Machen Sie diese Fehler nicht, wenn Sie diesen Sommer Obst essen, sagt ein Ayurveda-Experte

Wer liebt nicht einen frischen Smoothie oder einen leckeren Obstsalat, wenn das Wetter wärmer wird? Obst ist im Sommer ein Grundnahrungsmittel, aber dafür strömen wir alle in die Obst- und Gemüseregale Beeren , Wassermelone Und darüber hinaus gibt es ein paar ayurvedische Ernährungsregeln, die uns dabei helfen können, das Beste aus unseren süßen Leckereien herauszuholen. Hier ist, was die alte indische Gesundheitsphilosophie sagt über das beliebteste Grundnahrungsmittel für den Sommer:

Essen Sie Obst allein.

Laut Ayurveda-Berater ist es im Ayurveda das Wichtigste, daran zu denken, wenn man Obst isst, es allein zu essen Sara Garofalo . Garofalo erklärt, dass man sich zum Beispiel nicht unbedingt direkt nach dem Abendessen ein Stück Obst schnappen möchte.

Sobald Sie dies tun, wird „The Verdauungssystem möchte die Früchte schneller verdauen, weil das die am einfachsten zu verdauende Zuckerart ist“, erzählt sie mbg von den ayurvedischen Gründen, warum man Obst getrennt von den Mahlzeiten isst. Dies kann die Verdauung der restlichen Nahrung in Ihrem Magen unterbrechen, sagt sie erklärt, was zu Blähungen und Unwohlsein führt.

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Begrenzen Sie den Obstkonsum auf 2 bis 3 Stunden vor und nach den Mahlzeiten.

Natürlich stellt sich im Anschluss an die erste Regel die Frage, wie lange man warten muss, bis man sein Obst genießen kann. Laut Garofalo sind zwei bis drei Stunden das ideale Zeitfenster. Wenn Sie also um 8 Uhr morgens frühstücken würden, könnten Sie gegen 10 bis 11 Uhr etwas Obst als Snack zu sich nehmen und dann noch zwei bis drei Stunden warten, bevor Sie zu Mittag essen.

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Vermeiden Sie bestimmte Fruchtkombinationen.

Und schließlich, wenn man Obst isst, erklärt Garofalo, dass Früchte im Ayurveda in vier Hauptkategorien eingeteilt werden. Sie können verschiedene Früchte innerhalb einer Kategorie essen, aber Sie möchten nicht gleichzeitig eine Orange (sauer) und eine Banane (süß) essen, bemerkt sie. Die größte Kategorie Vermeiden Sie die Kombination mit anderen Früchten sind Melonen, fügt sie hinzu. Sie sollten immer einzeln gegessen werden.

Hier ein kurzer Überblick über die Kategorien:

• Saure Früchte: Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruit usw.), Ananas und Tomaten
• Untersaure Früchte: Äpfel, Aprikosen, Beeren, Weintrauben, Kiwi, Pfirsiche, Birnen und Pflaumen
• Süße Früchte: Bananen, Kokosnüsse und Trockenfrüchte
• Melonen: Cantaloupe, Honigmelone, Wassermelone

Auch das Mischen von Milchprodukten mit Früchten wird im Ayurveda nicht empfohlen, mit Ausnahme von Beeren, erklärt Garofalo, da diese einen geringen Zuckergehalt haben.

Das wegnehmen.

Wir denken normalerweise nicht, dass Obst etwas ist, das unsere Verdauung durcheinander bringt oder Unwohlsein verursacht, doch im Ayurveda gelten diese Regeln für den Verzehr von Früchten hat den Test der Zeit für eine optimale Verdauung bestanden . Versuchen Sie, Ihren Obstkonsum über den Tag verteilt zu verteilen und Ihre Obstsalate mit Optionen zu füllen, die in die gleiche Kategorie fallen, und sehen Sie, ob dies der Fall ist bemerken Sie einen Unterschied in Ihrem Gefühl .

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