Exklusives Interview mit dem Gewinner von Food Network Star, Staffel 13

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Zach Dilgard

Nach 10 Wochen intensiver Herausforderungen sowohl in der Küche als auch vor der Kamera wurde heute Abend ein neuer Star geboren, als Bobby Flay und Giada De Laurentiis das neueste Mitglied der Food Network-Familie ankündigten. Cory Bahr , Jason Smith und Rusty Hamlin schlossen sich ihren Finalistenkollegen in New York City für ein episches Finale an, aber nur einer dieser Jungs wird der nächste Star von Food Network. Wir waren am Set und trafen den Gewinner nur wenige Augenblicke, nachdem er den begehrten Titel gewonnen hatte. Lesen Sie weiter unten, um Ihren neuen Star kennenzulernen und von ihm in seinem ersten Interview zu hören.

Herzlichen Glückwunsch, Jason! Was geht dir durch den Kopf? Wie würdest du beschreiben, was du gerade fühlst?

Jason Smith: Meine Güte. Einmal in meinem Leben bin ich sprachlos. Ich fühle mich sehr geehrt. Ich fühle mich sehr geehrt, zum nächsten Food Network Star ernannt worden zu sein. Ich bin sehr aufgeregt. Es ist nur eines dieser Dinge, die ich nur schwer in Worte fassen kann. Ich habe das Gefühl, eine Leistung erbracht zu haben, die über die Errungenschaften hinausgeht, die ich mir jemals vorgenommen habe. Oder es ist immer noch nicht angekommen. Ich weiß nicht, was ich sagen soll.

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Eddy Chen

Wie hast du dich nach der Pilotaufnahme mit Guy gefühlt? Hast du geglaubt, du hättest eine Chance zu gewinnen?

JS: Nachdem ich den Piloten mit Guy gedreht hatte, hatte ich das Gefühl, dass es zumindest einer von drei ist. Aber ich fühlte mich eigentlich ziemlich gut. Ich hatte das Gefühl, dass mein Pilot sehr reibungslos lief. Es hat nicht ewig gedauert, bis wir versuchten, auf den Punkt zu bringen, was ich sagen musste, um meinen Standpunkt klar zu machen. Die Zusammenarbeit mit Guy war sehr gut, er hat mich super beraten und alles hat geklappt. Es war toll. Ich fühlte mich gut dabei.

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Eddy Chen

Sie schienen die meisten Herausforderungen dieser Saison gemeistert zu haben; Wir haben selten gesehen, wie Sie sich abmühten oder Fehler machten. Worauf schreiben Sie Ihren Erfolg bei Food Network Star zurück?

JS: Ich denke, dass es mir dabei ein wenig geholfen hat, auf Holiday Baking zu sein, denn als ich damit fertig war, machte ich mir keine Sorgen um die Kameras, und ich wusste, dass sie da waren. So konnte ich mich ein bisschen mehr auf mein Essen konzentrieren und immer mir selbst treu bleiben und diesen Kentucky Jason mitbringen, den jeder kennt. Ich werde zu keinem Zeitpunkt gefälscht sein. Ich werde ich selbst sein, ich werde sagen, was auch immer, und hoffentlich ist es Gelächter statt: „Nun, was in aller Welt hat er gerade gesagt?“ Ich bin Planer. Das hilft auch. Ich plane Dinge gerne weit im Voraus, und bei diesem Wettbewerb kann man das nicht, aber im Kopf weiß man immer noch, wie man plant, also kann man die Dinge sehr schnell planen, und ich denke, das hat mir sehr geholfen.

Sprechen Sie mit mir über Ihre Sprüche, denn sie sind erstaunlich und die Leute lieben sie.

JS: Das ist alles echt. Das bin alles ich. Es ist in mir geboren und aufgewachsen. Vieles davon haben meine Großeltern, Tanten und Onkel gesagt, als wir als Kinder aufgewachsen sind. Es wiederholt sich, also nehmen Sie es einfach auch auf. Nun, einige von ihnen sind irgendwie neu, die ich im Laufe der Jahre selbst gelernt habe, aber das meiste davon ist Zeug, das ich mein ganzes Leben lang gehört habe.

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Eddy Chen

Was denkst du, werden die Kinder an der Schule, an der du arbeitest, sagen, wenn sie erfahren, dass du gewonnen hast?

JS: Gott, Schatz, ich glaube, sie werden einfach über die Tische springen und so. Ich meine, sie werden Cray-z sein. Sie werden verrückter sein als damals, als ich Holiday Baking gewonnen habe. Es wird ein Hexenhaus. Ich kann es jetzt sehen.

Was möchtest du deinen Fans sagen, die dir seit deinen Feiertagsbacktagen folgen?

JS: Wenn ich meinen Fans, die mich seit dem allerersten Mal, als ich bei Holiday Baking die Bühne betrat, bis heute gefolgt sind, eines sagen könnte, dann ist es vielen Dank für ihre Unterstützung. Ich betrachte euch nicht nur als Fans, sondern ihr seid meine Familie und ohne euch wäre ich heute nicht da, wo ich bin. Folge mir einfach weiter, pass auf diesen Jason auf, und Liebling, ich werde versuchen, dich richtig zu behandeln, und wir werden eine weitere große Reise vor uns haben.

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23. Juli Zeichen

Eddy Chen

Abgesehen vom heutigen Sieg, was war Ihr stolzester Moment bei dieser ganzen Erfahrung?

JS: Ich kann sagen, vom allerersten Tag an, an dem meine Füße diese Bühne betraten, bis heute, war der gesamte Wettkampf ein stolzer Moment für mich.

Was wissen Sie jetzt, 11 Wochen nachdem alles begonnen hat, von dem Sie sich wünschen, es am ersten Tag erzählen zu können? Was möchtest du, dass diese Person wüsste?

JS: Es wird alles gut. Hör auf, in Gedanken auszuflippen. Es wird okay sein. Es wird alles gut.

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Welcher Ratschlag von Bobby, Giada oder den Gästen hat Sie besonders berührt und an den Sie sich heute noch erinnern?

JS: Bobby, Giada und viele andere Gäste haben mir ein paar Mal gesagt, was mich berührt hat: „Wir mögen ihn wirklich, weil er sich wohl in seiner Haut fühlt, er ist sich selbst treu, das ist er treu, woher er kommt. Und Bobby und Giada haben mir gesagt: ‚Verliere das niemals. Erzählen Sie immer diese Geschichten von Kentucky. Sei immer du selbst, und es wird dir gut gehen.' Das wird mir immer sehr am Herzen liegen, denn ich bin ich selbst. Ich bin nur Jason. Ich werde nichts anderes sein als das, was ich bin.

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Eddy Chen

Wie würden Sie erklären, wie dieser ganze Prozess wirklich aussieht?

JS: Es ist wie ein Furz im Wirbelsturm. Es gibt keine Möglichkeit, dies zu planen. Es gibt keine Möglichkeit zu wissen, was Sie als nächstes tun werden. Es nützt nichts, sich Gedanken darüber zu machen, was als nächstes kommt. Sorgen Sie sich um das Hier und Jetzt, und das ist alles, was Sie für dieses hier tun können. Du kannst einfach nichts tun.

Was willst du Bobby und Giada nach all dem sagen?

JS: Eine Sache, die ich Bobby und Giada sagen möchte, ist, Ihnen tausendmal zu danken, weil sie die nettesten Menschen sind. Sie sind nicht hier, um uns scheitern zu sehen; Sie sind hier, um uns zu helfen, und sie haben mir bei jedem Schritt geholfen. Ich versuche immer, ihre Kritik anzunehmen und sie in etwas Positives umzuwandeln. Sie sind einfach so bodenständig. Ich meine, ich habe das Gefühl, dass sie jetzt ein Teil meiner Familie sind. Ich möchte ihnen tausend, Millionen Mal für alles danken, was sie tun, denn sie sind Meister in dem, was sie tun, und sie sind sehr gute Menschen.

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen von Food Network Star mit Jason, Bobby, Giada und der gesamten Besetzung.

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