10 Lebensmittel, die das Risiko für Alzheimer und Demenz verringern können

Als ich 14 Jahre alt war, starb mein Großvater an der Alzheimer-Krankheit. Ich erinnere mich an die Jahre vor seinem Tod und wie schnell sein Geist nachließ.

Ich begleitete meinen Vater ins Krankenhaus und war schockiert zu sehen, wie mein Großvater imaginären Tee aus einer imaginären Teetasse trank, mit sich selbst redete und seinen Sohn überhaupt nicht erkannte. Ich habe nicht viele Erinnerungen an meine Kindheit, aber diese gehören definitiv zu den schlimmsten.

Alzheimer und Demenz gehören zu den gruseligsten und emotionalsten degenerativen Erkrankungen. Wenn in Ihrer Familie eine dieser Krankheiten aufgetreten ist oder Sie sich Sorgen darüber machen, welche Auswirkungen diese Krankheiten auf Sie mit zunehmendem Alter haben könnten, ist eine der ersten Maßnahmen, die Sie ergreifen können, eine Ernährungsumstellung.

Hier sind 10 Lebensmittel, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen sollten und die dabei helfen können, Ihren Geist zu verbessern:

1. Blattgemüse

Einige Ideen: andere , Spinat, Kohl und Senfgrün. Diese Lebensmittel sind reich an Folsäure und B9, die die Wahrnehmung verbessern und Depressionen reduzieren.

2. Kreuzblütler

Brokkoli, Blumenkohl, Pak Choi, Rosenkohl und Grünkohl enthalten Folsäure und Carotinoide, die Homocystein senken (eine Aminosäure, die mit kognitiven Beeinträchtigungen verbunden ist).

3. Bohnen und Hülsenfrüchte

Diese Lebensmittel enthalten mehr Folsäure, Eisen, Magnesium und Kalium, die die allgemeine Körperfunktion und die Neuronenfunktion unterstützen können. Sie enthalten außerdem Cholin, ein B-Vitamin, das Acetylcholin (einen Neurotransmitter, der für die Gehirnfunktion von entscheidender Bedeutung ist) steigert.

4. Vollkornprodukte

Gute Wetten sind Quinoa, Kamut und glutenfreie Haferflocken (kein Brot und Müsli).

5. Beeren und Kirschen

Diese Früchte enthalten Anthocyane, die das Gehirn vor weiteren Schäden durch freie Radikale schützen. Außerdem haben sie entzündungshemmende Eigenschaften und enthalten Antioxidantien sowie viel Vitamin C und E.

6. Kürbis, Kürbis, Spargel, Tomaten, Karotten und Rüben

Wenn dieses Gemüse nicht zu lange gekocht wird, enthält es Vitamin A, Folsäure und Eisen, die die Wahrnehmung fördern.

7. Omega-3-Fettsäuren

Menschen, deren Ernährung täglich Omega-3-Fettsäuren enthält, haben nachweislich ein um 26 % geringeres Risiko, Hirnläsionen zu erleiden, die Demenz verursachen, als Menschen, die dies nicht tun. Diese Fettsäuren helfen dem Gehirn, in Topform zu bleiben. Sie können Ihre Omega-Fettsäuren aus Fisch, Leinsamen, Olivenöl (kein Färberdistel) oder durch die Einnahme eines hochwertigen Omega-3-Nahrungsergänzungsmittels erhalten.

8. Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse und Pekannüsse

Alle diese Nüsse enthalten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Vitamin E, Folsäure, Vitamin B6 und Magnesium.

9. Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne.

Diese Samen enthalten Zink, Cholin und Vitamin E.

10. Zimt, Salbei, Kurkuma und Kreuzkümmel.

Diese Gewürze können alle dazu beitragen, Plaque im Gehirn aufzubrechen und Entzündungen im Gehirn zu reduzieren, die Gedächtnisprobleme verursachen können. Zusätzlich zum Verzehr der oben aufgeführten Lebensmittel möchten Sie das Risiko von Krankheiten verringern, die Ihr Gehirn altern lassen können, wie Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Diabetes und Bluthochdruck. Diese Gewürze lindern nicht nur Entzündungen, sondern tragen auch zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei, der bei Alzheimer wichtig ist.

Andere Dinge, die Sie vermeiden sollten, sind die Giftstoffe in Ihrer Nahrung, Ihrem Wasser, Ihrem Boden und Ihrer Umwelt, unnötiger Stress, Koffein, Drogen, Alkohol und Zucker.

Fördern Sie gesunde Entscheidungen, Gewissenhaftigkeit, positive Peergroups, eine saubere Umgebung, Bewegung, die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts, 8 Stunden Schlaf, Stressbewältigung und Dankbarkeit.