Bananeneis

• Stufe: Leicht
• Gesamt: 6 Std. 35 Min

• Vorbereitung: 35min
• Inaktiv: 6 Std

• Ertrag: ungefähr 1 quart

• Stufe: Leicht
• Gesamt: 6 Std. 35 Min

• Vorbereitung: 35min
• Inaktiv: 6 Std

• Ertrag: ungefähr 1 quart

Zutaten

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6 (ungefähr 2 1/4 Pfund) reife Bananen

1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft

3/4 Tasse leichter Maissirup

1 Vanilleschote, ausgekratzt

1 1/2 Tassen Sahne

Nummer 119

Richtungen

1. Bananen in den Gefrierschrank stellen und über Nacht einfrieren. Nehmen Sie die Bananen aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie 45 Minuten bis 1 Stunde lang auftauen. Bananen schälen und zusammen mit dem Zitronensaft in eine Schüssel der Küchenmaschine geben. 10 bis 15 Sekunden verarbeiten. Fügen Sie Maissirup und Vanillesamen hinzu und schalten Sie den Prozessor ein. Gießen Sie langsam die Sahne ein. Bis glatt verarbeiten. Kühlen Sie die Mischung im Kühlschrank, bis sie 40 Grad erreicht. Übertragen Sie die Mischung in eine Eismaschine und verarbeiten Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers. Die Mischung in einen luftdichten Behälter geben und vor dem Servieren 3 bis 6 Stunden einfrieren.

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