Sollten Sie einfachen Apfelessig trinken? Vorteile für die Darmgesundheit und Anleitungen

Darmgesundheit ist eines der heißesten Themen im Bereich Wohlbefinden, und das aus gutem Grund. Wenn dein Bauch es ist optimal funktionieren , Sie werden weniger Blähungen haben, besser schlafen und Ihre Haut wird möglicherweise sogar klarer weitere Vorteile . 

Manche Menschen schwören sogar auf verschiedene Stärkungsmittel für die Darmgesundheit, um die Heilung zu optimieren, wie zum Beispiel Apfelessig. Aber reicht eine einfache ACV-Impfung wirklich aus? In einer Folge der mindbodygreen-Podcast , Arzt für funktionelle Medizin Amy Shah, M.D. , teilt die Antwort – legen wir los. 

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Was hat ACV mit der Darmgesundheit zu tun?

„Fangen Sie an, fermentierte Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen“, empfiehlt Shah, wenn er nach gesunden Gewohnheiten für die Darmgesundheit gefragt wird. Und ja, das ist technisch gesehen enthält Apfelessig 1 . ACV ist selbst kein Probiotikum, wird aber als eines angesehen probiotisches Essen – im Wesentlichen ist es eine großartige Ergänzung zu Ihrer probiotikareichen Ernährung. Dennoch sollte es nicht Ihre einzige Quelle für gute Bakterien sein. 

Allerdings hat ACV mehr Vorteile wenn es um die Gesundheit des Stoffwechsels geht. Tatsächlich zeigte eine Studie sogar, dass die tägliche Einnahme von Essig (etwa 2 bis 6 Esslöffel pro Tag) verbesserte die glykämische Reaktion auf kohlenhydratreiche Mahlzeiten 2 ; ein anderer fand das aufwändig Apfelessig reduzierter Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit bei gesunden Teilnehmern um etwa die Hälfte.

Zusätzlich zu diesen blutzuckerausgleichenden Vorteilen wird Essig – insbesondere ACV – oft gelobt Linderung von Verstopfung Und Reduzierung von Blähungen .

So konsumieren Sie es richtig

Der beste Weg, ACV zu konsumieren? In welcher Form auch immer Sie es genießen, damit Sie beim Ritual bleiben. Sie können es hinzufügen Salatdressings , Suppen und Smoothies, oder trinken Sie es à la carte. Allerdings ist es möglicherweise nicht das Beste für Ihre Mundgesundheit, ein paar Teelöffel weniger davon zu sich zu nehmen. Denken Sie daran: Es ist ziemlich sauer!

„Wenn Sie es im Bissen einnehmen, müssen Sie vorsichtig mit Ihren Zähnen und Ihrer Speiseröhre sein“, sagt Shah. Stecken Sie einfach einen wiederverwendbaren Strohhalm in Ihre Tasse ACV oder verdünnen Sie ihn für eine Weile mit Wasser leckeres Tonikum stattdessen. 

Hier sind ein paar weitere Ideen, falls keines davon verlockend klingt: 

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• Fügen Sie es der Knochenbrühe hinzu. 
• In deinem Tee. 
• Mischen Sie es mit warmem Wasser und Honig.
• In einem Gurken- oder Karottensalat.
• Als normaler Essigersatz. 

Und wenn ACV einfach nicht Ihr Ding ist, ist das in Ordnung – es ist ein erworbener Geschmack. Nicht jeder liebt fermentierte Lebensmittel, aber diejenigen, die davon fernbleiben, sollten sich für eine tägliche probiotische Ergänzung entscheiden, um die Lücke zu schließen.

Und selbst wenn Sie ein Fan fermentierter Lebensmittel sind, braucht Ihr Darm möglicherweise noch zusätzliche Hilfe. Hier ist unsere kuratierte Liste davon derzeit beste Probiotika auf dem Markt , wenn Sie auf der Jagd sind.

Das Essen zum Mitnehmen

Es ist wichtig, sich um die Gesundheit Ihres Darms zu kümmern, und die Aufnahme von Apfelessig in Ihre Ernährung ist nur eine Möglichkeit, dies zu tun. Geben Sie ein paar Löffel dieser würzigen Zutat in kaltes Wasser, heißen Tee oder Salatdressing oder experimentieren Sie mit allen, um Ihre Lieblingsmethode zu finden.