Diese Art von Zucker könnte mit der Entwicklung von Alzheimer in Verbindung gebracht werden, so die Forschungsergebnisse

Die Alzheimer-Krankheit bleibt ein großes Gesundheitsproblem, mit knapp 6 Mio 1 Menschen, die davon ausgehen, dass sie damit leben. Eine kürzlich veröffentlichte Übersichtsarbeit präsentiert die Theorie, dass Fructose, ein weit verbreiteter Zucker, der weltweit in Obst und verpackten Lebensmitteln vorkommt, zur Entwicklung der Krankheit führen könnte.

Dies ist das frühe Gehirn auf Fruktose.

Eine neuere Erzählung Rezension 2 veröffentlicht im Amerikanisches Journal für klinische Ernährung untersucht, wie die Beziehung zwischen Fructose und dem uralten Nahrungssuchinstinkt des Menschen für den Ausbruch der Alzheimer-Krankheit (AD) verantwortlich sein könnte.

Der Hauptautor Richard Johnson, M.D., stellt die Theorie auf, dass Fructose diesen Instinkt verstärken kann, weil sich Menschen zu schnell denkenden Risikoträgern bei der Suche nach Nahrung entwickelt haben, indem sie unseren Gedächtniszentren und der Aufmerksamkeit für die vergangene Zeit im Weg steht .

Mit anderen Worten, ein Mensch mit weniger Rücksicht auf die Zeit und das jüngste Gedächtnis sucht möglicherweise schneller und effektiver nach Nahrung und neigt dazu, Risiken oder andere ablenkende Faktoren zu ignorieren.

Aber wie bei allem kann zu viel des Guten zu unbeabsichtigten Problemen führen.

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„Wir stellten die Hypothese auf, dass die Fructose-abhängige Reduktion des Gehirnstoffwechsels in diesen Regionen zunächst reversibel war und von Vorteil sein sollte“, schrieb Johnson. 'Die chronische und anhaltende Abnahme des zerebralen Stoffwechsels, die durch den wiederkehrenden Fruktosestoffwechsel verursacht wird, führt jedoch zu fortschreitender Hirnatrophie und Neuronenverlust mit allen Merkmalen von AD.'

Diese einst lebensrettende Gehirnfunktion kann also im modernen Gehirn zu oft ausgelöst werden und zu dauerhaften Schäden führen, die zu Diagnosen wie AD führen.

Wissenschaftler stellten fest, dass das Abwandern – ein häufiges Symptom von AD – sogar mit dem bei frühen Menschen geförderten Futterinstinkt in Verbindung gebracht werden kann.

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Nicht so süß.

Es ist klar, dass eine zu zuckerreiche Ernährung schlecht für die allgemeine Gesundheit und Langlebigkeit ist. Und während diese Rezension untersucht, warum Fruktose speziell zu AD führen könnte, gibt es viele Gründe, Ihre Zuckeraufnahme zu begrenzen und über Alternativen nachdenken .

Fructose, manchmal auch Fruchtzucker genannt, ist heutzutage in vielen Lebensmitteln enthalten. Während Obst ist nährstoffreich und in Maßen gesund, andere übliche Fruktosequellen sind es nicht. Nehmen Sie Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt: Aus Mais hergestellt, taucht er überall in Lebensmittelgeschäften auf und präsentiert eine lange Liste negativer gesundheitlicher Auswirkungen – einschließlich potenzieller Beeinträchtigung der Gehirnfunktion 3 , entsprechend der Tierforschung.

Wir wissen, dass zu viel Fruktose oder Zucker jeglicher Art auch dauerhafte gesundheitliche Auswirkungen über AD hinaus haben kann, wie Fettleibigkeit, Diabetes, Entzündungen und Bluthochdruck.

Umarme die bittere Wahrheit.

Während Bewertungen wie diese für Naschkatzen unter uns beängstigend sein können, gibt es viele Schritte, die Sie unternehmen können, um einen übermäßigen Verzehr von Fruktose (insbesondere der hochverarbeiteten Art) und anderen Zuckern zu verhindern und langfristig ein gesundes Gehirn zu fördern.

• Essen Sie viel Blattgemüse und Gemüse: Das zeigt uns die Wissenschaft Blattgemüse wie Grünkohl sind einige der gesündesten Lebensmittel, die wir in unsere Ernährung aufnehmen können, um zu helfen verhindern Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten 4 .
• Vermeiden Sie verarbeiteten Zucker, insbesondere HFCS: Trotz all seiner schlechten Presse bleibt Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt eine häufige Zutat in vielen verpackten Lebensmitteln. Mäßigung ist der Schlüssel, also versuchen Sie, verarbeitete Leckereien mit ganzen auszugleichen Lebensmittel, die für Ihren Darm und Ihr Gehirn gesünder sind .
• Unterstützen Sie Ihre Darmgesundheit mit einem Probiotikum: Neue Forschung zeigt, dass nützliche Bakterien helfen können den Beginn von AD verhindern 5 über die Darm-Hirn-Achse. Ein weiterer Grund, der Gesundheit Ihres Darmmikrobioms mit probiotischen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln Priorität einzuräumen. Peep mbgs Liste der besten Probiotika des Jahres hier um anzufangen.

Das wegnehmen.

Die Wissenschaft ist der Erklärung, warum eine übermäßige Zuckeraufnahme zu kognitivem Verfall und Krankheiten wie AD führen kann, gerade näher gekommen. Im Einklang mit einer Fülle von Forschungsergebnissen, die uns sagen, dass wir vermeiden sollten, zu viel Zucker zu konsumieren, ist dieser Bericht eine gute Erinnerung daran, sich auf gesunde Gewohnheiten zu konzentrieren und die Aufnahme von Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln zu mäßigen.

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