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Dieses schöne Projekt bewahrt Ihre Familienrezepte für zukünftige Generationen auf

Rezepte bringen mehr als nur Abwechslung in unsere Ernährung. Bestimmte Rezepte, nämlich Familienrezepte, können auch als Erinnerung an besondere Momente und Menschen in unserem Leben dienen. Wenn Sie sie kochen, können Sie mit Gerüchen, Geschmäcken und Erinnerungen in die Vergangenheit zurückversetzt werden. Deshalb ist es so wichtig, Familienrezepte zu bewahren. Für den Fall, dass ein geliebter Mensch stirbt oder in Vorbereitung auf deinen eigenen Tod kann diese Sammlung ein wertvolles Geschenk sein.





Wo soll ich anfangen?

Stellen Sie sich Rezepte als Passwörter für den Geschmack vor. Fragen Sie sich zunächst Folgendes: Wie verfolgen Sie jetzt die Rezepte? Sind Sie ein Karteikarten-Traditionalist? Haben Sie ein fleckiges und vom Kampf getragenes Notizbuch? Sind Sie digital geworden und haben ein Dokument erstellt oder verlassen Sie sich auf eine Rezept-App?

Unabhängig von der Methode ist es Ihr Ziel, sie zu erhalten, damit zukünftige Generationen nicht den Appetit verlieren. Buchstäblich.



Lassen Sie uns die Grundlagen aus dem Weg räumen, insbesondere für diejenigen, die gerne kochen, aber kein organisiertes Rezeptsystem haben. Genau wie beim Organisieren von Passwörtern, einem medizinischen Tagebuch oder anderen Erbstücken müssen Sie beim Speichern von Familienrezepten Dinge, die Sie im Kopf haben - oder die überall verstreut sind - in einem leicht verständlichen System festlegen. Der einzige Unterschied zwischen Rezepten und anderen Artikeln besteht darin, dass Rezepte eine absolute Freude sind, sie zu teilen und zu essen.



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Eine grundlegende Vorlage zum Schreiben von Rezepten.

  • Name des Rezepts
  • Zutatenliste
  • Zubereitungs- / Kochanleitung
  • Zusätzliche Anweisungen und Tipps
  • Optional: Streuen Sie Familiengeschichten und die Geschichte des Rezepts ein.

Sie können mit dem Format spielen, aber dies sind die Informationen, die enthalten sein müssen.

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Das Projekt in Angriff nehmen.

Wie lange wird es dauern?

Geben Sie sich eine Frist von einem Tag, um alle Ihre Rezepte an einem zentralen Ort zusammenzufassen. Um zu verhindern, dass es zu einer Enzyklopädie wird, nehmen Sie drei einstündige Schichten und konzentrieren Sie sich nur auf persönliche Rezepte , die von Eltern und Großeltern überliefert wurden, und Familienfavoriten. Tun Sie dies, bis Sie die Besten der Besten haben.



Digitaler Speicher

Wenn Sie ein digitales Kochbuch in einem Word-Dokument oder in Google Text & Tabellen erstellen, beginnen Sie mit dem von uns vorgeschlagenen Format (oder einem Format, das Sie gerne verwenden), bis Ihr Stapel leer ist. Fügen Sie in regelmäßigen Abständen oder zu Beginn des Stapelns neue Rezepte hinzu.



Verwenden Sie eine App? Fast alle Rezept-Apps können importiert werden, sodass Sie nicht alle eingeben müssen. Möglicherweise müssen Sie jedoch einige Änderungen vornehmen, damit sie leichter zu entschlüsseln sind.

Nummer 66

Physische Speicherung

Mit einer Reihe von Online-Diensten können Sie Ihre eigene Familie selbst veröffentlichen Kochbuch . Führen Sie eine Suche durch, um eine kostengünstige Option zu finden, die Sie durch den Prozess in Bezug auf Format und Design führt. Dies ist eine großartige Option für ein Familienerbstück-Kochbuch, aber nicht die beste Lösung für eines, das Sie regelmäßig verwenden, aktualisieren und teilen.



Wie viel wird es kosten?

Ein physisches Buch variiert je nach gewähltem Service und reicht von 30 US-Dollar bis zu Hunderten. Sie können es billig machen, wenn Sie Ihre eigenen erstellen, aber es wird länger dauern. Die meisten Apps kosten einmalig (ca. 5 bis 30 US-Dollar) oder sind mit In-App kostenlos Abonnementoptionen .



Auszug aus Für den Fall, dass Sie von einem Bus angefahren werden: So organisieren Sie Ihr Leben jetzt, wenn Sie später nicht da sind von Abby Schneiderman, Adam Seifer und Gene Newman (Workman Publishing) Copyright 2020.

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