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Root Beer Pulled Pork Sandwich

Zeigen: Hausgemacht in Amerika mit Sunny Anderson Folge: Müsli- und Heckklappenschieber
  • Stufe: Leicht
  • Gesamt: 8 Std. 30 Min
  • Vorbereitung: 15 Minuten
  • Kochen: 8 Std. 15 Min
  • Ertrag: 8 Brötchen
  • Stufe: Leicht
  • Gesamt: 8 Std. 30 Min
  • Vorbereitung: 15 Minuten
  • Kochen: 8 Std. 15 Min
  • Ertrag: 8 Brötchen

Zutaten

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1 Schweinefilet oder -braten (ca. 2 Pfund), halbiert

1 Esslöffel Gewürzsalz



1 Dose (12 Unzen) Root Beer



1 Flasche (4 Unzen) Flüssigrauch

1 Tasse Sassy Sauce, Rezept folgt, oder Ihre Lieblings-Barbeque-Sauce



8 Hamburgerbrötchen



Würzige Brot- und Buttergurkenchips zum Servieren

Freche Soße:

1 Tasse Ketchup



1/2 Tasse brauner Zucker



1/4 Tasse Dijon-Senf

1/2 Tasse Melasse

1/2 Teelöffel Knoblauchsalz



22. november Sternzeichen

1/2 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer

1 Esslöffel Flüssigrauch

2 Esslöffel Worcestersauce

1/8 Teelöffel Cayennepfeffer

Richtungen

UHR Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.
  1. Legen Sie das Schweinefilet oder den Braten auf den Boden eines Slow Cookers und bestreuen Sie es mit dem Gewürzsalz. Root Beer und Liquid Smoke darüber gießen. Lege den Deckel auf den Slow Cooker und gare ihn 8 Stunden lang auf niedriger Stufe. Sobald das Schweinefleisch fertig ist, aus der Pfanne nehmen und mit einer Gabel zerkleinern. In eine Schüssel geben und die Sassy Sauce sowie 1/2 Tasse Saft aus dem Slow Cooker hinzufügen. Auf einem Brötchen mit Brot und Buttergurken servieren.
  2. Zutaten und Anfahrt

Freche Soße:

  1. Für die Sauce Ketchup, braunen Zucker und Senf in einen mittelgroßen Topf geben. Die restlichen Zutaten einrühren und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen. Herausnehmen und mit Pulled Pork Sandwiches servieren. Ergibt 1 1/2 Tassen.

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