Möchten Sie Ihre Verdauung verbessern? Ayurvedische Weisheit sagt, diese Lebensmittel zu vermeiden
Mein Lieblingsteil von Ayurveda ist, dass es keinen „one-size-fits-all“-Ansatz gibt. Auch wenn es um Lebensmittel geht, die man für einen gesunden Darm vermeiden sollte, gibt es keine feste Liste für alle. Um mehr über die Lebensmittel zu erfahren, die Sie möglicherweise von Ihrer Einkaufsliste streichen möchten, müssen Sie zunächst Ihr Dosha oder Ihren Körper-Geist-Typ verstehen.
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Wer sein Dosha kennt, kennt sich selbst. ( Erfahren Sie hier, wie Sie Ihr Dosha finden wenn Sie sich nicht sicher sind.) Meiner Meinung nach ist die Kenntnis Ihres Doshas genauso wichtig, oder noch wichtiger, wie die Kenntnis Ihres Namens. Wenn Sie Ihr Dosha kennen, können Sie bewusste, fundierte Entscheidungen über Ihre Ernährung treffen und erfahren genau, welche Lebensmittel Sie für einen gesunden Darm vermeiden sollten.
Die Lebensmittel, die jedes Dosha vermeiden sollte
Die Doshas— vata , Pita , Und Kapha – sind die Grundlage von Ayurveda . Sie sind die Energien, die unseren Geist und Körper regieren. Ayurveda sieht die Grundlage allen Lebens in den fünf Elementen der Natur: Erde, Wasser, Feuer, Luft und Raum. Jedes Dosha besteht überwiegend aus zwei Elementen, die die Eigenschaften des Doshas bestimmen.
Während wir alle drei Doshas verkörpern, neigen die meisten Menschen dazu, eine Fülle von einem oder zwei zu haben. Ihre einzigartige Kombination wird bei der Konzeption bestimmt und ist Ihr ganz persönlicher Entwurf, eine Landkarte zu sich selbst.
Vata: Raum & Luft
Vata ist eine Kombination aus Raum und Luft und steht für Bewegung. Menschen mit einem vorherrschenden Vata-Dosha sind kleinrahmig, dünn und leicht. Ihre Haut ist eher trocken und rau und sie sind körperlich sehr aktiv. Vata-dominante Menschen vertragen kühleres Wetter weniger und leiden häufig unter kalten Händen und Füßen. Audrey Hepburn und Emma Stone sind gute Beispiele für ein Vata-dominantes Dosha.
Aus dem Gleichgewicht geratene Vatas können Schlaflosigkeit, Angstzustände und Verstopfung erfahren. Ein Ungleichgewicht kann auch zu einer fehlerhaften Kommunikation führen und abnormale Bewegungen im Körper verursachen, wie z. B. Ticks, Zittern und Muskelkrämpfe.
Lebensmittel zu vermeiden
Da Vata aus den Elementen Raum und Luft besteht, ist es am besten, Lebensmittel wie Popcorn und Chips mit diesen Eigenschaften zu vermeiden, da „Gleiches Gleiches zunimmt“ und Vata nicht mehr Raum und Luftenergie benötigt. Vatas sollten auch kalte, rohe Speisen, einschließlich Salate und rohes Gemüse, sowie alles Trockene und Knusprige meiden. Kalte Getränke erhöhen auch die Vata-Energie, daher sollten sie vermieden werden, ebenso wie Koffein, das für Vatas zu anregend sein kann.Pitta: Feuer & Wasser
Pitta ist eine Kombination aus Feuer und Wasser und steht für Verdauung und Stoffwechsel. Menschen mit dominanten Pitta-Doshas neigen dazu, sowohl buchstäblich als auch metaphorisch heiß zu werden.
Körperlich sind Menschen mit diesem Dosha von durchschnittlicher Statur mit mittlerem, muskulösem Körperbau und von Natur aus sportlich. Sie sind leistungsfähig, ehrgeizig, motiviert und leidenschaftlich und neigen dazu, eine extrem starke geistige Konzentration zu haben. Pitta-Doshas erleben typischerweise eine starke Verdauung, konstante Energie und eine gute Durchblutung. Madonna und Steve Jobs sind beide Pittas.
Zu viel Pitta-Energie kann Wut, Eifersucht, Ungeduld und Reizbarkeit verursachen. Pitta-dominante Menschen können in allen Bereichen ihres Lebens kontrollierend werden, insbesondere bei der Arbeit und in persönlichen Beziehungen.
Häufige Erkrankungen für überschüssiges Pitta im Körper können Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn, Durchfall, Arthritis, Herzerkrankungen, Schlaganfall, Hautausschläge und Kopfschmerzen sein. Pittas sind im Allgemeinen aufgrund einer übermäßigen Entzündung anfällig für Infektionen, und die Infektionen können überall im Körper auftreten.
Lebensmittel zu vermeiden
Da Pitta von Natur aus heiß ist und aus den Elementen Feuer und Wasser besteht, möchten wir sicherstellen, dass wir Pittas kühl halten. Pittas sollten scharfe Speisen wie Knoblauch, Chilis, Zwiebeln, schwarzen Pfeffer und sogar Zimt vermeiden, der normalerweise nicht als scharf gilt, aber eine erhitzende Wirkung hat. Saure Lebensmittel wie Zitronen und Tomaten sowie fermentierte Lebensmittel und Getränke (wie Kombucha, Kaffee und Alkohol) sollten ebenfalls vermieden werden. Pittas sollten vor allem im Sommer (Pita-Saison) frittierte Speisen reduzieren.Kapha: Wasser & Erde
Kapha ist eine Kombination aus Wasser und Erde und steht für Struktur und Schmierung. Menschen mit kapha-dominanten Doshas haben normalerweise große Knochen und sind robust und haben in der Regel die größten Schwierigkeiten, Gewicht zu halten.
Kapha-Doshas haben eine glatte, leuchtende Haut, glänzendes dunkles Haar, schöne Singstimmen, ein gutes Langzeitgedächtnis und eine sehr starke Immunität. Kapha ist das entspannte, sanfte, kühle Dosha und hat eine gelassene Einstellung zum Leben. Wenn sie im Gleichgewicht sind, sind sie sehr anhänglich, großzügig und loyal. Oprah Winfrey und Melissa McCarthy sind wunderbare Beispiele für Kapha-Doshas.
Aus dem Gleichgewicht geraten, können Kapha-Personen die Motivation verlieren und sich faul fühlen. Sie haben eine schreckliche Zeit, Entscheidungen zu treffen. Kaphas genießen wirklich Essen; Zucker und Milchprodukte sind Schwächen, die ihr Ungleichgewicht nur verschlimmern. Ihre Verdauung wird langsam, wenn sie aus dem Gleichgewicht geraten, und deshalb kann es bei den meisten Kaphas schnell zu einer Gewichtszunahme kommen. Häufige Erkrankungen im Zusammenhang mit überschüssigem Kapha sind verstopfte Nasennebenhöhlen, Nasenallergien, Diabetes, Tumore und Fettleibigkeit.
Zusammenfassung
Wie Vatas sollten Kapha-Doshas Kälte, rohe Speisen und kalte Getränke meiden. Kaphas vertragen jedoch knusprige Speisen – solange sie nicht kalt sind. Kaphas wollen auf jeden Fall Milchprodukte und Zucker vermeiden, besonders im späten Winter und frühen Frühling (Kapha-Saison), und Fleisch ist für die meisten Menschen schwer verdaulich, da Kapha zu einer schwachen Verdauung neigt. Fettige Lebensmittel sollten ebenfalls vermieden werden, da sie die Kapha-Qualitäten erhöhen. Wenn es um Gewürze geht, können Kapha die meisten Gewürze verwenden, aber sie müssen auf ihre Salzaufnahme achten.Das wegnehmen
Wenn Sie sich überlegen, welche Lebensmittel Sie für einen gesünderen Darm von Ihrer Einkaufsliste streichen sollten, sollten Sie zuerst Ihr Dosha verstehen. Einige der scheinbar gesunden Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, können Ihrer Verdauung sogar schaden Sie stehen auf der 'nicht essen'-Liste für Ihren ayurvedischen Dosha-Typ .
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