Guy Fieri Bio
Foto von: Jeremiah Alley 2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.
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Jeremiah Alley, 2014, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.
2006 hatte Guy Fieri seine erste Show, Guy's Big Bite, im Food Network uraufgeführt. Heute moderiert dieser kulinarische Rockstar auch die erstklassigen Shows Diners, Drive-Ins and Dives und Guy's Grocery Games und ist Gastjuror bei Food Network Star.
Dieser sympathische, entspannte Kalifornier mit seinem typischen gebleichten, stacheligen Haar begann seine Liebe zum Essen im Alter von 10 Jahren, als er weiche Brezeln von einem dreirädrigen Fahrradwagen (genannt The Awesome Pretzel) verkaufte, den er mit seinem Vater gebaut hatte. Durch den Verkauf von Brezeln und den Abwasch verdiente Guy in sechs Jahren genug Geld, um als Austauschschüler im französischen Chantilly zu studieren. Dort lernte er die internationale Küche und den damit verbundenen Lebensstil kennen. Guy besuchte die University of Nevada Las Vegas, wo er mit einem Bachelor-Abschluss in Hospitality Management abschloss.
1996 startete Guy seine kulinarische Karriere mit der Eröffnung von Johnny Garlic’s, seinem ersten Restaurant in seiner Heimatstadt Santa Rosa, Kalifornien. Seitdem hat er ein florierendes kulinarisches Imperium zu Land und zu Wasser geschaffen, das Konzepte wie Guy Fieri's Kitchen & Bar (Las Vegas, Baltimore, Mt. Pocono, Playa del Carmen, Cancun und Foxwoods Resort), Guy's Chophouse (Atlantic City) , El Burro Borracho (Las Vegas und Laughlin, Nevada), Guy's Bar-B-Que Joint (Atlantic City, Baltimore, Kansas City), Guy's Burger Joint (15 Live Nation Amphitheater und fünf Carnival Cruise Lines), Guy's Pig & Anchor Bar -B-Que (Carnival Cruise Lines) und Guy Fieri's Smokehouse (Louisville und Norfolk, Virginia).
Im Oktober 2008 veröffentlichte Guy sein erstes Buch, Diners, Drive-Ins and Dives: An All-American Road Trip...with Recipes!, basierend auf seiner weithin beliebten Show, die Rezepte und denkwürdige Geschichten von Einrichtungen bietet, die er in der ganzen Welt besucht hat Land. Ein Folgebuch, More Diners, Drive-Ins and Dives: Another Drop-Top Culinary Cruise Through America's Finest and Funkiest Joints, kam im November 2009 in die Läden. Beide Ausgaben landeten auf Platz 1 der Bestsellerliste der New York Times für 12+ wochen. Im Mai 2011 veröffentlichte Guy sein erstes Kochbuch, Guy Fieri Food, das mehr als 125 Originalrezepte, Farbfotos und Kochtipps enthält. Im selben Monat kombinierte er während seiner zweiten Cross-Country-Tour die Welten von Food und Rock 'n' Roll. Guys erste Tour, The Guy Fieri Road Show, fand im November 2009 statt und tourte in 30 Tagen durch 21 Städte an Orten mit Platz für 2.000 bis 5.000 Fans. Nachfolgende Kochbücher sind Guy on Fire (2016) und Guy Fieri Family Food (2016).
Im Jahr 2011 brachte Guy seine eigene Linie von Guy Fieri Barbecue Sauces und Salsas sowie eine Flavortown-Lebensmittellinie auf den Markt, die verzehrfertige gefrorene und gekühlte Lebensmittelprodukte umfasst. Guy Fieri Barbecue Sauces und Salsas, die derzeit landesweit erhältlich sind, sind jeweils in vier Sorten erhältlich, während die Flavortown-Linie Artikel wie vormariniertes Steak und Schweinefleisch, fünf Wurstsorten und Vorspeisen anbietet, die alles von Topfaufklebern und Hush Puppies bis hin zu gegrillten Garnelen umfassen und Jakobsmuschel-Spieße.
Guy war leidenschaftlich daran interessiert, die Eltern von heute zu befähigen, ihre Kinder in die Küche einzubeziehen und sie über gesunde Ernährung aufzuklären. Er half bei der Ausarbeitung eines Gesetzes des Bundesstaates Kalifornien, das den zweiten Samstag im Mai jährlich zum Cook With Your Kids Day erklärt. Während es 2008 einstimmig von der kalifornischen Gesetzgebung verabschiedet wurde, erhielt Guy im April 2011 eine neue Resolution, die jeden Sonntag den Cook With Your Kids Day anerkennt. Vom Team der US Navy eingeladen, im Weißen Haus zu kochen, sprach Guy mit Politikern darüber, diesen Feiertag zu einem national anerkannten Feiertag zu machen. Im August 2010 startete er offiziell CWK (Cooking With Kids), ein Programm, das die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten fördert, um die Fettleibigkeitskrise bei Kindern anzugehen und die Einheit der Familie zu stärken, indem wertvolle Zeit in der Küche geteilt wird.
Als langjähriger Unterstützer der Strafverfolgung und der Militärs, die unserem Land dienen, hat Guy ein kontinuierliches Engagement für die Unterhaltung der Streitkräfte und hat als Gast der US-Marine Stützpunkte im Persischen Golf, Guantanamo Bay und Hawaii besucht. Er bewirtet die Truppen und inspiriert die kulinarischen Spezialisten des Militärs mit Anleitung und Inspiration.
Guy lebt mit seiner Frau Lori und den beiden Söhnen Hunter und Ryder in Nordkalifornien.
3. september zeichen
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