Slow-Cooker-Kohl, Kartoffeln und Speck
Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird. Sie müssen kein Ire sein, um Kohl mit Kartoffeln zu genießen, und obwohl dies ein großartiges Gericht für den St. Patrick's Day ist, können Sie es auch das ganze Jahr über genießen. Eine der besten Möglichkeiten, Kohl und Kartoffeln zu genießen, ist direkt aus dem Slow Cooker, nachdem sie natürlich mit Speck und irischem Bier lange geköchelt haben. Während des Kochvorgangs schmelzen die rauchigen, salzigen und Umami-Speck-Aromen mit dem Kohl und den Kartoffeln, und alles kommt perfekt gegart heraus.- Stufe: Leicht
- Gesamt: 3 Std. 15 Min
- Vorbereitung: 15 Minuten
- Koch: 3 Std
- Ertrag: 6 Portionen
- Nährwertangaben
- Ernährungsanalyse
- Pro Portion
- Kalorien
- 142 Kalorien
- Kalorien
- 142 Kalorien
- Gesamtfett
- 2 Gramm
- Gesamtfett
- 2 Gramm
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 Gramm
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 Gramm
- Natrium
- 421 Milligramm
- Natrium
- 421 Milligramm
- Kohlenhydrate
- 24 Gramm
- Kohlenhydrate
- 24 Gramm
- Ballaststoffe
- 4 Gramm
- Ballaststoffe
- 4 Gramm
- Protein
- 5 Gramm
- Protein
- 5 Gramm
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 3 Std. 15 Min
- Vorbereitung: 15 Minuten
- Koch: 3 Std
- Ertrag: 6 Portionen
- Nährwertangaben
- Ernährungsanalyse
- Pro Portion
- Kalorien
- 142 Kalorien
- Kalorien
- 142 Kalorien
- Gesamtfett
- 2 Gramm
- Gesamtfett
- 2 Gramm
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 Gramm
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 Gramm
- Natrium
- 421 Milligramm
- Natrium
- 421 Milligramm
- Kohlenhydrate
- 24 Gramm
- Kohlenhydrate
- 24 Gramm
- Ballaststoffe
- 4 Gramm
- Ballaststoffe
- 4 Gramm
- Protein
- 5 Gramm
- Protein
- 5 Gramm
Zutaten
Alle abwählen
Antihaft-Kochspray
1 kleiner Kohl, grob gehackt (ca. 6 Tassen)
Nummer 63
1 kleine Zwiebel, gehackt
3 mittelgroße Kartoffeln (ca. 1 Pfund)
1 Esslöffel Kümmel, optional
Löwe weiblich Fische männlich
Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
21. Mai Zeichen
4 Streifen Speck in der Mitte, gehackt
8 Unzen irisches Lagerbier wie Harp oder natriumreduzierte Hühnerbrühe
Richtungen
- Besprühe einen großen Slow-Cooker-Topf mit Antihaft-Kochspray. Den Kohl auf den Boden legen, dann die Zwiebel hinzufügen und vorsichtig schwenken. Kartoffeln, Kümmel, 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzugeben. Die Kartoffeln mit Speck bestreuen und das Bier über die Kartoffeln und den Speck gießen.
- Garen, bis die Kartoffeln weich sind, 3 Stunden auf hoher Stufe oder 6 bis 7 Stunden auf niedriger Stufe. Vor dem Servieren vorsichtig umrühren.
Teile Mit Deinen Freunden:
