Rib-Eye-Steak
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 17min
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Kochen: 12min
- Ertrag: 4 Portionen
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 17min
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Kochen: 12min
- Ertrag: 4 Portionen
Zutaten
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4 ausgesuchte Rib-Eye-Steaks
Nummer 35
Rib-Eye Rub, Rezept folgt
Rib-Eye-Einreibung:
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
1. November Sternzeichen
Chilipulver
Cayennepfeffer
Richtungen
UHR Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird. - Einen Grill auf hohe Hitze vorheizen.
- Rib-Eye-Steaks auf einer großen Platte anrichten und von allen Seiten mit Rub würzen. Legen Sie die gewürzten Steaks auf den heißen Grill und garen Sie sie 4 bis 6 Minuten auf jeder Seite für medium-rare, auf Wunsch auch länger. Steaks herausnehmen und vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
Rib-Eye-Einreibung:
- In einer kleinen Schüssel alle Zutaten nach Geschmack mischen. Passen Sie das Verhältnis der Gewürze nach Ihren Wünschen an.
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