Eine in Stanford ausgebildete Ärztin verrät ihre drei besten Tipps zur Stoffwechselankurbelung

Laut einem in Stanford ausgebildeten Arzt Casey Means, M.D. , Autor von Gute Energie, „Optimierungskultur“ und Biohacking haben ihren Weg verloren. Noch nie standen uns mehr Informationen zu Ernährung und Fitness zur Verfügung, und doch werden die Amerikaner jedes Jahr kränker. Was machen wir hier so falsch?

Sie sagt, die Lösung bestehe nicht darin, mehr Spezialisten zu engagieren oder mehr Geld für die Gesundheitsversorgung auszugeben, sondern sich darauf zu konzentrieren, „gute Energie“ in Ihren Zellen zu kultivieren, was Sie erreichen, indem Sie der Stoffwechselgesundheit Priorität einräumen.

„Stoffwechselstörungen oder ‚schlechte Energie‘ sind die Grundursache aller Krankheiten“, teilt sie in dieser Folge mit mindbodygreen-Podcast . „Wenn wir in unserem Leben grundlegend für einen gesunden Stoffwechsel sorgen können, verringert sich unser Risiko für all diese Krankheiten drastisch.“

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Sind Sie neugierig, wie Sie Ihre eigene Stoffwechselgesundheit verbessern können? Nun, der richtige Plan sieht für jeden anders aus, aber Means bietet ein paar unterschätzte Tipps, die es zu beachten gilt:

Priorisieren Sie das Frühstück

Sie haben vielleicht gehört, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Laut Means gibt es Untersuchungen, die diese Behauptung stützen.

'A studieren von 1 Natur 1 , Eine der führenden medizinischen Fachzeitschriften hat gezeigt, dass es tatsächlich das Ausmaß des Glukose-Absturzes ist, das darüber entscheidet, wie hungrig wir später am Tag sein werden und wie sehr wir uns nach Kohlenhydraten sehnen“, stellt sie fest.

Das heißt, wenn Sie ein Frühstück zu sich nehmen, das den Blutzuckerspiegel in die Höhe treibt, gefolgt von einem gewaltigen Glukose-Absturz, führt das dazu, dass Sie den ganzen Tag lang ein Verlangen nach Kohlenhydraten verspüren und hungriger sind. „Das Ausmaß dieses Absturzes ist ein Hinweis darauf, wie viel Sie konsumieren werden“, fügt sie hinzu.

Die Lösung? Essen Sie eine blutzuckerausgleichende, proteinreiche Morgenmahlzeit . „Deshalb ist ein proteinreiches Frühstück mit einem sehr geringen Glukoseanstieg das Beste, was Sie tun können, um sich auf einen Tag mit gesunden Ernährungsgewohnheiten vorzubereiten“, bemerkt sie.

Mittel ist eine Vorliebe für ein herzhaftes „Abendessen zum Frühstück“-Teller mit Eiweiß, gesunden Fetten und Gemüse. 'Gestern hatte ich Flacker [auch bekannt als Flachscracker], eine Dose wild gefangenen Lachs, mit einem Esslöffel Der Mai von Primal Kitchen . Ich habe etwa ¼ Tasse Sauerkraut in den [Lachs-]Salat gemischt, und dann hatte ich eine halbe Avocado“, erzählt sie. „Zwischen den Leinsamencrackern und dem [Lachs] hatte ich etwa 46 Gramm Protein.“

Gehen Sie nach dem Essen spazieren

Laut Mitteln Sport nach dem Essen ist das beste „goldene Ticket“ zur Senkung des Blutzuckers, das wir haben. „Machen Sie einen drei-, fünf-, zehn- oder 15-minütigen Spaziergang, machen Sie ein paar Kniebeugen oder veranstalten Sie nach dem Essen eine Tanzparty“, ermutigt sie. „Jedes Mal, wenn Sie einen Schritt machen, kontrahieren Sie Milliarden von Myozyten (Muskelzellen). Dadurch werden die Glukosekanäle physisch zur Zellmembran gedrückt, um dabei zu helfen, die Glukose aus dem Blutkreislauf zu entfernen und weiterzuleiten die Mitochondrien für Energie.“

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Auch hier stützt die Forschung die Behauptung: Eine Studie 2 fanden heraus, dass akute, gelegentliche Bewegung, nicht vor, sondern nach dem Essen (z. B. ein Spaziergang nach dem Abendessen), dazu beitragen kann, die Blutzuckerreaktion zu stabilisieren.

„Ein bisschen Bewegung ist wirkungsvoll, um Glukose aufzunehmen und zu nutzen“, fügt Means hinzu. „Das macht man durch Muskelkontraktion, auch wenn sie leicht ist.“

Ignorieren Sie Ihren Stresspegel nicht

Machen Sie keinen Fehler: Der Zusammenhang zwischen Stress und Stoffwechsel ist gut dokumentiert. Ein erhöhter Cortisolspiegel führt zu einer sprunghaften Insulinausschüttung, was der Grund dafür sein kann Verlangen nach mehr Zucker, Kohlenhydraten und Süßigkeiten 3 wenn man sich gestresst fühlt.

Chronischer Stress kann sogar Ihre Mitochondrien schädigen, und wie Means feststellt, ist „schlechte Energie“ die Wurzel aller Krankheiten, einschließlich Stoffwechselstörungen. „Es gibt buchstäblich einen Prozess namens Reaktion auf Zellgefahren 4 „Initiiert durch die Mitochondrien“, erklärt sie. „[Es] kann durch psychologische Angst aktiviert werden [und] verändert unsere mitochondriale Dynamik völlig.“

Das ist leichter gesagt als getan, aber versuchen Sie, Ihren Stress so weit wie möglich zu reduzieren. (Einige hilfreiche Abhilfemaßnahmen Hier .) Laut Means ist die Priorisierung hochwertiger Beziehungen eine Möglichkeit, Stress zu reduzieren und das Gedeihen Ihrer Mitochondrien zu fördern.

„Das Zusammensein mit anderen Menschen, denen wir vertrauen und die wir lieben, ist für unsere Mitochondrien von grundlegender Bedeutung, damit sie ihre beste Arbeit leisten können“, sagt sie. Nehmen Sie dies also als Zeichen, sich heute mit jemandem zu treffen, den Sie lieben.

Das wegnehmen

Ernährung, Bewegung und Denkweise – in allen drei Kategorien gibt es viel zu besprechen, wenn es um den Stoffwechsel geht, aber Means deckt mit ihren obigen Tipps einige Grundlagen ab. Es gibt kein Allheilmittel für eine hervorragende Stoffwechselgesundheit, aber kleinere, alltägliche Gewohnheiten spielen eine wichtige Rolle. Probieren Sie sie noch heute aus. Weitere Tipps von Means finden Sie in der vollständigen Folge unten.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Folge gefällt! Und vergessen Sie es nicht Abonnieren Sie unseren Podcast auf iTunes , Google Podcasts , Spotify , Amazon Music , oder Youtube !

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