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Der medizinische Geist, den diese Ernährungsberaterin in ihrem typischen Sommercocktail verwendet

Mit Beginn der Sommerwochenenden kann auch die Idee von Sommercocktails im Vordergrund stehen. Und während Sie sich noch sozial distanzieren, gibt es viele Getränke, die Sie aus der Ferne genießen können, wie dieses Matcha-Gimlet von Ali Miller , integrativer Ernährungsberater und Autor von Die Anti-Angst-Diät .





Der Star des Cocktails ist Matcha , ein pulverisierter, konzentrierter grüner Tee. 'Das Matcha-Gimlet bietet einen Immunschub, Elektrolyte und Antioxidantien in einem', erklärt Ali. Es ist auch das, was diesem Gimlet seine ausgeprägte grüne Farbe verleiht. Matcha hat drei Mal die Menge des starken Antioxidans EGCG als normaler grüner Tee und enthält L-Theanin , was ein Gefühl der Ruhe fördert.

13. Juli Zeichen

In Bezug auf den Alkohol erklärt Ali, dass Gin eine gute Wahl ist: „Gin ist ein ziemlich medizinischer Geist, der Hunderte von Pflanzenstoffen verwendet, wobei die meisten Mischungen mehr als 20 verwenden, nämlich Wacholderbeeren, die reich an Antioxidantien sowie antimikrobiellen und antimykotischen Verbindungen sind ,' Sie sagt.



Sie schlägt vor, Alkohol mit einem Mixer wie Kokoswasser, Kombucha, Tee oder frischem Zitronensaft zu kombinieren, um den Stress des Alkohols auszugleichen. 'Durch die Mischung dieses Kraftpakets mit Matcha und dem Elektrolythaushalt des Kokosnusswassers erhält dieses Getränk einen ausgewogenen Geschmack, der die Gras- und Kräuternoten aufnimmt und gleichzeitig den Körper stützt.'



831 Engelszahl

Prost!

Matcha Gimlet

Ergibt 2 Portionen

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Zutaten:

  • 2 Unzen Kokoswasser
  • 2 Unzen Limettensaft (2 Limetten)
  • ½ Teelöffel Matcha
  • 4 Unzen trockener Gin (ich benutze Der Botaniker )
  • 2 bis 4 Basilikumblätter

Methode:

  1. Basilikumblätter reservieren.
  2. Alle restlichen Zutaten in einen Cocktail-Shaker geben.
  3. Mit Eis füllen und 30 Sekunden kräftig schütteln.
  4. Abseihen und in 2 Gläser gießen.
  5. Mit einem großen Eiswürfel und ein oder zwei klatschenden Basilikumblättern servieren.

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