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Ist Selterswasser genauso feuchtigkeitsspendend wie normales Wasser?

Alles, was Sie über Ihr Lieblingsgetränk wissen müssen.





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Wenn Sie sich die Dosen auf den Schreibtischen Ihrer Kollegen ansehen, werden Sie vielleicht feststellen, dass es weniger Limonaden und mehr Selters gibt. Eine NPR-Geschichte aus dem Jahr 2017 berichteten, dass die Amerikaner 170 Millionen Gallonen Selters pro Jahr tuckern und die Verkäufe innerhalb von fünf Jahren um 42 % gestiegen sind. Während Selters kein neues Getränk ist ( Perrier 1971 in den Vereinigten Staaten auf den Markt gebracht), hat es in den letzten Jahren als Alternative zu Diät-Soda und anderen kalorienreichen Getränken an Popularität gewonnen. Und die Aromen sind verlockend – alles von tropischer Kokosnuss bis hin zu knackiger Grapefruit und saftiger Birne.



Aber im Grunde ist der einfache alte Seltzer nur Ihr Standard-H2O mit CO2.

Selterswasser ist reines Wasser, dem Kohlendioxid unter Druck hinzugefügt wird, um diesen sprudelnden Effekt zu erzeugen, den viele Menschen lieben, sagt Cordialis Msora-Kasago, MA. RDN und Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik.



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Und obwohl es in Bezug auf Textur und Geschmack mehr zu tun hat als normales Wasser, ist es genauso feuchtigkeitsspendend.



Die Wissenschaft zeigt, dass es Selterswasser ist genauso feuchtigkeitsspendend wie normales Leitungswasser , sagt Jessica Crandall Snyder, RDN, eingetragener Diätetikerernährungswissenschaftler an Vital RD in Denver. Es dehydriert dich nicht. Vom Standpunkt des Mundgefühls aus mag es nicht so feuchtigkeitsspendend erscheinen. Aber aus ernährungsphysiologischer Sicht sind sie gleich.

Wenn Sie also von Selters besessen sind, gibt es gute Neuigkeiten: Es zählt zu Ihrer täglichen Wasseraufnahme.



Das Institut für Medizin Ernährungsempfehlungen für die Wasseraufnahme sind:



Aber: Mindestens 101 Unzen Wasser pro Tag (etwas weniger als 13 Tassen)

Frau: Mindestens 74 Unzen (etwas mehr als 9 Tassen)

Es gibt jedoch keine eindeutige Bezeichnung dafür, wie viel Wasser jede Person trinken sollte, da viele Faktoren eine Rolle spielen.



Wenn man sich die Flüssigkeitszufuhr ansieht, muss man berücksichtigen, wie aktiv eine Person ist, in welchem ​​Klima sie lebt und wie viel sie sich bewegt, sagt Crandall Snyder. Aber ich sage meinen Kunden, dass ein wirklich gutes Ziel, auf das man schießen sollte, die Hälfte seines Körpergewichts ist. (Wenn Sie also beispielsweise 150 Pfund wiegen, sollten Sie mindestens 75 Unzen Wasser pro Tag anstreben.)

Natürlich kann Seltzer einige Nachteile haben.

Menschen, die nach einem Selterswasser Gas, Blähungen und andere Anzeichen von Magenbeschwerden verspüren, sollten die Menge, die sie trinken, einschränken, sagt Msora-Kasago.

Es hat sich jedoch nicht gezeigt, dass normales, kohlensäurehaltiges Wasser größere nachteilige Auswirkungen auf die Gesundheit hat.

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Eine Studie veröffentlicht in Amerikanisches Journal für klinische Ernährung fanden heraus, dass kohlensäurehaltiges Wasser die Dichte oder Knochengesundheit nicht beeinflusst.

Abgesehen von einem aufgeblähten Bauch ist der einzige andere Nachteil von Seltzer, dass es so ist leicht im Vergleich zu Leitungswasser sauer, da CO2 zu Kohlensäure wird. Entsprechend der American Dental Association , tritt Zahnerosion in einer sauren Umgebung im pH-Bereich von 2,0 bis 4,0 auf, obwohl der Oberflächenschmelz beginnt, sich zu demineralisieren, wenn der pH-Wert auf weniger als 5,5 fällt.' Perrier hat einen pH-Wert von 5,25, während Wasser einen pH-Wert zwischen 6,5 und 8,5 hat.

Allerdings hinein eine Studie die die Erosion von Sprudelwasser mit Leitungswasser verglich, stellte fest, dass sprudelndes Mineralwasser eine etwas größere Auflösung zeigte als stilles Wasser, aber die Gehalte blieben niedrig und lagen in der Größenordnung von hundert Mal niedriger als die alkoholfreien Vergleichsgetränke.

Das Selterstrinken ist also noch lange nicht in der Nähe von Soda. Wenn Sie jedoch kohlensäurehaltiges Wasser mit Zusätzen trinken, können diese negative Auswirkungen haben.

Gesüßtes und aromatisiertes kohlensäurehaltiges Wasser kann Inhaltsstoffe wie Säuren, Zucker und Natrium enthalten, die sich negativ auf die Gesundheit einer Person auswirken können, sagt Msora-Kasago. Zum Beispiel können Getränke mit Süßungsmitteln Kalorien enthalten und in großen Mengen konsumiert zur Gewichtszunahme beitragen. In ähnlicher Weise können säurehaltige Getränke, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden, den Zahnschmelz angreifen, was das Kariesrisiko erhöht.

Aber das Fazit zu reinem Selters: Es ist genauso feuchtigkeitsspendend wie Wasser, und wenn Sie sich an Selters ohne Zusatz von Zucker, Säure oder Natrium halten, sollten Sie keine negativen Gesundheitsprobleme erwarten (außer Blähungen und Blähungen).

Die gute Nachricht für Selters-Liebhaber ist, dass jedes Glas zu Ihrer täglichen Flüssigkeitsaufnahme zählt, also nehmen Sie es regelmäßig auf, sagt Msora-Kasago. Die Menge an Selters, die man täglich zu sich nimmt, hängt wirklich davon ab, wie viel man vertragen kann.

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