Butterscotch-Erdnussbutter-Riegel

Alle abwählen

25. Sept. Sternzeichen

1/2 Tasse (1 Stick) Butter, Raumtemperatur, plus mehr zum Einfetten

1/2 Tasse Kristallzucker

1/2 Tasse verpackter brauner Zucker

1/2 Tasse plus 1/4 Tasse cremige Erdnussbutter

1 großes Ei

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Dezember Sternzeichen

1 Tasse Allzweckmehl

1 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse schnell kochende Haferflocken

welches zeichen ist der juni

6 Unzen Butterscotch-Chips (etwa 1 Tasse)

1 Tasse Puderzucker

4 Esslöffel Milch

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Fetten Sie eine 9 x 13 x 2 Zoll große Auflaufform mit Butter ein.
Butter, Kristallzucker, braunen Zucker und 1/2 Tasse Erdnussbutter mit einem elektrischen Mixer cremig aufschlagen. Fügen Sie das Ei und die Vanille hinzu. Das Mehl mit dem Natron und dem Salz sieben. Die Haferflocken unter das Mehl mischen und das Mehl in die Sahnemischung einrühren. Den Teig in der Backform verteilen. Streuen Sie die Butterscotch-Chips über den Teig und backen Sie sie 20 bis 25 Minuten lang, bis sie an den Rändern gebräunt sind.
Puderzucker, Milch und die restlichen 1/4 Tasse Erdnussbutter glatt rühren, dann die Glasur gleichmäßig auf den warmen Riegeln verteilen. Vor dem Schneiden in Quadrate vollständig abkühlen lassen.

Teile Mit Deinen Freunden: