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Kuchen

  • Gesamt: 6 Std (inklusive Abkühlzeit)
  • Aktiv: 40min
  • Ertrag: 18 bis 20 Portionen
  • Gesamt: 6 Std (inklusive Abkühlzeit)
  • Aktiv: 40min
  • Ertrag: 18 bis 20 Portionen

Zutaten

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Antihaft-Kochspray

Steinbock männlich Löwe weiblich

1 Schachtel Schokoladenkuchenmischung (für zwei 9-Zoll-Runden) plus die erforderlichen Zutaten für den Teig



1 Schachtel Erdbeerkuchenmischung (für zwei 9-Zoll-Runden) plus die erforderlichen Zutaten für den Teig



1 Schachtel Vanillekuchenmischung (für zwei 9-Zoll-Runden) plus die erforderlichen Zutaten für den Teig

1 im Laden gekaufter 8-Zoll-Puddingkuchen



1 im Laden gekaufter 8-Zoll-Zitronenkuchen oder Zitronen-Baiser-Kuchen ohne Baiser



1 im Laden gekaufter 8-Zoll-Kirschkuchen

Drei Chargen Vanilla American Buttercream, Rezept folgt, oder zwei 16-Unzen-Dosen im Laden gekaufter Vanille-Zuckerguss



Vanille-Buttercreme:

2 Stangen (8 Unzen) ungesalzene Butter bei Raumtemperatur



4 Tassen Puderzucker (1-Pfund-Box)

Prise feines Salz

2 Teelöffel Vanilleextrakt



1 bis 2 Esslöffel Milch

Richtungen

UHR Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.
Spezialausrüstung:
drei 9-Zoll-Kuchenformen
  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Besprühen Sie drei 9-Zoll-Kuchenformen mit Antihaft-Kochspray.
  2. Mischen Sie die Kuchenteige gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  3. Gießen Sie etwa 1 Tasse des Schokoladenkuchenteigs in eine der Kuchenformen. Nehmen Sie den Puddingkuchen aus seiner Metallform, legen Sie ihn in die Mitte der Kuchenform und drücken Sie ihn vorsichtig in den Teig. Fügen Sie mehr Kuchenteig hinzu, um den Kuchen vollständig zu bedecken, aber füllen Sie ihn nicht bis zur Oberseite der Kuchenform. Klopfen Sie mit der Kuchenform auf die Theke, um sicherzustellen, dass der Teig den Kuchen umgibt.
  4. Gießen Sie etwa 1 Tasse des Erdbeerkuchenteigs in eine zweite Kuchenform. Den Zitronenkuchen aus seiner Metallform nehmen, in die Mitte der Kuchenform legen und leicht in den Teig drücken. Fügen Sie mehr Kuchenteig hinzu, um den Kuchen vollständig zu bedecken, aber füllen Sie ihn nicht bis zur Oberseite der Kuchenform. Klopfen Sie mit der Kuchenform auf die Theke, um sicherzustellen, dass der Teig den Kuchen umgibt.
  5. Gießen Sie etwa 1 Tasse des Vanillekuchenteigs in eine zweite Kuchenform. Den Kirschkuchen aus seiner Metallform nehmen, in die Mitte der Kuchenform legen und leicht in den Teig drücken. Fügen Sie mehr Kuchenteig hinzu, um den Kuchen vollständig zu bedecken, aber füllen Sie ihn nicht bis zur Oberseite der Kuchenform. Klopfen Sie mit der Kuchenform auf die Theke, um sicherzustellen, dass der Teig den Kuchen umgibt.
  6. Backen Sie die Kuchen, bis die Mitte fest ist, wenn die Kuchen vorsichtig geschüttelt werden und die Kuchen beginnen, sich von den Rändern der Pfannen zu lösen, 40 bis 50 Minuten.
  7. Lassen Sie die Kuchen 30 Minuten lang in ihren Formen abkühlen, nehmen Sie sie dann aus den Formen und legen Sie die Kuchen auf Gitter. Vollständig abkühlen lassen, ca. 4 Stunden.
  8. Schneiden Sie die Oberseiten der Kuchen mit einem gezackten Messer so ab, dass sie eben sind, und achten Sie darauf, dass Sie nicht zu weit nach unten schneiden und in die Torte schneiden.
  9. Legen Sie die Vanillekuchenschicht auf einen Teller oder Tortenständer. Legen Sie die Erdbeerschicht auf die Vanillekuchenschicht und dann die Schokoladenkuchenschicht auf die Erdbeerschicht.
  10. Glasiere die Außenseite des Kuchens mit der Vanilla American Buttercream.

Vanille-Buttercreme:

Ertrag: 2 1/3 Tassen
  1. Kombinieren Sie Butter, Puderzucker und Salz in der Schüssel eines Standmixers mit Paddelaufsatz (oder in einer großen Schüssel, wenn Sie einen elektrischen Handmixer verwenden). Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis der größte Teil eingearbeitet ist. Fügen Sie die Vanille hinzu, erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittelhoch und mixen Sie alles glatt. Passen Sie die Konsistenz mit Milch nach Belieben an. Sofort verwenden oder in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Auf Raumtemperatur kommen lassen und bei mittlerer Hitze glatt rühren.

Anmerkung des Kochs

Sie werden Kuchenteig übrig haben. Sie können es verwenden, um Cupcakes zu machen.

5. Februar Zeichen

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