Feiertags-Speck-Vorspeisen
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 2 Std. 20 Min
- Aktiv: 20 Minuten
- Ertrag: 36 Cracker
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 2 Std. 20 Min
- Aktiv: 20 Minuten
- Ertrag: 36 Cracker
Zutaten
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Fische Mann Steinbock Frau
Cracker im Country-Club-Stil mit 1 Ärmel
3/4 Tasse geriebener Parmesan
1 Pfund dünn geschnittener Speck
Richtungen
- Ofen auf 250 Grad F vorheizen.
- Legen Sie die Cracker mit der Vorderseite nach oben auf ein großes Gestell über einem Backblech (oder Grillpfanne). Geben Sie etwa 1 Teelöffel des geriebenen Parmesans auf jeden Cracker. Schneiden Sie die Speckpackung in zwei Hälften (oder schneiden Sie die Stücke einzeln) und wickeln Sie vorsichtig, damit der Käse nicht herunterfällt, jeden mit Käse bedeckten Cracker mit einem halben Stück Speck ein, sodass der Cracker vollständig bedeckt ist. Es sollte eng um den Cracker passen, aber nicht zu straff gezogen werden. Legen Sie die mit Speck umwickelten Cracker auf den Rost. Schieben Sie das Backblech für etwa 2 Stunden in den Ofen. Sofort oder bei Zimmertemperatur servieren!
Anmerkung des Kochs
Kann statt Parmesan auch braunen Zucker oder Blauschimmelkäse verwenden!
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