Diese nicht so unterschätzte Frucht ist 1+ für Ihren Darm und Ihren Stoffwechsel
Wenn es um die besten Lebensmittel für die Darmgesundheit geht, kommen einem vielleicht Grundnahrungsmittel wie Joghurt, Sauerkraut und Sauerteig in den Sinn. Während diese Optionen sicherlich den Zweck erfüllen, ist Abwechslung auch der Schlüssel zur Ernährung des Darmmikrobioms. Wenn Darmgesundheitsexperte und Autor von Wie man mehr Pflanzen isst Megan Rossi, Ph.D., R.D. (aka Der Arzt für Darmgesundheit auf Instagram), begleitete uns auf der mindbodygreen Podcast , ratterte sie ihre liebsten darmfreundlichen Grundnahrungsmittel herunter – und sie denkt, dass Äpfel nicht annähernd so viel Anerkennung erhalten, wie sie verdienen.
Sie sagen, ein Apfel am Tag hält den Arzt fern, und Rossi würde von ganzem Herzen zustimmen. Im Folgenden hebt sie hervor, wie die Frucht Ihren Darm und Stoffwechsel optimieren kann.
Warum Äpfel 1A für Darm & Stoffwechsel sind.
Ihre Darmgesundheit beeinflusst so viele Körperfunktionen, einschließlich, ja, Ihren Stoffwechsel. Tatsächlich ist die Darm-Stoffwechsel-Achse ist sehr real, da es sich auf die Schnittmenge von bezieht Darmgesundheit und Stoffwechselfunktion. Aufgrund des Zusammenspiels zwischen Ihrem Darm, Ihrem Gehirn und Ihren Hormonen gilt im Wesentlichen: Je gesünder Ihr Darm, desto stärker Ihr Stoffwechsel.
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Hier kommen Äpfel ins Spiel: „Die Leute wissen nicht, dass ein Apfel fast hundert Millionen enthält Bakterien “, erklärt Rossi. Außerdem enthalten sie eine Vielzahl von Ballaststoffen, was für die Darmgesundheit von entscheidender Bedeutung ist. „Der Grund, warum Ballaststoffe mit so vielen gesundheitlichen Ergebnissen verbunden sind, liegt darin, dass sie unsere Darmbakterien ernähren“, fügt Rossi hinzu. „Obwohl wir darüber sprechen Ballaststoffe sind eine Sache, es gibt fast hundert verschiedene Arten von Ballaststoffen, und wir brauchen [Vielfalt], um eine optimale Darmgesundheit zu erreichen ... es gibt mindestens acht verschiedene Arten von Ballaststoffen [in Äpfeln], die dann verschiedene Darmbakterien ernähren .'
Zusätzlich zu ihrem Ballaststoffgehalt (der auch dazu beiträgt, dass Sie sich länger satt fühlen), Äpfel — nämlich rote Äpfel — enthalten die Phytonährstoffe Quercetin , das nachweislich freie Radikale bekämpft und ein gesundes Altern fördert, lindern Allergien und unterstützen das Immunsystem . Schließlich sind Äpfel eine gute Quelle für Vitamin C , wobei ein mittelgroßer Apfel 10 % des Tageswertes ausmacht. Nicht schlecht für eine Obstpause am Mittag.
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Wenn Sie Ihre Darmbakterien nähren und Ihren Stoffwechsel unterstützen möchten, suchen Sie nicht weiter als nach einem saftigen Apfel – es ist an der Zeit, dass wir der klassischen Frucht die Anerkennung zollen, die sie verdient. Und für mehr von Rossis Lieblingsspeisen für die metabolische Gesundheit, sieh dir das an Dieser Artikel und schalten Sie die ganze Folge ein Apple-Podcasts oder Spotify , oder sehen Sie sich das Video unten an!
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