Ich habe 4 Wochen lang Kollagen genommen: Hier ist, was es für meinen Darm und meine Haut getan hat

Ich habe meine erste Knochenbrühe vor fünf Jahren mitten in einer vollwertigen Erkältung hergestellt. Sofort war ich süchtig - der warme, herzhafte Trost der Brühe, die meinen schmerzenden Hals hinunterrutschte, und das Versprechen der Heilkräfte, die den Menschen seit Hunderten von Jahren geholfen haben. Ich wurde ein Konvertit für Knochenbrühe und verbrachte mehrere Jahre damit, meine eigene Brühe herzustellen und meinen Freunden Slow Cooker für ihre Geburtstage zu kaufen, damit auch sie es erleben konnten seine Vorteile .

Und dann zog ich von London zurück nach New York, und das Wetter wurde viel weniger brühenfreundlich, besonders im Sommer, wo sich die suppige Luftfeuchtigkeit der Flüssigkeit in meiner Tasse quälend ähnlich anfühlte. Meine Brühe wurde einmal im Monat und dann noch seltener. Es ist schwer zu sagen, ob meine Gesundheit gelitten hat - meine Angst ist der Hauptgrund, warum ich an Darmheilung interessiert bin, und sie ist in so viele verschiedene Faktoren verwickelt. Ich fühlte mich weniger lebendig und gesund, nur nicht genug, um mehr Brühe herzustellen.

Ich fing an, über Kollagenpräparate zu lernen.

Es tauchte in meinem Instagram-Feed auf, und Frauen in Outdoor Voices sprachen über seine Vorteile, als sie es in ihre mit Tränken gefüllten Latten steckten. Weltklasse-Ärzte für funktionelle Medizin erwähnten es in ihre mbg Klassen und es zeigte sich in Gesprächen mit anderen Wellness-Leuten bei Veranstaltungen.

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Die angeblichen Vorteile waren ähnlich wie bei Knochenbrühe: Kollagenpräparate sollen helfen, die Darmschleimhaut abzudichten und zu heilen, damit weniger Abfallstoffe in Ihr System gelangen. Auf einer weitaus attraktiveren Ebene ist Kollagen auch einer der Schlüsselfaktoren für die Unterstützung von praller, jugendlicher Haut und langem, kräftigem Haar. Es soll Ihre natürliche Kollagenproduktion unterstützen. Es ist ähnlich, warum wir Ihnen sagen, dass Sie Vitamin C essen oder es topisch anwenden sollen, da es die Kollagenproduktion Ihres Körpers stimuliert.

Dann fing ich an, mit Kollagenpulverrezepten zu experimentieren.

Ich habe mit dem mbg Klassenlehrer angefangen Sara Gottfried , M.D.'s Technik, Kollagen zu ihren Latten hinzuzufügen. Da ich kein Koffein trinke, habe ich eine Mischung aus Rooibos, Kokosmilch und Kokosöl hergestellt und zuvor einen gehäuften Teelöffel Kollagenpulver hinzugefügt mit meinem Milchaufschäumer alles zusammenbringen.

Viele der Kollagen-Anhänger, von denen ich weiß, dass sie zum Frühstück eine Variation davon haben, behaupten, dass das gesunde Fett und Protein (Kollagen hat satte 18 Gramm pro Portion) sie bis zum Mittagessen voll hält. Für mich? Ich blieb beim kleinen Frühstück. Das Getränk war cremig, dick und lecker, aber ich hatte immer noch einen grünen Smoothie um 10 Uhr morgens.

Ich probierte es in meinen Bars, in Getränken, in heißer Schokolade als Muntermacher am Nachmittag, bevor ich mich in eine einfache Routine begab, meinem morgendlichen Smoothie eine gehäufte Kugel Kollagenpulver hinzuzufügen. Darüber hinaus gibt es vielleicht eine etwas dickere Textur, aber der Smoothie ist unverändert.

Die Vorteile für die Haut: Warum ich mich für Kollagenpräparate entschieden habe.

Nach ein paar Wochen bekam ich Komplimente auf meiner Haut. Während es nie war Schlecht Ich kämpfe mit großen Poren ('Was sind diese Punkte auf Ihrem ganzen Gesicht?', Fragte die 8-jährige Nichte meines Mannes einmal), ungleichmäßiger Textur und Rötung. Nach drei Wochen sah meine Haut glatter aus als seit der Grundschule. Ich fing an, weniger Fundament zu tragen und lächelte mich mehr in Spiegeln an. Auch meine Nägel wuchsen schnell. Dieser Nebeneffekt war für mich weniger als willkommen (ich liebe meine Nägel super kurz und finde es eine nervige Zeitverschwendung, sie zu beschneiden), könnte aber für manche Menschen ein Segen sein. Und ich bekam weniger angstbedingte Magenschmerzen und genoss im Allgemeinen eine bessere Verdauung. Nach einem Monat war ich ein Konvertit.

Als Redakteur auf einer Wellness-Website habe ich viele verschiedene Trends ausprobiert und nur sehr wenige bleiben. Kollagen hat und ich denke, es hat zwei Gründe: 1) Ich habe einen Weg gefunden, es in meine bestehende Routine zu integrieren, und 2) es erfüllt viele Kriterien. Es hat die Funktion eines Proteinpulvers, eines Geschmacksverstärkers, eines Darmheilers und eines Hautverstärkers in einem. Und wenn der einzige Nachteil darin besteht, dass ich meine Nägel öfter schneiden muss? Ich kann damit leben.

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