Garnelen-Cocktail mit Meerrettich-Cocktail-Sauce

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4 Pfund. Riesengarnelen (geschält und entdarmt)

1 Tasse Ketchup

2 EL. frischer oder im Laden gekaufter Meerrettich

4. März Zeichen

1 Teelöffel. Worcestersauce

1/4 Tasse Zitronensaft

1 Teelöffel. getrocknetes Zwiebelpulver

1 frische Zitrone zum Garnieren

1 Bund frische italienische Petersilie

Lassen Sie die Garnelen in kochendes Wasser fallen und reduzieren Sie die Hitze zum Köcheln. Nimm die Garnelen aus dem Wasser, bevor sie sich zusammenrollen (es dauert etwa 3-4 Minuten).
Für die Cocktailsauce Ketchup, Worcestershire-Sauce, Meerrettich und Zitronensaft in einer Schüssel mischen und vor dem Servieren mindestens 15 Minuten kühl stellen. Sie können auch getrocknetes Zwiebelpulver hinzufügen, wenn Sie möchten. Nach Geschmack salzen.

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