Ich bin ein Ernährungspsychiater und das ist meine Nr. 1 Nahrung für die Gesundheit des Gehirns

Als Bereich der Ernährungspsychiatrie expandiert, lernen wir immer mehr darüber, wie wichtig Nahrung für die Gesundheit des Gehirns sein kann. Fragen Sie einfach einen Ernährungspsychiater Drew Ramsey, MD „Es gibt bestimmte Nährstoffe im Laufe der Geschichte und der Psychiatrie, von denen wir gerade wussten, dass sie in Bezug auf die psychische Gesundheit wichtig sind“, sagt er auf der mindbodygreen Podcast .

Eine seiner Lieblingsauswahlen? Die Nährkraft der oft übersehenen Sardelle. Laut Ramsey weist dieser winzige Fisch einige ziemlich beeindruckende kognitive Vorteile auf. Und doch: 'Viele Leute haben kein gutes Sardellenspiel', sagt er. Hier ist, warum Sie vielleicht aufsteigen möchten.

Sardellen und Gehirngesundheit.

Laut Ramsey liegt die Kraft der Sardellen in ihren langkettigen Omega-3-Fettsäuren: „Eine Sardelle hat 87 Milligramm langkettige Omega-3-Fette“, sagt Ramsey. (Und 1.150 Milligramm 1 ₁ in einer 2-Unzen-Dose!) „Das sind die wirklich wichtigen Omega-3-Fette in Bezug auf die Daten zur Gesundheit des Gehirns. Sie sind sehr zerbrechliche Fette, sie sind sehr lange Fette, und sie bilden DHA 2 2 .'*

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Als Auffrischung, DHA ist für die Gesundheit des Gehirns unverzichtbar , und es ist wichtig, alternative Quellen in Ihre Ernährung aufzunehmen, um die sehr begrenzten Mengen an Omega-3-Fettsäuren aufzustocken kann der Körper selbst erzeugen 3 (vorausgesetzt, Sie konsumieren die pflanzliches Omega-3 ALA täglich).*

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Das spezifische gehirngesunde Vorteile mariner Omega-3-Fettsäuren sind gut dokumentiert: DHA ist ein spezielles Omega-3, das nachweislich hilft Gehirnzellen erhalten 4 und unterstützen die kognitive Funktion, und eine Studie ergab, dass Erwachsene sechs Monate lang eine DHA-Ergänzung erhielten erhöhte Gedächtnisfunktion im Vergleich zu denen, denen ein Placebo verabreicht wurde.*

Es gibt eine Vielzahl von Gründen Warum dieser Nährstoff hat so viele Vorteile für die Gesundheit des Gehirns , sondern als Neurologe u New York Times Bestseller-Autor David Perlmutter, MD, einmal sagte mbg , „Warum DHA so enorm wichtig für das Gehirn ist, rührt wahrscheinlich von der Tatsache her, dass es starke entzündungshemmende Eigenschaften hat.*“

Natürlich können Sie DHA aus einer Vielzahl von Kaltwasserfischen gewinnen, aber es gibt einen Grund, warum Sardellen normalerweise an erster Stelle stehen: Sie sind nicht nur vollgepackt mit Omega-3-Fettsäuren (wie Ramsey sagte, eine einzelne Sardelle hat 87 Milligramm), sondern auch Aufgrund ihrer kleineren Statur sind sie es auch weniger wahrscheinlich Quecksilber und andere Schadstoffe enthalten die sich bei jeder Fütterung ansammeln. Bonuspunkte, wenn sie in hochwertigem Olivenöl eingeschlossen sind: In diesem Fall haben Sie noch mehr gesunde Fette (Hallo, Omega-9-Fettsäuren), um Ihren Teller zu füllen.

Wie Sie diese Vorteile ohne Sardellen nutzen können.

Wenn Sie kein Fan von Sardellen in Ihrer Ernährung sind (und seien wir ehrlich, die Zutat kann spaltend sein) oder Ihre Sardellenaufnahme ergänzen möchten, können Sie die Vorteile eines hochwertigen Omega-3-Ergänzungsmittels wie mbg nutzen Omega-3-Potenz+ . Das Nahrungsergänzungsmittel besteht zu 100 % aus nachhaltig gewonnenen, wild gefangenen peruanischen Kaltwasser-Sardellen aus dem Südpazifik – das reine Sardellenöl stammt sogar von Drittanbietern ORIVO-zertifiziert für Authentizität. Diese hochmoderne, evidenzbasierte Transparenz-Fingerprinting-Technologie verifiziert die Art und Herkunft des Fischöls. Die Formel enthält außerdem Antioxidantien aus Vitamin E und Rosmarinextrakt, um die Frische und Haltbarkeit des Fischöls auf natürliche Weise zu unterstützen. Und weil niemand mag a fischiger Nachgeschmack (viel weniger Fisch rülpst ), omega-3 potency+ enthält auch Bio-Zitronenöl für einen angenehmeren Geschmack und Aroma.

Das wegnehmen.

Laut Ramsey kann die Erhöhung Ihres Sardellenspiels unter anderem die gehirnunterstützende Fähigkeiten Ihrer Ernährung . Wenn Sie nach kreativen Möglichkeiten suchen, Sardellen in köstliche Mahlzeiten zu integrieren (außer einem klassischen Caesar-Salat), sehen Sie sich diese Rezepte an Puttanesische Nudeln Und Pizza mit Sardellen und Rosenkohl !

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