Gurken-Finger-Sandwiches

• Stufe: Leicht

• Gesamt: 15 Minuten
• Aktiv: 15 Minuten

• Ertrag: 12 Fingersandwiches

• Stufe: Leicht

• Gesamt: 15 Minuten
• Aktiv: 15 Minuten

• Ertrag: 12 Fingersandwiches

Zutaten

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8 Scheiben weißes Sandwichbrot

2 Esslöffel Butter, weich

1/2 englische Gurke, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Wassermann männlich Steinbock weiblich

1/4 Tasse Mayonnaise

1 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch

1 Teelöffel gelber Senf

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen

1. Eine Seite jeder Brotscheibe mit einer dünnen Schicht Butter bestreichen. Eine Schicht Gurkenscheiben auf 4 der Brotscheiben verteilen. Mayonnaise, Schnittlauch, Senf und etwas Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren. Eine dünne Schicht der Mayonnaise-Mischung auf den Gurken verteilen. Mit den restlichen Butterbrotscheiben belegen. Die Kruste abschneiden und jedes Sandwich in drei Finger schneiden.

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