Slow Cooker Jambalaya
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 7 Std. 15 Min
- Vorbereitung: 15 Minuten
- Koch: 7 Std
- Ertrag: 4 Portionen
- Stufe: Leicht
- Gesamt: 7 Std. 15 Min
- Vorbereitung: 15 Minuten
- Koch: 7 Std
- Ertrag: 4 Portionen
Zutaten
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Nummer 330
1 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
1/2 Pfund Andouille-Wurst, gewürfelt
1 (28 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
1 grüne Paprika, entkernt und gehackt
1 Stange Sellerie, gehackt
1 Tasse natriumreduzierte Hühnerbrühe
2 Teelöffel getrockneter Oregano
2 Teelöffel Cajun- oder kreolische Gewürze
1 Teelöffel scharfe Soße
2 Lorbeerblätter
1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Pfund gefrorene, geschälte und gekochte Garnelen, aufgetaut
2 Tassen gekochter Reis
Richtungen
- Kombinieren Sie in einem langsamen Kocher Hühnchen, Wurst, Tomaten, Zwiebeln, grüne Paprika, Sellerie und Hühnerbrühe. Oregano, Cajun-Gewürz, scharfe Soße, Lorbeerblätter und Thymian unterrühren.
- Abdecken und 7 Stunden lang auf NIEDRIG oder 3 Stunden lang auf HOCH garen. Rühren Sie die aufgetauten Garnelen ein, decken Sie sie ab und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis die Garnelen durchgewärmt sind. Lorbeerblätter wegwerfen und die Mischung über den gekochten Reis geben.
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