Slow Cooker Schweinefleisch
[ENTWURF]- Gesamt: 8 Std. 15 Min
- Vorbereitung: 15 Minuten
- Koch: 8 Std
- Ertrag: 9-12 Portionen
- Gesamt: 8 Std. 15 Min
- Vorbereitung: 15 Minuten
- Koch: 8 Std
- Ertrag: 9-12 Portionen
Zutaten
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3 Pfund Schweineschulter
1 Tasse klares kohlensäurehaltiges Getränk (wie Club-Soda oder Soda mit Zitronen-Limetten-Geschmack)
2 Teelöffel gehackter Knoblauch
2 Teelöffel Chilipulver
Nummer 448
1 Teelöffel gemahlener Oregano
2 Esslöffel Worcestersauce
1 Tasse Balsamico-Dressing
1 Reynolds Slow Cooker Liner
1 Blatt Reynolds Wrap Aluminiumfolie
1. Oktober Sternzeichen
Richtungen
- Legen Sie Ihren Slow Cooker mit einem Reynolds Slow Cooker Liner aus. Schweinefleisch, Soda, Knoblauch, Chilipulver, Oregano und Worcestershire-Sauce in den Topf geben. Abdecken und 4-5 Stunden auf hoher oder 6-8 Stunden auf niedriger Stufe garen. Wenn das Fleisch leicht auseinanderfällt, nehmen Sie das Fleisch aus der Schongarer-Einlage und legen Sie es auf ein Schneidebrett. Mit zwei Gabeln zerkleinern. Legen Sie das Fleisch wieder in den ausgekleideten Slow Cooker und fügen Sie das Balsamico-Dressing hinzu und rühren Sie es mit der Flüssigkeit im Crockpot um. Das Fleisch sollte saftig und saftig sein. Heizen Sie den Ofen auf 400 °F vor (oder verwenden Sie die Grilleinstellung, falls verfügbar) und geben Sie die Mischung auf ein Backblech, das mit Reynolds Wrap-Aluminiumfolie ausgelegt ist. Verteilen Sie es in einer gleichmäßigen, dünnen Schicht und garen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis der Saft sprudelt und die Ränder knusprig sind, 10-15 Minuten (5-7 Minuten, wenn Sie eine Grilleinstellung haben). Auf eine Servierplatte geben und auf Sandwiches oder mit Ofenkartoffeln genießen. Gebräuntes Schweinefleisch: Den Saft einer Orange und einen Löffel Honig verquirlen und vor dem Grillen über das Fleisch träufeln, um ein besonders geschmackvolles gebräuntes Äußeres zu erhalten.
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