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Gefunden: Ein Kollagen-Beeren-Kompott-Rezept, das jedes Frühstück verfeinert

Bild von Leah Vanderveldt / Mitwirkender 17. August 2023

Das Frühstück gehört zu den Mahlzeiten, die am schwersten zu verbessern sind, da Ihr Gehirn morgens möglicherweise nicht ganz wach und voller Kreativität ist. Deshalb sind einfache Frühstücksrezepte ein Muss.





Nun folgt ein einfacher Trick, der Ihr Lieblingsgericht sowohl geschmacklich als auch nährstoffmäßig auf die nächste Stufe heben kann, ohne dass es viel Auftrieb gibt.

Wie man Kollagen-Beeren-Kompott macht

Die geheime Zutat: Kollagen-Beeren-Kompott. Diese Zubereitung klingt komplex, aber glauben Sie mir, sie ist viel einfacher, als Sie vielleicht denken. Unten finden Sie eine kurze Anleitung.



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Was du brauchen wirst:

  • 3 Tassen gemischte Beeren oder Früchte nach Wahl (frisch oder gefroren)
  • 4 Esslöffel Orangensaft
  • 1 Messlöffel mindbodygreen Beauty & Darmkollagen+
  • 1 Topf
  • 1 luftdichtes Glas oder Behälter

Wie man:

Nachdem Sie nun die wesentlichen Zutaten zusammengetragen haben, ist es an der Zeit, schnell Ihr Kompott zuzubereiten.



  1. Geben Sie Ihr Obst und Ihren Saft in eine Pfanne: Während Beeren ein persönliches Lieblingsgetränk sind, können Sie für Ihr Kompott wirklich jede beliebige Frucht verwenden. Geben Sie 3 Tassen des von Ihnen gewählten Produkts zusammen mit dem Orangensaft in einen Topf und stellen Sie ihn auf niedrige bis mittlere Hitze, bis er zu sprudeln beginnt.
  2. Brechen Sie die Frucht auf: Sobald Ihre Früchte Blasen bilden, reduzieren Sie die Hitze und beginnen Sie, die Früchte vorsichtig zu zerkleinern, je nachdem, wie dünn Sie Ihr Kompott mögen. Wenn Sie eine superstückige Konsistenz mögen, dann brechen Sie nur die großen Stücke auf und zerdrücken Sie die Früchte leicht. Wenn Sie eine marmeladenartige Konsistenz wünschen, nehmen Sie sich etwas mehr Zeit, um die Früchte in Ihrer Pfanne zu zerstampfen.
  3. Lass es kochen: Danach einfach bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen und dann abkühlen lassen.
  4. Fügen Sie Ihr Kollagen hinzu: Sobald das Kompott abgekühlt ist, fügen Sie Ihr Kollagenpulver hinzu. Sie können diese Zutat in Ihr Kompottglas geben oder bei jedem Servieren einen Löffel hinzufügen. Letzteres ist die bessere Option, wenn Sie sicher sein möchten, dass Sie die vollen 17,7 Gramm davon erhalten hydrolysierte Kollagenpeptide jeden Tag.
  5. Speichern Sie das Extra: Bewahren Sie Ihr zusätzliches Kompott in einem luftdichten Behälter auf, damit es etwa eine Woche lang frisch bleibt.
  6. Mach es würziger: Wenn Sie mehr Geschmack wünschen, können Sie etwas Zimt, Kürbiskuchengewürz, Nüsse, Chiasamen, Orangen- oder Zitronenschale usw. hinzufügen.

Sie können dieses Kompott vielseitig verwenden, sei es als Belag oder Beilage. Nachfolgend ein paar Ideen für den Einstieg:

  • Auf einer Scheibe Toast
  • Über Proteinpfannkuchen
  • Als krönenden Abschluss French Toast
  • Als süße Beilage zu einer herzhaften Mahlzeit
  • In Haferflocken gemischt
  • Ein warmes Topping auf Overnight Oats oder frischen Haferflocken

Und da haben Sie es – ein frisches, aromatisches und kollagenreiches Beerenkompott, das Sie in praktisch jedem Frühstücksrezept verwenden können, entweder als Beilage oder als süßes Topping.



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Diese Mischung ist im Gegensatz zu vielen verarbeiteten Kompotten, Marmeladen und Gelees zu 100 % frei von Zuckerzusätzen. Der beste Teil? Wenn du benutzt mindbodygreen's Beauty & Darm Collagen+ , wird es mit zusätzlichen haut- und darmliebenden Inhaltsstoffen gefüllt, wie z L-Glutamin , Vitamine C und E, Hyaluronsäure , und Biotin.*



Hier können Sie alles über die Vorteile von Kollagenpulver lesen wenn Sie mehr erfahren möchten.

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Das wegnehmen

Wenn Sie Ihre Frühstücksroutine aufpeppen möchten, sollten Sie darüber nachdenken, ein hausgemachtes Obst- und Kollagenkompott zum Menü hinzuzufügen. Verwenden Sie es als Topping oder Beilage, um Ihrer ersten Mahlzeit des Tages mehr Geschmack und hautfreundliche Nährstoffe zu verleihen.* Hier finden Sie es noch mehr proteinreiche Frühstücksrezepte, die Sie in Betracht ziehen sollten .



Wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen. Es ist immer optimal, einen Arzt zu konsultieren, wenn Sie überlegen, welche Nahrungsergänzungsmittel für Sie geeignet sind.

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