Gefunden: Das Lieblingsessen einer RD, wenn sie wenig Zeit hat

Einen bunten und leckeren Mittagssalat zuzubereiten kann bequem sein – bis Sie eine Stunde später hungrig sind. Wenn Ihnen diese Erfahrung bekannt vorkommt, wissen Sie einfach, dass Sie nicht allein sind: Ein Mittagessen zuzubereiten, das ebenso gesund wie sättigend ist, ist keine leichte Aufgabe.

Zum Glück registrierter Ernährungsberater Maya Feller, R. D., Autor von Essen von unseren Wurzeln , hat kürzlich ihr einfaches Mittagsrezept geteilt Genau genommen liefert den ganzen Tag Energie für eine Folge der mindbodygreen Podcast – hier ist, was sie macht.

Fellers unkompliziertes füllendes Mittagessen-Rezept.

Also, welche Vorteile ziehen Sie aus dem folgenden einfachen Rezept? Zunächst einmal verwendet Feller Bohnen in ihrem Rezept, die von Natur aus reich an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen sind – zwei wesentliche Vorläufer für das Sättigungsgefühl. Dann fügt sie hinzu Avocado für gesunde Fette und Reis für gesunde Kohlenhydrate. Im Wesentlichen ist dies die einfachste ultra-ausgewogene Mahlzeit, die Sie zubereiten können.

Für diejenigen, die nach etwas mehr Protein suchen (vor allem, wenn Sie es nicht beim Frühstück zu sich genommen haben), fügen Sie der Mischung auch eine Portion Ihrer bevorzugten Proteinquelle hinzu. Dieses Rezept hat nicht zu viele komplexe Aromen, daher sollte es relativ gut zu den meisten ungewürzten Proteinen passen.

Was du brauchen wirst:

• ½ Tasse schwarze oder Pintobohnen
• ½ eine Avocado
• ½ Tasse brauner, schwarzer oder roter Reis
• Eiweiß nach Wahl (denken Sie an Hühnchen, Tempeh, Fisch usw.)
• Ein Spritzer Kokosaminos

Die Faser, sagt sie, ist der Schlüssel, um Ihren Magen länger satt zu halten. Außerdem hilft es Ihrer Verdauung, reibungslos zu laufen. Feller zuvor geteilt ihre empfohlene Ballaststoffzufuhr, die bei Männern bei etwa 38 Gramm pro Tag und bei Frauen bei 25 Gramm pro Tag liegt – ein starker Unterschied zu der 16 Gramm isst der durchschnittliche Amerikaner gerade 1 .

Sie sind sich nicht sicher, ob Sie genug bekommen? Sie können erwägen, a hinzuzufügen Faserergänzung zu Ihrer Ernährung, wenn Sie Hilfe benötigen, um Ihre Ballaststoffziele zu erreichen. Viele dieser Pulver können leicht in jede Mahlzeit eingearbeitet werden (einschließlich Fellers Lieblingsessen!), was es zu einer mühelosen, aber äußerst lohnenden Ergänzung Ihres Menüs macht.

Das wegnehmen.

Eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten, nur um kurz darauf wieder hungrig zu sein, ist gelinde gesagt frustrierend. Um die Hangry-Situation zu mildern, priorisieren Sie Ballaststoffe und Proteine ​​in Ihren Mahlzeiten. Sie können sich für Fellers einfaches Rezept entscheiden oder einfach einige hinzufügen ballaststoffreiche Lebensmittel Und Ergänzungen zu Ihrem aktuellen Speiseplan.

22. november zeichen