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Diese 5 Lebensmittel nähren Ihren Stoffwechsel und stärken Ihre geistige Gesundheit

  Chris Palmer Bild von Chris Palmer 25. September 2024Wir überprüfen sorgfältig alle auf mindbodygreen vorgestellten Produkte und Dienstleistungen mithilfe unserer Handelsrichtlinien. Unsere Auswahl wird niemals durch die Provisionen beeinflusst, die wir durch unsere Links erzielen.

Möglicherweise kennen Sie das Verbindung zwischen Darm und Gehirn , aber laut Harvard-Psychiater Chris Palmer, M.D. , Autor von Gehirnenergie , Ein wirkliches Verständnis des Stoffwechsels ist der Schlüssel zur Lösung psychischer Probleme.





„Stoffwechsel ist ein Prozess, den unsere Zellen nutzen, um Nahrungsprodukte abzubauen, sie in Energie umzuwandeln, die für die Erhaltung oder das Wachstum von Zellen genutzt wird, und er beinhaltet die Entsorgung von Abfallprodukten“, erklärt er in dieser Folge der Sendung mindbodygreen-Podcast . „Der Stoffwechsel ist grundlegend für die Definition des Lebens.“ Er schlägt sogar vor, dass psychische Störungen Stoffwechselstörungen des Gehirns sind.

Und wenn Sie erst einmal anfangen, die Zusammenhänge zu verstehen, können Sie möglicherweise die Ursache Ihrer psychischen Probleme erreichen, was auch immer sie sein mögen. „Sie können beginnen zu verstehen, warum Neurotransmitter möglicherweise fehlreguliert sind. Sie können verstehen, warum Hormone fehlreguliert sein könnten. Sie können verstehen, warum Vitamin- und Nährstoffmangel psychische Erkrankungen verursachen können“, fügt er hinzu. Und letztendlich können Sie verstehen, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für Ihr geistiges Wohlbefinden ist.



Sicher, ein gesunder Stoffwechsel hängt von so viel mehr ab als nur davon, was Sie essen, aber die Beurteilung Ihrer Ernährung ist ein guter Ausgangspunkt. Hier verrät Palmer seine besten Grundnahrungsmittel für eine ausgeglichene Stimmung:



1.

Lachs

Ganz oben auf Palmers Liste? Wild gefangener Lachs aus nachhaltigen Quellen, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, um sowohl den Stoffwechsel als auch die Gehirngesundheit zu verbessern. Große Mengen an Omega-3-Fettsäuren im Körper werden damit in Verbindung gebracht gesunder Blutdruck und Kreislauf ; Untersuchungen zeigen, dass sie durch die Senkung des Blutdrucks sogar dazu in der Lage sind Reduzieren Sie das Risiko einer koronaren Herzkrankheit (KHK) 1

Im Hinblick auf die psychische Gesundheit zeigt eine Studie, dass Omega-3-Fette dies können Stress abbauen 2 , und ein anderer beweist das Diäten, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind kann dabei helfen, ein gesundes emotionales Gleichgewicht und eine positive Stimmung zu fördern. Um das alles zu sagen: Vielleicht möchten Sie sich mit Omega-3-reichen Grundnahrungsmitteln wie Lachs, Makrele, Sardellen, Sardinen und Hering (gemeinhin als „Omega-3-reich“ bezeichnet) ernähren ZERSCHLAGEN ). 



2.

Eier 

Palmer hält Eier auch für eine tolle Ergänzung zu Ihrem gehirngesunden Teller (vorausgesetzt, Sie vertragen sie). Eier sind reich an Cholin, der Vorstufe von Acetylcholin. einer der grundlegendsten Neurotransmitter 3 wichtig für unser Nervensystem. (Und was es wert ist: Eier liefern auch einige Omega-3-Fettsäuren.)



3.

Low-Carb-Gemüse

„Ich würde auf jeden Fall kohlenhydratarmes Gemüse empfehlen“, sagt Palmer. „Spinat, Brokkoli, Spargel … Diese liefern Ballaststoffe, die für den Darm der meisten Menschen sehr hilfreich und wohltuend sein können.“ Indem Sie die gesunden Mikroben in Ihrem Darm ernähren, unterstützen Sie dank der von Natur aus auch die psychische Gesundheit Darm-Hirn-Achse 4 .

Ganz zu schweigen, eine Metaanalyse von acht Studien 5 fanden heraus, dass der Verzehr von grünem Blattgemüse das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich um 15,8 % reduzierte – betrachten Sie sie also als einen großen Vorteil für die Herz- und psychische Gesundheit.



4.

Olivenöl 

Um seine Einkaufsliste abzurunden: „Ich würde wahrscheinlich eine Art reines, gesundes Fett nehmen“, sagt Palmer. „Wenn ich mich nur für eines entscheiden müsste, wäre es wahrscheinlich Olivenöl.“ 



Hochwertiges Olivenöl ist reich an Polyphenolen, die kraftvoll wirken gehirnschützende Antioxidantien 6 ; Auch die einfach ungesättigten Fette im Olivenöl können helfen unterstützen gesundes Cholesterin 7 . Und wenn Sie sich überhaupt Sorgen um die Erhöhung der Lebenserwartung machen, sollten Sie wissen, dass eine im veröffentlichten Studie Zeitschrift des American College of Cardiology fanden heraus, dass der Verzehr von mehr Olivenöl, insbesondere anstelle anderer Fette, kann zu einem längeren Leben führen .

5.

Avocado 

Aber warum sollte man sich nur für ein gesundes Fett entscheiden? „Ich liebe Avocado“, sagt Palmer. „Ich esse ständig Avocado.“ Die nährstoffreichen grünen Kugeln enthalten nicht nur jede Menge Ballaststoffe, sondern nachweislich auch Magnesium hilfreich bei Depressionen 8 .

Das Essen zum Mitnehmen

Laut Palmer ist ein metabolischer Ansatz für die psychische Gesundheit entscheidend, um das Problem an der Wurzel zu packen und das Wohlbefinden des gesamten Körpers zu optimieren. Sie sagen, jedes Essen ist das gut für dein Herz ist auch gut für Ihr Gehirn – und dank der wachsenden Forschung von Palmer können wir genau verstehen, warum.



233 Engelszahl Bedeutung

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