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Tomaten-, Zwiebel- und Gurkensalat

  • Stufe: Leicht
  • Gesamt: 5 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen
  • Nährwertangaben
    Ernährungsanalyse
    Pro Portion
    Kalorien
    88 Kalorien
    Gesamtfett
    7 Gramm
    Gesättigte Fettsäuren
    1 Gramm
    Cholesterin
    0 Milligramm
    Natrium
    77 Milligramm
    Kohlenhydrate
    6 Gramm
    Ballaststoffe
    1 Gramm
    Protein
    1 Gramm
    Zucker
    4 Gramm
  • Stufe: Leicht
  • Gesamt: 5 Minuten
  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Ertrag: 4 Portionen
  • Nährwertangaben
    Ernährungsanalyse
    Pro Portion
    Kalorien
    88 Kalorien
    Gesamtfett
    7 Gramm
    Gesättigte Fettsäuren
    1 Gramm
    Cholesterin
    0 Milligramm
    Natrium
    77 Milligramm
    Kohlenhydrate
    6 Gramm
    Ballaststoffe
    1 Gramm
    Protein
    1 Gramm
    Zucker
    4 Gramm

Zutaten

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5 mittelgroße Eiertomaten, längs halbiert, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten

1/4 rote Zwiebel, geschält, längs halbiert und in dünne Scheiben geschnitten



1 Kirby-Gurke, längs halbiert und in dünne Scheiben geschnitten



Ein großzügiger Spritzer natives Olivenöl extra, etwa 2 Esslöffel

Nummer 1141

2 Spritzer Rotweinessig



Grobes Salz und schwarzer Pfeffer



Richtungen

UHR Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.
  1. Tomaten, Zwiebeln und Gurken mit Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer würzen.
  2. Lassen Sie es etwa 20 Minuten stehen, während Sie das Abendessen zubereiten. Den Salat erneut schwenken und mit knusprigem Brot servieren, um Säfte und Öl aufzuwischen.

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