Der Morgen-Smoothie Ein Ernährungsberater peitscht in stressigen Zeiten
Wenn Sie morgens aufwachen und das Gefühl haben, das Gewicht der Welt auf Ihren Schultern zu haben, sind Sie nicht allein. Tatsächlich sind Sie die meisten von uns. Zwei von drei Amerikanern sind gestresst Laut einer nationalen Umfrage der American Psychiatric Association aus dem Jahr 2019. Erwachsene im Alter von 18 bis 34 Jahren spüren die Hauptlast davon , obwohl es sicher ist zu sagen, dass fast jeder etwas Hilfe zum Entspannen gebrauchen könnte.
Und ruhig zu bleiben ist wichtig, weil Stress weh tut. Dies beeinträchtigt nicht nur Ihre geistige, sondern auch Ihre körperliche Gesundheit, da beide miteinander verflochten sind. Kein Wunder also, dass etwas, das Sie körperlich nährt, auch Ihre ausgefransten Nerven beruhigen kann. Dieses Smoothie-Rezept enthält Zutaten mit stressreduzierenden Eigenschaften und kann jederzeit aufgeschlagen werden, wenn Sie eine zusätzliche Portion Ruhe benötigen.
Stimmungsaufhellender Stress-Busting-Frühstücks-Smoothie
Serviert 2
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Zutaten:
- 2 Tassen fettarme Milch oder Nussmilch (verwenden Sie 1,5 Tassen für einen dickeren Smoothie)
- 1 Tasse Babyspinat
- 2 Tassen gefrorene wilde Blaubeeren
- 1 mittelreife Banane (gefroren bevorzugt, frisch funktioniert auch)
- ¼ Tasse Mandeln
- 2 Zoll geschälter Ingwer
- ½ Teelöffel Kurkuma
- ⅛ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Chiasamen
- 1 Teelöffel Back-Vanille-Extrakt
Methode:
Kombinieren Sie alle Zutaten in einem leistungsstarken Mixer in der angegebenen Reihenfolge und mischen Sie sie 2 bis 5 Minuten lang glatt.
Ein Hinweis zum Customizing:
Dieses Rezept kann nach Ihren Wünschen angepasst werden: Die Formel besteht einfach aus Milch, Gemüse, Beeren und etwas Cremigem (ob Banane oder Avocado), um sicherzustellen, dass Sie ein Gleichgewicht zwischen Protein, gesunden Fetten, Ballaststoffen und Ballaststoffen erhalten viel Polyphenole , eine Kategorie von Chemikalien, die in Grüns, Beeren und Gewürzen enthalten sind.
Für Grüns können Sie ein mildes Blattgrün wie Babyspinat gegen Römersalat oder Buttersalat austauschen. Diese Version fordert wilde Blaubeeren, aber Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren sind auch gute Optionen. Für Gewürze sind Ingwer (frisch oder gefroren werden bevorzugt, aber Sie können gemahlenen verwenden, wenn das alles ist, was Sie haben) und Kurkuma mit schwarzem Pfeffer, um die Bioverfügbarkeit zu verbessern, ein großartiges Trio. Sie können auch mit Zimt spielen, der sich hervorragend mit Blaubeeren kombinieren lässt. Sumach, der einen zitronigen Geschmack hat; oder Cayennepfeffer, wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen. Alle diese Inhaltsstoffe bieten komplexe Polyphenole mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften.
Warum dieses Rezept Ihnen helfen kann, weniger Stress zu verursachen.
Die stressaufreibenden Stars dieses Rezepts sind Blaubeeren, Spinat und Kurkuma. Eine kürzlich durchgeführte klinische Studie legt nahe Flavonoide in wilden Blaubeeren sind Stimmungsaufheller Kinder und Erwachsene berichteten zwei Stunden nach der Einnahme von einer helleren Stimmung. Wissenschaftler wissen nicht genau, warum dies so ist, aber sie haben einige Ideen: Flavonoide verbessern die Durchblutung der Gehirnregionen, die die Emotionen regulieren. Sie können also dazu beitragen, diese Bereiche zu stärken und gleichzeitig die mit Depressionen verbundenen Bereiche zu dämpfen. Flavonoide in wilden Blaubeeren verlangsamen auch den Abbau stimmungsfördernder Neurotransmitter wie Serotonin und Dopamin, sodass mehr verfügbar sind und zirkulieren, um unsere Stimmung aufrechtzuerhalten.
Spinat ist eine der besten Quellen für das essentielle Mineral Magnesium. Ein Nährstoff, von dem sieben von zehn Amerikanern nicht genug bekommen . (Es ist auch in Mandeln, Sojamilch, Joghurt, Banane, Kuhmilch enthalten, und Avocado.) Studien legen nahe, dass Magnesium kann bei leichten bis mittelschweren Angstzuständen helfen , obwohl mehr Forschung erforderlich ist. *
Der Anspruch von Kurkuma auf Ruhm liegt in seinem Curcumin, einem bioaktiven Polyphenol mit starken antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften, das möglicherweise für die Senkung der Angstwerte in einer kürzlich durchgeführten klinischen Studie mit allgemein gesunden Menschen verantwortlich ist. Die Ergebnisse legen nahe Kurkuma kann Sie in gelegentlichen Phasen der Angst mitnehmen . Denken Sie daran, Curcumin wird von sich aus nicht gut absorbiert, aber durch die Kombination mit Piperin, einem in schwarzem Pfeffer bioaktiven Wirkstoff, Die Bioverfügbarkeit steigt um bis zu 2.000% .
Was Sie zu Ihrem Frühstück kombinieren sollten.
Während ein Smoothie allein keinen ruhigen Tag garantieren kann, kann er eine großartige Ergänzung zu Ihrem bestehenden sein Stressbewältigungsroutine .
Wenn Sie Ihr Frühstück noch weiter verbessern möchten, sollten Sie es mit kombinieren beruhigender Kamillentee oder energetisierend, aber immer noch beruhigend grüner Tee . Ihr Morgenritual ist auch ein guter Zeitpunkt, um sich daran zu erinnern, ein Multi mit stressunterstützenden Inhaltsstoffen wie zu nehmen Hanföl und Vitamin-D. . * Das CBD in Hanföl wurde gefunden, um Erhöhen Sie die Aktivität in der Gehirnregion, die Stress vermittelt In einer Neuroimaging-Studie hat sich gezeigt, dass Vitamin D hilft Unterstützungsstimmung und fördern eine gesunde Immunfunktion . *
Last but not least ist es genauso wichtig, wie Sie Ihr Frühstück genießen wie das Frühstück selbst: Schalten Sie einige Melodien ein und machen Sie aus dem Essen einen achtsamen Moment, um den Ton für den Rest Ihres Tages festzulegen.
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