Ich wechselte zu alkalischem Wasser und das ist, was passiert ist
Solltest du es auch trinken?
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Trinken Sie mindestens 8 Tassen täglich, mehr, wenn Sie trainieren. Trinken Sie 30 Minuten vor dem Essen Wasser, um die Gewichtsabnahme zu fördern. Lassen Sie Wasser mit Raumtemperatur weg (Sie können mehr Kalorien verbrennen, indem Sie kaltes Wasser trinken). Geht es nur mir so oder fühlt sich das Einfachste, was man für seine Gesundheit tun kann (Wasser trinken), manchmal so kompliziert an? Dazu kommt die ständige Flut absurder Wellness-Trends ( Rohwasser , fettes Wasser oder geschmolzenes Wasser?) und die bloße Erwähnung von Flüssigkeitszufuhr reicht aus, um Ihnen den Kopf zu verdrehen.
Als jemand, der eine ziemlich einfache Herangehensweise an Gesundheit und Ernährung verfolgt (höre zu, was dein Körper verlangt, und gib ihm die bestmögliche Version davon), widme ich im Allgemeinen nicht viel Gedanken oder Aufmerksamkeit den Trends von abgefülltem Wasser. Wasser ist Wasser, oder? Aber dann wurde mir folgende Frage gestellt: Wenn du darüber nachdenkst, was du deinem Körper zuführst, wählst du Lebensmittel von bester Qualität wie nachhaltigen Fisch und Bio-Produkte; Warum machst du das nicht auch mit Wasser? Und weißt du was? Ich hatte keine gute Antwort.
Das hat mein Interesse an basischem Wasser geweckt. Es gibt so viel Aufhebens um dieses mit Mineralien angereicherte Wasser mit höherem pH-Wert (Gläubige behaupten alles von verbesserter Verdauung bis hin zu schnelleren Erholungszeiten nach dem Training), dass ich mich fragte, ob es wirklich besser für meine Gesundheit sein könnte als andere Wässer? Und wenn etwas so Einfaches wie ein Wechsel der Trinkwasserquelle einen positiven Effekt auf mein Wohlbefinden haben könnte, wäre es dann nicht einen Versuch wert?
Ich dachte es wäre. Also beschloss ich, mich einer Herausforderung mit alkalischem Wasser zu stellen und mein gesamtes Trinkwasser durch zu ersetzen Flaschenwasser von Essentia (selbsternanntes überdurchschnittliches H2O) für zwei volle Wochen. Essentia verwendet ein proprietäres dreistufiges Verfahren, um Wasser (aus jeder Quelle) durch Mikrofiltration und Umkehrosmose zu reinigen, es mit einer Mischung aus Elektrolyten zu infundieren (Hallo, Hydratation) und das Wasser dann zu ionisieren, um einen hervorragenden Geschmack und einen pH-Wert von 9,5 oder höher zu erzielen . All dies führt zu aufgeladenem ionisiertem alkalischem Wasser, von dem viele glauben, dass es schneller und effizienter hydratisiert. Und Flüssigkeitszufuhr hat, wie wir alle wissen, eine Menge Vorteile.
Davon abgesehen wollte ich die Variablen in diesem Experiment so weit wie möglich kontrollieren. Ich wollte sicherstellen, dass, wenn ich irgendwelche Veränderungen wahrnehme, sie vernünftigerweise auf das alkalische Wasser zurückgeführt werden können. Ich achtete darauf, nichts an meiner täglichen Routine zu ändern, außer an der Quelle meines Wassers. Meine Ernährung, mein Training, meine Schlafgewohnheiten und meine Schönheitspflege blieben alle gleich. Am wichtigsten war, dass ich darauf Wert legte, die Wassermenge, die ich während der Herausforderung trank, nicht zu ändern. Anstatt mich auf mindestens 8 Tassen pro Tag festzulegen, hielt ich an meiner üblichen Wellness-Philosophie fest und hörte auf meinen Körper, trank nur, wenn ich Durst verspürte – auch wenn das bedeutete, dass ich an diesem Tag weniger zu mir nahm. Im Grunde habe ich versucht, alles in meinem Leben gleich zu halten, außer woher mein Wasser kam.
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Ich führte ein Tagebuch über alles, was ich aß und trank, wie viel ich schlief und während der gesamten Herausforderung trainierte. Dann habe ich mit zwei Profis über meine Notizen gesprochen. Und hier wird es interessant. Es gibt nicht viel Forschung, um die gesundheitsbezogenen Angaben hinter alkalischem Wasser zu untermauern – und die meisten Mediziner werden Ihnen sagen, dass Sie die gleichen Ergebnisse erzielen können, wenn Sie eine ausreichende Menge Wasser trinken (es muss nicht alkalisch sein) – aber ich denke schon ganz anders nach dem Wechsel. Ernsthaft! Ich beschloss, mit der Herausforderung fortzufahren und trinke seit mehr als 6 Wochen basisches Wasser.
Folgendes ist passiert.
Meine Erfahrung: Gesünder aussehende Haut
Ich koche und wasche meine Hände viel – damit sie richtig trocken werden. Selbst im Sommer, wenn es heiß und schwül ist, verlasse ich mich auf dicke, schwere, heilende Feuchtigkeitscremes. Ich habe immer eine Tube in Reisegröße griffbereit, damit ich meine Hände nach jedem Waschen eincremen kann.
Ein paar Tage nach der alkalischen Wasser-Challenge bemerkte ich, dass meine Hände und Nagelhaut weniger trocken aussahen als sonst. Nach zwei Wochen benutzte ich etwa einmal täglich Handlotion. Sechs Wochen in benutze ich es selten. Vielleicht zweimal die Woche. Vielleicht .
Und meine Haut wirkte nicht nur hydratisierter, mein Teint wurde mit jedem Tag klarer (und strahlender). Ich breche ohne Ausnahme alle vier Wochen entlang meiner Kieferlinie aus (seufz), aber im letzten Monat war nur ein kleiner Teil meines Kinns (auf einer Seite meines Gesichts) betroffen – und die Schwellung war innerhalb weniger Tage verschwunden. Ich habe eine kleine Reströtung, aber meine Haut heilt definitiv schneller als gewöhnlich.
Professionelle Meinung: Es könnten andere Faktoren im Spiel sein
Laut Hautpflegeexperte Dr. Robb Akridge dauert es 28 Tage, um eine neue Zellschicht auf der Hautoberfläche wieder aufzufüllen. Zwei Wochen scheinen also sehr schnell zu sein, um Ergebnisse im Zusammenhang mit alkalischem Wasser zu sehen. Er fragte mich nach einer Vielzahl anderer Faktoren (Wetter- und Feuchtigkeitsänderungen, Schwangerschaft usw.) und teilte mir mit, dass sie sich auch positiv auf die Hautgesundheit auswirken könnten. Er stimmte zu, dass es real ist, positive Veränderungen auf Ihrer Haut zu sehen, und fand meine Ergebnisse faszinierend, da es aus wissenschaftlicher Sicht unwahrscheinlich ist, dass sie mit dem pH-Wert meines Trinkwassers zusammenhängen.
Meine Erfahrung: Bessere Verdauung
Tag 7 in meiner Flüssigkeitsherausforderung war ein Game-Changer. Wir hatten vor, unsere Freunde am Pool zu treffen, also machte ich ein schnelles Frühstück mit frischen Erdbeeren und zwei Scheiben gekeimtem Getreidetoast mit Mandelbutter und Zimt, bevor ich mir ein kaltes Gebräu schnappte und zur Tür hinausging, um sie zu treffen. Wir verbrachten einen großartigen Nachmittag in der Sonne und machten Zeitlupenvideos von unseren Kindern, die im Pool plantschen (so episch!). Gegen 14:00 Uhr gingen wir zum Picknickplatz, um etwas zu essen.
Ich hatte mir einen Salat eingepackt (Blattgemüse, Farro, Beeren, Ziegenkäse und Pistazien) und als ich ihn aus der Kühlbox holte, erinnerte ich mich daran, wie sehr ich mich nicht auf meinen üblichen Reflux nach dem Mittagessen freute – besonders nicht bei 90 Grad Hitze. Aber zu meiner Überraschung hatte ich nie irgendwelche Symptome: keine Blähungen; keine Säure, die in meiner Speiseröhre hochsprudelt und eine ganze Reihe von super-abscheulichen, winzigen, winzigen Rülpsern erzeugt; und keine halsschmerzen.
Noch besser, meine Symptome sind fast vollständig verschwunden. In den 5 Wochen, die seit Tag 7 der Herausforderung vergangen sind, hatte ich nur drei Mahlzeiten, die eine Art Sodbrennen ausgelöst haben.
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Professionelle Meinung: Die Wissenschaft scheint unwahrscheinlich
Die Ernährungswissenschaftlerin Dana Angelo White und Dr. Robb Akridge sagen mir beide, dass unser Körper daran arbeitet, alles zu neutralisieren, was wir ihm zuführen, um seine normale Funktion aufrechtzuerhalten. Das wirft natürlich die Frage auf, ob alkalisches Wasser seinen pH-Wert behält, während es durch das Verdauungssystem wandert. Dana White sagt, dass sich die Säure im Magen ständig ändert (basierend auf Faktoren wie dem Zeitpunkt Ihrer letzten Mahlzeit), aber im Allgemeinen hat sie einen pH-Wert irgendwo zwischen 1 und 3. Ich verstehe nicht, wie ein pH-Wert von 9,5+ in so einem Eine geringe Menge könnte die Säure im Magen übertrumpfen. Dr. Akridge stimmt zu, dass der Körper immer daran arbeitet, die Dinge im Gleichgewicht zu halten, aber er sagt mir, dass eine mögliche Erklärung, wenn auch nicht bewiesen, darin besteht, dass die Mineralien im Wasser eine positive Wirkung haben.
Das Endergebnis
Es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis für die gesundheitsbezogenen Angaben zu basischem Wasser – aber das bedeutet nicht, dass diese Behauptungen widerlegt wurden. Ich weiß jetzt aus erster Hand, dass weitere Forschung erforderlich ist, um vollständig zu verstehen, was physiologisch passiert, wenn wir basisches Wasser trinken.
Die richtige Flüssigkeitszufuhr ist ein wichtiger Faktor sowohl für die Gesundheit der Haut als auch für die Verdauung. Ich sah echte Veränderungen in meinem Körper, ohne die Wassermenge, die ich täglich zu mir nahm, zu erhöhen. Es liegt nahe, dass ich hydrierter sein könnte, wenn ich basisches Wasser trinke.
Als ich mein Gespräch mit der Ernährungsberaterin Dana White beendete, begannen wir, über die Möglichkeit eines Placebo-Effekts zu sprechen. War mein Glaube an den aufgeladenen Status von Essentia genug, um meine Hautgesundheit und Verdauung zu verbessern? Vielleicht. Aber ich kann nicht umhin, mich zu fragen, Warum Essentia und nicht die Millionen anderer Produkte, an die ich im Laufe der Jahre geglaubt habe? Dieses abgefüllte Wasser ist eines der wenigen Wellnessprodukte, das seinen Ansprüchen jemals gerecht wurde, also plane ich, mindestens eins am Tag zu trinken – und zu übertreffen, genau wie mein H2O.
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Kauf esBesonderer Dank gilt Dana Angelo White und Dr. Robb Akridge für ihre fachliche Expertise.
Dana Angelo White, MS, RD, ATC, ist eine registrierte Ernährungsberaterin, zertifizierte Sporttrainerin und Inhaberin von Dana White Nutrition, Inc. , das sich auf kulinarische und sportliche Ernährung spezialisiert hat. Sie ist Autorin von vier Kochbüchern: First Bites: Superfoods für Babys und Kleinkinder , Das gesunde Heißluftfritteusen-Kochbuch , Das gesunde Instant-Pot-Kochbuch und Gesunde schnelle und einfache Smoothies .
Dr. Robb Akridge PhD ist Mitbegründer von Clarisonic und renommierter Hautpflegeexperte. Er promovierte in Mikrobiologie (mit Spezialisierung auf Immunologie und Infektionskrankheiten) an der Texas A&M University und verbrachte mehr als 25 Jahre in der medizinischen und globalen Gesundheitsforschung. Sein Bildungshintergrund in Kombination mit seiner beruflichen Erfahrung in der klinischen Forschung hat ihm eine Fülle von Kenntnissen in Bezug auf Hautpflege, die Interaktion der Haut mit externen Umwelteinflüssen und die Behandlung verschiedener Hautprobleme eingebracht. Er hat auch Botanik studiert und hat ein ausgeprägtes Verständnis für verschiedene Inhaltsstoffe und deren Auswirkungen auf die Haut auf wissenschaftlicher Ebene.
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