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Alles, was Sie über B12-Mangel wissen müssen

Vegetarier und Veganer sind nicht die einzigen, die einen Vitamin-B12-Mangel entwickeln können. Ob du jung oder alt bist; Paläo, glutenfrei oder einfach nur ein Liebhaber von Rohkost, auch Sie können darunter leiden.





Was ist B12?

Vitamin B12 , auch bekannt als Cobalamin ist ein wasserlösliches Vitamin, das für viele Reaktionen in Ihrem Körper sowie für die Gesundheit Ihrer Nerven, roten Blutkörperchen und DNA benötigt wird. Seine wichtigste Rolle ist die eines Methylgruppendonors, was ein entscheidender Schritt in vielen unserer wichtigsten Entgiftungswege ist.

B12 hat viele Formen und die häufigsten sind Cyanocobalamin und Methylcobalamin (Methyl-B12). Cyanocobalamin ist häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und Energy-Drinks enthalten. Damit unser Körper es jedoch verwenden kann, muss Cyanocobalamin in Methylcobalamin umgewandelt werden.



Um die Sache noch komplizierter zu machen, wird geschätzt, dass etwa 50% der Bevölkerung mindestens eine Mutation am haben MTHFR-Gen und 10% haben zwei Mutationen, was bedeutet, dass sie weniger in der Lage sind, B12 zu methylieren oder Cyanocobalamin in Methylcobalamin umzuwandeln. (Ich persönlich habe zwei Genmutationen.) Je mehr Mutationen man an diesem Gen hat, desto weniger kann man diese Umwandlung durchführen, was eine Ergänzung mit Methyl-B12, Folat und B6 erfordert.



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Häufige Anzeichen eines B12-Mangels:

  • Schwäche, Müdigkeit oder niedrige Energie
  • Kurzatmigkeit
  • Herzklopfen
  • Appetitverlust
  • Verdauungsprobleme wie Durchfall oder Verstopfung
  • Häufige Blutergüsse oder Blutungen
  • Anämie
  • Depression oder Stimmungsprobleme
  • Taubheitsgefühl und Kribbeln in Händen oder Füßen
  • Gehirnnebel, Gedächtnisverlust, Verwirrung, Demenz

Manchmal können B12-Mängel übersehen und als andere Störungen falsch diagnostiziert werden. Eine Studie fanden sogar einen Zusammenhang zwischen niedrigen B12-Spiegeln und einem erhöhten Risiko für Alzheimer, vaskuläre Demenz und Parkinson.

Beste Quellen für B12

Unser Körper produziert kein Vitamin B12, was bedeutet, dass wir es durch unsere Ernährung oder durch Nahrungsergänzung erhalten müssen. Der durchschnittliche Erwachsene benötigt 2,4 Mikrogramm pro Tag, und die besten Nahrungsquellen für Vitamin B12 sind tierische Produkte wie:



14. Juli Zeichen
  • Fleisch
  • Geflügel
  • Fisch
  • Eier

Vegane Quellen für B12 sind Hefe, Algen und Seetang, aber Studien haben gezeigt, dass diese Quellen wenig bis gar keinen Einfluss auf die B12-Blutspiegel haben.



Häufige Ursachen für B12-Mangel

Die Absorption, Assimilation und Methylierung von B12 ist ein sehr komplexer Prozess, der viele Möglichkeiten für Fehler lässt. Aus diesem Grund könnten selbst diejenigen, die in ihrer Ernährung ausreichend Vitamin B12 zu sich nehmen, immer noch einen funktionellen B12-Mangel haben. Einige Ursachen für einen B12-Mangel sind:

  • Vegane und vegetarische Ernährung
  • MTHFR-Genmutationen
  • Perniziöse Anämie
  • Autoimmunerkrankungen wie Morbus Basedow und systemischer Lupus erythematodes
  • Darmentzündung durch Morbus Crohn oder Zöliakie
  • Übermäßig Alkohol Verbrauch
  • Überwachsen von Dünndarmbakterien (SIBO) und leaky gut
  • Niedrige Magensäure durch längeren Gebrauch von Magensäurereduzierenden Medikamenten
  • Bariatrische Operationen

So testen Sie auf B12-Mangel:

  1. Komplettes Blutbild (CBC): Dieser Test kann, wenn sich herausstellt, dass die roten Blutkörperchen sehr groß sind, auf eine Megaloblastenanämie hinweisen, die durch einen B12- und / oder Folatmangel verursacht wird. Beachten Sie, dass dies nicht immer widerspiegelt, wie gut der Körper B12 verwenden kann, da beispielsweise Personen mit Mutationen am MTHFR-Gen nicht berücksichtigt werden.
  2. MTHFR-Gentest: Je mehr Mutationen man an diesem Gen hat, desto mehr benötigen sie B12, Folsäure und B6, damit ihre Entgiftungswege und ihr Körper optimal funktionieren. Es wird geschätzt, dass diejenigen mit einer Mutation ihre Methylierungsfähigkeit um 30% und diejenigen mit zwei Mutationen ihre Methylierungsfähigkeit um 70% verringern, was es praktisch unmöglich macht, allein durch die Ernährung ausreichend B12 zu erhalten.
  3. Homocystein-Test: Sehr niedrige oder hohe Blutspiegel von Homocystein kann auf einen B12-, Folsäure- und / oder B6-Mangel hinweisen.
  4. Methylmalonsäuretest: Dies misst das in Geweben gespeicherte B12, was es spezifischer für einen B12-Mangel macht als die anderen Blutuntersuchungen
  5. Organischer Säuretest: Dies ist ein Test, der häufig von a bestellt wird Funktionelle Medizin Arzt zu bestimmen, wie gut eine Person in der Lage ist, B12 zu verarbeiten, zu methylieren und funktionell zu verwenden. Ich verwende diesen Test am häufigsten bei Personen mit einer oder mehreren MTHFR-Mutationen.

Wie bekomme ich mehr B12?

Essen Sie eine Diät, die reich an tierischem Eiweiß ist

Personen ohne diätetische Einschränkungen oder MTHFR-Mutationen können einfach mehr Fleisch, Fisch, Geflügel und Eier in ihrer Ernährung konsumieren. Sie können auch ein hochwertiges Multivitaminpräparat mit Methyl-B12 einnehmen.



Verbrauchen Sie eine hochdosierte orale Ergänzung von Methylcobalamin (Methyl-B12)

Diese Option ist ein MUSS für diejenigen mit Mutationen am MTHFR-Gen. Dies wird auch Vegetariern, Veganern, älteren Menschen und anderen Personen mit niedrigem B12-Gehalt empfohlen. Achten Sie bei der Suche nach B12-Nahrungsergänzungsmitteln im Geschäft darauf, dass Sie diese in Form von Methylcobalamin anstelle von Cyanocobalamin suchen. Methyl-B12 ist die beste Form für den Körper und hat den größten Einfluss auf Ihre B12-Spiegel.



Nehmen Sie sublinguale Methyl-B12-Tropfen

Eine sublinguale Ergänzung von B12 wird für Personen mit SIBO oder anderen empfohlen Darmprobleme Beeinflussung der Absorption.

Holen Sie sich B12-Aufnahmen

Diese werden für Personen mit perniziöser Anämie oder stark verminderten B12-Spiegeln empfohlen. Methyl-B12 kann direkt in das Muskelgewebe injiziert werden, um die Absorption zu beschleunigen und die Muskelspeicher wieder aufzufüllen.

Wie behandle ich einen B12-Mangel?

  • Ernährung optimieren
  • Heile deinen Darm, wenn er ungesund ist
  • Überprüfen Sie die MTHFR-Gene und ergänzen Sie sie, wenn eine oder mehrere Mutationen vorliegen
  • Test CBC (Komplettes Blutbild)
  • Bitten Sie Ihren Arzt, einen Organic Acid Test durchzuführen
  • Bei Bedarf ergänzen

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