Die Forschung verbindet Kiwi mit erhöhten Stimmungsniveaus – Folgendes müssen Sie wissen

Wir entscheiden oft, welche Lebensmittel für uns am gesündesten sind, basierend auf ihrem Nährstoffprofil und ihrer Auswirkung auf verschiedene körperliche Faktoren, wie die Unterstützung des Immunsystems und Erhaltung der Darmgesundheit . Viele Starspieler sind jedoch erstklassig für die allgemeine psychische Gesundheit – auch sie verdienen einige Zeit im Mittelpunkt.

Lassen Sie uns heute etwas Licht auf die mächtige Kiwi werfen: Eine Forschungsstudie weist darauf hin, dass sie sogar Ihre Stimmung heben kann.

Warum die Forschung Kiwi mit einer gehobenen Stimmung in Verbindung bringt.

In diesem Studie 2013 , fügten die Schüler entweder die Hälfte oder zwei goldene Kiwis pro Tag zu ihrer Ernährung hinzu (eine Frucht, die reich an Vitamin C ist), und die Ergebnisse zeigen, dass die Gruppe mit zwei Kiwis pro Tag eine verbesserte Gesamtstimmung hatte, sagen die Forscher. Genauer gesagt wurde am Ende der Studie eine Abnahme der gesamten Stimmungsstörung (d. h. ein Maß für die insgesamt negative Stimmung) und eine Zunahme der Kraft (d. h. Energie und Enthusiasmus) beobachtet.

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Es macht Sinn, warum Vitamin C-reiche Kiwi diese Assoziation mit einer gehobenen Stimmung haben könnte: In einer weiteren Studie aus dem Jahr 2018 aus dem Journal Antioxidantien, Forscher fanden einen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Stimmungszustand der Teilnehmer und dem Vitamin-C-Status .

Vitamin C Potenz+

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Was verursacht diese spezifischen Reaktionen, fragen Sie? Nun, Vitamin C ist enthalten hohe Konzentrationen im Gehirn . Neuronen (Nervenzellen) und Glia (ein Netzwerk von Zellen, die das Nervensystem unterstützen) sind auf die angemessene und regulierte Aufnahme und Übertragung von Vitamin C angewiesen. Vitamin C ist auch entscheidend für die Synthese von Neurotransmittern, einschließlich Noradrenalin, das eine Rolle bei der Stimmungsregulierung spielt .* Alle diese Wissenschaftssprachen bedeuten im Wesentlichen: Dein Gehirn Wirklich liebt (und braucht) Vitamin C, also ist es wichtig, genug davon zu bekommen.

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Wie viel Vitamin C sollten Sie also einnehmen? Nun, es gibt etwa 130 Milligramm Vitamin C pro Gold-Kiwi, was bedeutet, dass jeder Teilnehmer, der zwei Kiwis pro Tag aß, etwa 260 Milligramm Vitamin C pro Tag zu sich nahm. Obwohl Kiwi eine herausragende Quelle für diesen antioxidativen Nährstoff ist, können wir die gesundheitlichen Vorteile eines Vollwertkost wie Kiwi natürlich nicht nur auf Vitamin C reduzieren (schließlich bietet Kiwi eine Reihe von Makro-, Mikro- und Phytonährstoffen). .

Andere Ganzkörpervorteile von Vitamin C erfordern möglicherweise mehr Milligramm täglich. Tatsächlich zeigt die Wissenschaft, dass eine höhere C-Dosierung (d. h. konzentrierte Dosen wie 500 mg oder 1.000 mg) dazu beitragen kann, Ihr Spiel zu verbessern Immunreaktion , kardiovaskuläre Vorteile , Und mehr .*

Das wegnehmen.

Bei der Diskussion am besten gehirngesunde lebensmittel , verbinden Sie Kiwis und psychische Gesundheit normalerweise nicht; Die Forschung zu Vitamin C bietet jedoch einen augenöffnenden Ausblick. In dieser Studie nahmen die Teilnehmer dank eines Kiwi-Duos 260 Milligramm Vitamin C pro Tag zu sich – sehen Sie sich diese Geschichte an, um es herauszufinden wie viel Sie für einen optimalen Nutzen tatsächlich einnehmen sollten .

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