Vegetarische schwarze Bohnensuppe
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 6 Std. 25 Min
- Vorbereitung: 25min
- Koch: 6 Std
- Ertrag: 6 Portionen
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 6 Std. 25 Min
- Vorbereitung: 25min
- Koch: 6 Std
- Ertrag: 6 Portionen
Zutaten
Alle abwählen
2 Tassen organische getrocknete schwarze Bohnen
1 Tasse gewürfelte gelbe Zwiebel
3. Dezember Sternzeichen
1 Tasse gewürfelte Karotten
1 Tasse gewürfelter Sellerie
4 Knoblauchzehen, gewürfelt
Zahl 1313 Bedeutung
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Kreuzkümmel
1/2 Tasse Sherry
8. August Zeichen
Richtungen
- Sortieren Sie die schwarzen Bohnen auf einem Backblech, entfernen Sie alle Steine und waschen Sie die Bohnen. Die Bohnen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 1 Stunde kochen. Bohnen abgießen und abspülen. Zurück in den Topf geben und mit frischem Wasser bedecken und weitere 4 bis 5 Stunden kochen, bis sie weich sind, gegebenenfalls mehr Wasser hinzufügen.
- Sobald die Bohnen weich sind, rühren Sie Zwiebel-, Karotten-, Sellerie- und Knoblauchpüree unter. Garen, bis das Gemüse weich ist. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken. Sherry unterrühren.
Teile Mit Deinen Freunden:
