit einem Löffel heraus oder klopfen Sie mit einem Messer über die Oberseite des Samens, um ihn leicht einzubetten und zu drehen (aber achten Sie darauf, dass Sie nicht mit den Fingern schlagen). Anstatt die Früchte herauszuschöpfen, schälen Sie die Haut vorsichtig mit Ihren Fingern ab, um den maximalen Nährwert für Ihr Geld zu erzielen. Es stellt sich heraus, dass die dunkelgrüne Frucht, die der Haut am nächsten liegt, am nahrhaftesten ist.

• Benötigen Sie weitere Tipps und Anleitungen zu fast allem, was mit Avocado zu tun hat? Schau es dir an AvocadoCentral.com .

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